Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
ИннаДата: Понедельник, 13.07.2009, 18:08 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Добро пожаловать!
Предлагаем разнообразные салаты в именных темах
РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ ( ХОЗЯЙКИ САЙТА ).
КУХНЯ КСЕНЕЧКИ ( автор Ксенечка ).
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ. ( автор Еленка26 ).
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ. ( автор LuRu ).
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ.( автор Louda )
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К "CSILLAG" ТАТЬЯНЕ...ЖДУ ВСЕХ С НЕТЕРПЕНИЕМ!!!( автор csillag ).
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи ( автор KUZIK ).
Вкусно и просто с Алёнушкой.( автор Aleta).
Заходите в гости к Оле ( автор Олюка).
Финтифлюшки от Laki.
Салаты от наших форумчан
САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ.
САЛАТ С БАКЛАЖАНОВЫМИ ЧИПСАМИ.
САЛАТ ИЗ ПЕЧЁНЫХ ОВОЩЕЙ,КАК НА КОСТРЕ. .
САЛАТ ТАБУЛЯ (Арабская кухня)
Салатик "Чик- чак".
Салат " Лирика ".
Салат из авокадо.
Салат с рукколой,помидорками черри и пармезаном.
Салат " Фасолька".
Овощное ассорти по-корейски.
САЛАТ "ОВОЩ+ФРУКТ"
БОРОДА НЕПТУНА
Грибной салат с сыром,морковью и солёными огурцами.

Запечённая фасоль с яйцом.
Салат с авокадо и кедровыми орешками.
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Салат из гречки с помидорами.
Салат" Северное сияние".
Салат " Баку".
Салат из баклажан,моркови и перца.
Салат " Золотая Осень ".
Хлебный салат с помидорами и луком.
Салат с вяленными помидорами,моцареллой и красным перцем.
Капуста по-корейски.
Салат из свеклы и зерненного творога.
Салат из цветной капусты с тыквенными семечками.
Морковный салат с семечками.
Салат из моркови,свежих помидор,сыра и чеснока.
Салат из свеклы,моркови и груши.
Салат свекольный.
Салат с авокадо и рисом.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ"ВЕСЕННЕЕ УТРО"
Салат с капустой,морковкой,луком порей и заправкой.
Салат из капусты с яблоком и луком.
Огуречный салат с соусом из сметаны.
" Шухи " - свекольный салат из свеклы с грибами.
Датский картофельный салат.

Салат из помидор,яиц и сыра.
Салат " Итальянский флаг".
Салат с помидором,соленым огурцом и красным сладким луком.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ,БАКЛАЖАНА И ЛУКА
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ"



 
барбарискаДата: Четверг, 11.05.2017, 09:59 | Сообщение # 241
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Очень хорош салатик! И диетично и сочетание интересное,поробуем.........

Если сделаешь,то потом расскажешь свои ощущения.А я вчера свеколку еще прикупила.Наверное повторю на выхах,но добавлю порошек из сушеных в сково с жареными луком и шампиками.Тогда расскажу,как оно повлияло на вкус. biggrin
 
LuRuДата: Суббота, 13.05.2017, 19:24 | Сообщение # 242
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Если сделаешь,то потом расскажешь свои ощущения.А я вчера свеколку еще прикупила.Наверное повторю на выхах,но добавлю порошек из сушеных в сково с жареными луком и шампиками.Тогда расскажу,как оно повлияло на вкус.

Договорились! biggrin


 
барбарискаДата: Воскресенье, 14.05.2017, 06:06 | Сообщение # 243
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Договорились!

Пока откладывается tongue Вчера новый рец со свеклой опробовала,так что этот отодвинула на время wink
 
барбарискаДата: Среда, 17.05.2017, 09:10 | Сообщение # 244
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Датский картофельный салат./рец.от Лики с ГД,фото мое/



Этот датский картофельный салат я нашла на просторах интернета и приготовила к ужину. Получился вкусный питательный салатик, который чем-то похож на оливье, но особую изюминку этому салату придает специя карри. Еще этот салатик хорош тем, что его можно подавать, как самостоятельный гарнир к мясу или рыбе. Чем я и благополучно воспользовалась.


Понадобится:

1. Картофель – 600 гр.
2. Огурец (большой)- 1 шт.
3. Сметана – 250 мл.
4. Майонез – 250 мл.
5. Порошок карри – 1 ч.л.
6. Свежемолотый черный перец – 0,5 ч.л.
7. Лук репчатый (маленькая головка) – 1 шт.
8. Небольшой пучок петрушки
9. Соль – 1 ч.л.


Готовим:


1. Отварить картофель в мундире. Остудить и нарезать кубиками (как на оливье или чуть крупнее).
2. Огурцы нарезать мелкими кубиками, положить в дуршлаг. Посыпать 1 ч.л. соли и оставить на 15-30 минут. Жидкость, которая образуется – слить (если вы хотите, чтобы салат был более водянистым, можно этого и не делать).
3. Делаем заправку: смешиваем сметану, майонез, соль, карри, перец, мелко-нарезанные луковицу и петрушку.
4. Смешиваем картофель с огурцами и заправляем заправкой.
5. Даем постоять салату в холоде от 30 мин. до 1 часа.

Подаём, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Я подавала с рыбкой.
Приятного аппетита!


Прикрепления: 4634992.jpg (96.7 Kb)
 
EluneДата: Четверг, 18.05.2017, 15:19 | Сообщение # 245
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Датский картофельный салат.

Ларонька,замечательный салатик,все продукты,те что я люблю,нужно и себе попробовать,правда я сегодня не смогла купить огурцы,уже сумка была через верх,а посылать кого то из своих на базар даже не хочу,все равно купят не то,лучше потом куплю и сделаю.
К стати,Ларонька,когда ты принесла этот салатик,так с тех пор меня преследовало чувство,что я этот салатик уже видела,а точнее запомнилось необычное название и я в этой же темке,посмотрела и нашла,ты его уже приносила.Я тебе ссылочку на него скину.Можем оставить эти 2 ссылочки,а если ты хочешь,то удалим одну и какую ты хочешь,но рецепт я удалять не буду пусть будет.
 
барбарискаДата: Пятница, 19.05.2017, 09:47 | Сообщение # 246
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
когда ты принесла этот салатик,так с тех пор меня преследовало чувство,что я этот салатик уже видела,а точнее запомнилось необычное название и я в этой же темке,посмотрела и нашла,ты его уже приносила.Я тебе ссылочку на него скину.Можем оставить эти 2 ссылочки,а если ты хочешь,то удалим одну и какую ты хочешь,но рецепт я удалять не буду пусть будет.

Иришка,ты оказалась более внимательная!Ведь я тоже ,когда делала,думала.что что то похожее уже делала.И СПЕЦИАЛЬНО полезла в "салатики" посмотреть,нет ли такого салатика!И НЕ НАШЛА!!! wacko А по твоей ссылочке сразу и обнаружила.Если есть возможность,то убери один из них,какой хочешь,какой тебе больше глянется.Или вторую фотку поставь как отчет.Не знаю даже,как это сделать то.В общем одна надежда на тебя!Пожалуйста!!! biggrin
 
EluneДата: Пятница, 19.05.2017, 11:39 | Сообщение # 247
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Иришка,ты оказалась более внимательная!Ведь я тоже ,когда делала,думала.что что то похожее уже делала.И СПЕЦИАЛЬНО полезла в "салатики" посмотреть,нет ли такого салатика!И НЕ НАШЛА!!! wacko А по твоей ссылочке сразу и обнаружила.Если есть возможность,то убери один из них,какой хочешь,какой тебе больше глянется.Или вторую фотку поставь как отчет.Не знаю даже,как это сделать то.В общем одна надежда на тебя!Пожалуйста!!!

