Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 7 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ.
EluneДата: Понедельник, 13.07.2009, 16:13 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ.ЖДЁМ ВАШИ РЕЦЕПТЫ НА ТЕМУ. БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ.

Предлагаем разнообразные блюда в именных темах

РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » БЛИНЫ,ОЛАДУШКИ,ПОНЧИКИ (РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ)
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ (автор Ирма38)
КУХНЯ КСЕНЕЧКИ ( автор Ксенечка ).
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ. ( автор Еленка26 ).
ЗАГЛЯНИ, И ТЫ НАЙДЁШЬ БЛЮДО НА СВОЙ ВКУС. ( автор Elune )
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ. ( автор LuRu ).
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи. ( автор KUZIK ).
Вкусно и просто с Алёнушкой. ( автор Aleta ).
Блины,блинчики,оладьи от Ольги
Добро пожаловать к Татьяне


Рецепты от наших форумчан
БЛИНЧИКИ " ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ ".
Блинчики с рисом и мясом.
Ажурные блинчики с творожным паштетом.
Оладушки - ладушки.
Сладкие блинчики на сливках.
Оладушки воздушные.
Блины с маком со смаком.
Блины для всех начинок
Американские блинчики
Панкейк.
Блины с вишнями со сметанным кремом.
Блины,которые никогда не бывают комом.
Тонкие блины на кефире.
Фирменные блинчики с фирменной начинкой
Оладушки с яйцом и зелёным луком.
Яблочные блинчики.
Оладушки на кефире.
Оладья с зелёным луком.
Помидорные оладьи.
Марроканские сырные лепешки.
Блины по-фински Pannukakku.
Удачные вкусные блины
Блины заварные
Вкусные домашние пончики
ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ В ТЕСТЕ или ОЛАДЬИ с ЯБЛОКАМИ
Нежные классические панкейки на молоке
 
барбарискаДата: Вторник, 29.04.2014, 07:30 | Сообщение # 91
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
ОЛАДУШКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.(кстати рецепт нашей Аринушки,только выставлен он у нее на ГД).



Яйцо вареное-4 шт
Яйцо св-2 шт
Сметана- 4 ст.л
Сода - 1\3 ч.л( погасить в сметане)
Лук зеленый-50 гр
Петрушка,укроп при желании
Соль
Перец
Мука (столько,что бы тесто вышло ,как на оладки,как густая сметана).


Яйцо вареное порезать,вбить сырое яйцо,добавить сметану с содой.Перемешать,добавить порезанный лук с зеленью ,соль и специи.Затем муку.
Жарить на сковороде.Приятного аппетита
Прикрепления: 6984977.jpg (56.9 Kb)


Сообщение отредактировал Elune - Вторник, 29.04.2014, 17:21
 
ИннаДата: Вторник, 29.04.2014, 16:07 | Сообщение # 92
Инна
Сообщений: 8885
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата барбариска ()
ОЛАДУШКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

В таком варианте я не пробовала happy



 
EluneДата: Вторник, 29.04.2014, 17:23 | Сообщение # 93
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
ОЛАДУШКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.

Ларонька,здоровский рецептик,я тоже никогда так не пробовала,теперь обязательно попробую,спасибо тебе за рецепт.
 
барбарискаДата: Среда, 30.04.2014, 07:40 | Сообщение # 94
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
В таком варианте я не пробовала

Цитата Elune ()
здоровский рецептик,я тоже никогда так не пробовала,теперь обязательно попробую,спасибо тебе за рецепт.

Иннуля,Иришка!Спасибо вам!Вот и я не пробовала в таком исполнении!А попробовав не пожалела,понравилось!Вкусно и яички/часть/ от Пасхи пристроила. biggrin
 
барбарискаДата: Пятница, 29.08.2014, 09:37 | Сообщение # 95
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ./от Ксюши с ГД/



Тесто делается как на картофельные драники , только вместо картофеля на мелкой тёрке натираем
яблоки-6 шт. средних кисло-сладких(если сладкие -добавить немного лимон. кислоты),
соль заменяем сахаром-2 ст.л.(или по вкусу),
так же добавляем яйцо 1-2 шт.,
3 ст.л.с верхом муки(я брала в расчёте :0,5 ст.л. на одно яблоко),
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин.


Жарить на сковороде, на растительном масле. Подавать со сметаной ,с вареньем.
Получаются очень нежные ,вкусные блинчики .
Прикрепления: 7444569.jpg (69.3 Kb)


Сообщение отредактировал Elune - Суббота, 30.08.2014, 19:21
 
EluneДата: Суббота, 30.08.2014, 19:24 | Сообщение # 96
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ.

Блинчики или оладушки с яблоками,я очень часто своим готовила,сейчас правда не готовлю,мне и моим мальчикам они даже очень нравятся,очень быстро сметаются,глядишь,вроде и не было ничего. biggrin biggrin biggrin
 
LuRuДата: Воскресенье, 31.08.2014, 18:23 | Сообщение # 97
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ.

Хорошенькие блинки! Яблоки какие лучше брать кислые или послаще? Ты со шкуркой тёрла?


 
барбарискаДата: Понедельник, 01.09.2014, 10:30 | Сообщение # 98
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
Блинчики или оладушки с яблоками,я очень часто своим готовила,сейчас правда не готовлю,мне и моим мальчикам они даже очень нравятся,очень быстро сметаются,глядишь,вроде и не было ничего.

А у меня вот муж только Шарлотку с яблоками признает,больше ничего.А сынуль вообще ничего с яблоками не ест sad Но по обному оладку попробовали biggrin
Цитата LuRu ()
Хорошенькие блинки! Яблоки какие лучше брать кислые или послаще? Ты со шкуркой тёрла?

У меня были яблоки,которые носят название "коричное",прям с дерева.С таким обалденным запахом,мммм....,и терла я их не очищая biggrin Может поэтому мне и оладки понравились очень! biggrin
 
EluneДата: Четверг, 04.09.2014, 15:59 | Сообщение # 99
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
У меня были яблоки,которые носят название "коричное",прям с дерева.С таким обалденным запахом,мммм....,и терла я их не очищая biggrin Может поэтому мне и оладки понравились очень!

Какое интересное название у яблок,а они и в самом деле корицей отдают или цвет такой у них,или запах у них корицы?
 
барбарискаДата: Понедельник, 08.09.2014, 09:53 | Сообщение # 100
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
Какое интересное название у яблок,а они и в самом деле корицей отдают или цвет такой у них,или запах у них корицы?

Яблоня Коричное полосатое — старинный сорт народной селекции. Другие названия этого сорта — Коричневое, Коричное. Первое упоминание в литературе сорта Коричное полосатое датировано 1810 годом (В.А. Левшин «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства»). Более развернутое описание опубликовано в 1848 году московским плодоводом Н.А. Красноглазовым. Также этот сорт упоминается в известном рассказе А.П. Чехова «Черный монах». Известно, что яблони данного сорта украшали сад знаменитой усадьбы Л.Н. Толстого Ясная Поляна. И уже более века деревья этой яблони произрастают в садах Валаамского монастыря, расположенного в Карелии. Существует предположение, что сорт Коричное полосатое появился задолго до начала 19 столетия. Специально его никто не выводил, он был получен абсолютно естественным путем — в результате природного опыления.
По вкусу яблоки невероятно сочные, сладкие, с приятной кислинкой, легким ароматом и пряностью корицы (что объясняет название данного сорта). Мякоть плотная, желтоватого оттенка, часто розоватая под кожицей. Превосходные десертные свойства сорта Коричное полосатое позволяют употреблять яблоки не только в свежем виде, но также использовать их для варки варенья, приготовления джемов и повидла


Сообщение отредактировал барбариска - Понедельник, 08.09.2014, 09:54
 
LuRuДата: Понедельник, 15.09.2014, 19:42 | Сообщение # 101
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Огромное спасибо Ларисонька за рецепт ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ! Не тлько быстро,но и очень вкусно!


 
барбарискаДата: Вторник, 16.09.2014, 08:35 | Сообщение # 102
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Не тлько быстро,но и очень вкусно!

Спасибо Людочка,что воспользовалась рециком !А главное ,что не разачаровалась и тебе понравились они.Я их часто делаю и даже муж,который не любит оладушки,только блины с мясом,кушал и говорил,что вкусно!
 
барбарискаДата: Четверг, 05.11.2015, 09:55 | Сообщение # 103
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ/без яиц//рец.от Наташи с ГД фото мое/



Нам понадобится:

6ст.ложек манки
0,5л кефира
1ч. ложка соды
1ч. ложка соли
10ст.ложек муки
3 ст. ложки сахара


Ну приступим...
Все компоненты тщательно перемешать, дать постоять минут 15-20(для того, чтобы манка разбухла).
Дальше выпекаем как обычные оладьи.
Прикрепления: 3848344.jpg (89.5 Kb)
 
LuRuДата: Суббота, 07.11.2015, 11:37 | Сообщение # 104
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ/без яиц/

Нет слов,вкуснятина! biggrin


 
барбарискаДата: Суббота, 07.11.2015, 18:27 | Сообщение # 105
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Нет слов,вкуснятина!

Мне очень-очень нравятся.Но я ведь это в принципе очень-очень люблю! biggrin
 
  • Страница 7 из 9
  • «
  • 1
  • 2
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • »
Поиск: