|
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
|
|
| Инна | Дата: Понедельник, 13.07.2009, 18:08 | Сообщение # 1 |
|
Инна
Сообщений: 8881
|  Добро пожаловать!
Предлагаем разнообразные салаты в именных темах
РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ ( ХОЗЯЙКИ САЙТА ).
КУХНЯ КСЕНЕЧКИ ( автор Ксенечка ).
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ. ( автор Еленка26 ).
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ. ( автор LuRu ).
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ.( автор Louda )
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К "CSILLAG" ТАТЬЯНЕ...ЖДУ ВСЕХ С НЕТЕРПЕНИЕМ!!!( автор csillag ).
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи ( автор KUZIK ).
Вкусно и просто с Алёнушкой.( автор Aleta).
Заходите в гости к Оле ( автор Олюка).
Финтифлюшки от Laki.
Салаты от наших форумчан
САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ.
САЛАТ С БАКЛАЖАНОВЫМИ ЧИПСАМИ.
САЛАТ ИЗ ПЕЧЁНЫХ ОВОЩЕЙ,КАК НА КОСТРЕ. .
САЛАТ ТАБУЛЯ (Арабская кухня)
Салатик "Чик- чак".
Салат " Лирика ".
Салат из авокадо.
Салат с рукколой,помидорками черри и пармезаном.
Салат " Фасолька".
Овощное ассорти по-корейски.
САЛАТ "ОВОЩ+ФРУКТ"
БОРОДА НЕПТУНА
Грибной салат с сыром,морковью и солёными огурцами.
Запечённая фасоль с яйцом.
Салат с авокадо и кедровыми орешками.
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Салат из гречки с помидорами.
Салат" Северное сияние".
Салат " Баку".
Салат из баклажан,моркови и перца.
Салат " Золотая Осень ".
Хлебный салат с помидорами и луком.
Салат с вяленными помидорами,моцареллой и красным перцем.
Капуста по-корейски.
Салат из свеклы и зерненного творога.
Салат из цветной капусты с тыквенными семечками.
Морковный салат с семечками.
Салат из моркови,свежих помидор,сыра и чеснока.
Салат из свеклы,моркови и груши.
Салат свекольный.
Салат с авокадо и рисом.
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ"ВЕСЕННЕЕ УТРО"
Салат с капустой,морковкой,луком порей и заправкой.
Салат из капусты с яблоком и луком.
Огуречный салат с соусом из сметаны.
" Шухи " - свекольный салат из свеклы с грибами.
Датский картофельный салат.
Салат из помидор,яиц и сыра.
Салат " Итальянский флаг".
Салат с помидором,соленым огурцом и красным сладким луком.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ,БАКЛАЖАНА И ЛУКА
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ"
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 22.08.2016, 07:54 | Сообщение # 151 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune (  ) есть очень дорогие,а есть и подешевле и не хуже,на каждый товар,есть свой покупатель.
Ну у нас тоже есть дешевые сравнительно,но это не сыр,а сырный продукт,на мой вкус. 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 11.09.2016, 06:38 | Сообщение # 152 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| САЛАТ "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ"./рец от Алены с ГД,фото мое/
Состав:
3 крупных баклажана
6 больших сладких перчиков
твердые красные помидоры
3 луковицы
1 горький перец
большая головка чеснока
укроп
Маринад:
смешать 1 ст. уксуса, 2 ст. масла.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить в растительном масле. Перцы нарезать тонкими кружочками. Измельчить горький перец, чеснок и укроп. Порезать кружочками помидоры, луковицы нарезать кольцами.
Теперь все чередовать слоями: баклажаны, перец сладкий, помидоры, лук. Каждый ряд посыпать зеленью, чесноком и подсаливать (кроме баклажанов). Залить маринадом, поставить в холодильник на сутки.
Еще Танюшка с ГД написала свой состав заливки овощей,и я сделала и его.Мне этот состав понравился больше.А сделала я оба понемногу,на пробу так сказать.Вторую картинку ставить не стала,потому что они одинаково выглядят.Напишу только саму заливку и как Таня укладку делала.
Маринад варила так:
150 гр воды, 80 гр уксуса 9%, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 100 мл раст. масла. Довела до кипения. Заливала салат теплым маринадом, не хватило терпения ждать, пока остынет .:D .
Овощей было: 2 баклажана, 1 очччень крупный перец (грамм 350-400), 2 крупные луковицы, 8 небольших помидоров, пучок петрушки, 1 чили, 6 зубочков чеснока. Зелень, чеснок и чили нарезала и смешала. Выкладывала так: помидоры, перец, лук, баклажаны, смесь зелени, перца и чеснока.
Салатик всем рекомендую, бомбический!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Понедельник, 12.09.2016, 18:46 | Сообщение # 153 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) САЛАТ "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ".
Ларонька,по описанию такой вкусный салатик получился и ты такая молодчинка,что написала 2 варианта маринада.Спасибо тебе огромное.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 13.09.2016, 08:28 | Сообщение # 154 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) по описанию такой вкусный салатик получился и ты такая молодчинка,что написала 2 варианта маринада.Спасибо тебе огромное.
И тебе ,Ирочка,спасибо,как всегда,за оформление. 
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Вторник, 13.09.2016, 20:26 | Сообщение # 155 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) САЛАТ "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ"
Красочный салатик! Прекрасное сочетание,и в маринадике ммм....
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 14.09.2016, 08:40 | Сообщение # 156 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Красочный салатик! Прекрасное сочетание,и в маринадике ммм....
Спасибо Людочка!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 14.09.2016, 08:43 | Сообщение # 157 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| ХЛЕБНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ./рец от Танюшки с ГД,фото мое/
Ингредиенты:
помидоры (сладкие и сочные),
лук (лучше всего салатный белый или красный),
ржаной хлеб (бородинский или что-то подобное),
соль,
ароматное подсолнечное масло
Приготовление:
Пропорции берите по своему вкусу. Можно брать один к одному, можно чего-то положить больше. Автор предлагает на одну среднюю луковицу 2 крупные помидорки (или 1 огромную) и 2-3 куска хлеба. Вы можете предпочесть иное соотношение. Пробуйте!
Лук нарезать полу- или четвертькольцами, помидоры дольками, хлеб - кубиками.
Присолить, заправить маслом и аккуратно перемешать.
Дать салату настояться некоторое время (хотя бы минут 10), за это время хлеб впитает в себя помидорный сок и масло, но не успеет раскиснуть.
Кстати, хлеб выбирайте качественный, с плотным мякишем. С хорошим хлебом салат может и час простоять, и ничего в нём не превратится в кашу.
Сообщение отредактировал барбариска - Среда, 14.09.2016, 08:53 |
| |
| |
| Elune | Дата: Среда, 14.09.2016, 16:21 | Сообщение # 158 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) ХЛЕБНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ.
Ларонька,какой же он у тебя получился красочный,смотрю и слюнки ручьем,ммммммммммммммм.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Четверг, 15.09.2016, 08:04 | Сообщение # 159 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) какой же он у тебя получился красочный,смотрю и слюнки ручьем,ммммммммммммммм.
Спасибо,Иришка и за приятные слова и за оформление! 
И почему я думала,что давно уж притащила этот рецик.Ведь делаю этот салатик очень часто,пока вкусные помидорки есть.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Суббота, 08.10.2016, 06:47 | Сообщение # 160 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| САЛАТ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ,МОЦАРЕЛЛОЙ И КРАСНЫМ ЛУКОМ./рец.от Любаши с ГД,фото мое/
Ингредиенты:
Салат листовой - 150 г
Сыр моцарелла - 100 г
Помидоры вяленые - 70-100 г
Лук красный - 1 головка
Маслины - 12 шт./я про них забыла/
Масло оливковое - 2 ст.л.
Бальзамический соус - 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Салат промойте, обсушите. Разберите на листья, нарвите их или крупно нарежьте и разложите по тарелкам.
Моцареллу и маслины нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами.
Вяленые помидоры нарежьте полосками и выложите на салат.
Для соуса масло взбейте с бальзамическим соусом, перцем и солью.
Сверху положите нарезанные маслины, моцареллу и кольца лука. Полейте приготовленным соусом.
Сообщение отредактировал барбариска - Суббота, 08.10.2016, 06:49 |
| |
| |
| Elune | Дата: Суббота, 08.10.2016, 13:36 | Сообщение # 161 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) САЛАТ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ,МОЦАРЕЛЛОЙ И КРАСНЫМ ЛУКОМ.
Смотрится салатик очень аппетитно и красиво.спасибо тебе,Ларонька.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 09.10.2016, 06:29 | Сообщение # 162 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) Смотрится салатик очень аппетитно и красиво
И тебе,Ириш,спасибо!За оформление отдельное!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 09.10.2016, 08:08 | Сообщение # 163 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) САЛАТ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ,МОЦАРЕЛЛОЙ И КРАСНЫМ ЛУКОМ
Здесь мне всё нравится! Прекрасный салат!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 09.10.2016, 18:20 | Сообщение # 164 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Здесь мне всё нравится! Прекрасный салат!
Надеюсь,что когда до него дойдешь,не разочаруешься!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Пятница, 28.10.2016, 18:04 | Сообщение # 165 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| И снова спасибо за полюбившийся ХЛЕБНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ !
|
| |
| |