Ларонька,я ту с первого рецепта фотку поставлю тоже в твой рецептик,как еще можно оформить этот салатик,а первый рецепт тогда удалю.
Ларонька,представляешь,скопировала я ту первую фотку и в этот рецептик принесла и поставила,а когда обновила или сохранила,как пишет,мне выдало твою последнюю фотку,3 раза пыталась и ничего не получается,а когда в тот рецепт пыталась эту фотку поставить,то тоже самое,там получается таже фотка,что и там,фантастика просто,короче удалила я тот рецепт,а здесь уже оставила эти 2 фотки.
Я еще удалила ссылочку,что давала на тот салатик,а то ведь сейчас уже нет того салатика и я так же удалила ссылку его из наименований.
 
барбарискаДата: Суббота, 20.05.2017, 06:19 | Сообщение # 248
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
представляешь,скопировала я ту первую фотку и в этот рецептик принесла и поставила,а когда обновила или сохранила,как пишет,мне выдало твою последнюю фотку,3 раза пыталась и ничего не получается,а когда в тот рецепт пыталась эту фотку поставить,то тоже самое,там получается таже фотка,что и там,фантастика просто,короче удалила я тот рецепт,а здесь уже оставила эти 2 фотки.

Сейчас вспоминаю,что что то я тоже такое проделывало с фотками,может кого поздравляла,не помню уже.Но в общем нужно было две разные фотки поставить,а у меня все время выходило ,что две одинаковые ставились.Как ни крутила,не смогла добиться результата нужного.Так и плюнула и поставила одну фотку.
Спасибо,еще раз,Иришечка!Пришлось тебе не мало времени затратить,и мне даже неудобно! smile
 
EluneДата: Суббота, 20.05.2017, 11:56 | Сообщение # 249
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Сейчас вспоминаю,что что то я тоже такое проделывало с фотками,может кого поздравляла,не помню уже.Но в общем нужно было две разные фотки поставить,а у меня все время выходило ,что две одинаковые ставились.Как ни крутила,не смогла добиться результата нужного.Так и плюнула и поставила одну фотку.
Спасибо,еще раз,Иришечка!Пришлось тебе не мало времени затратить,и мне даже неудобно!

Ларонька,да все в порядке,не беспокойся. biggrin biggrin
 
барбарискаДата: Воскресенье, 21.05.2017, 07:24 | Сообщение # 250
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
да все в порядке,не беспокойся.

 
барбарискаДата: Суббота, 27.05.2017, 05:27 | Сообщение # 251
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Салат из помидор,яиц и сыра./рец от Олеси с ГД,фото мое/

Это блюдо выставляю скорее из за формы подачи,может кому интересно будет biggrin



Ингредиенты на 2 порции:
2 помидора
2 яйца
50 г сыра
100 г сметаны
соль


Приготовление:
Помидоры и яйца нарежьте кружочками.
Сыр натрите на крупной терке и смешайте со сметаной.
Выложите слоями помидоры и яйца, посолите, сверху выложите сметану с сыром.
Прикрепления: 4349302.jpg (83.1 Kb)


Сообщение отредактировал барбариска - Суббота, 27.05.2017, 05:29
 
EluneДата: Суббота, 27.05.2017, 15:36 | Сообщение # 252
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Салат из помидор,яиц и сыра./

Салатик конечно простенький,а подача оригинальная,очень красиво получилось,да и вкусно. biggrin biggrin
 
барбарискаДата: Воскресенье, 28.05.2017, 06:46 | Сообщение # 253
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
Салатик конечно простенький,а подача оригинальная,очень красиво получилось,да и вкусно.

Спасибо,Иришка! biggrin
 
LuRuДата: Вторник, 30.05.2017, 08:59 | Сообщение # 254
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Датский картофельный салат

Я его уже готовила...... я так понимаю,вы старый рецептик заменили на этот. wink
Цитата барбариска ()
Салат из помидор,яиц и сыра

Больше похоже на закусочку и она хорошааа! biggrin


 
EluneДата: Вторник, 30.05.2017, 15:45 | Сообщение # 255
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
Я его уже готовила...... я так понимаю,вы старый рецептик заменили на этот.

Да,Людочка,я старый рецепт просто удалила,а этот выставила,а то старые рецепты со временем куда то пропадают,а так я его просто обновила.
 
Поиск: