Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 20
  • 1
  • 2
  • 3
  • 19
  • 20
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
ИннаДата: Понедельник, 13.07.2009, 18:08 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8766
Награды: 27
Репутация: 327
Добро пожаловать!
Предлагаем разнообразные салаты в именных темах
РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ ( ХОЗЯЙКИ САЙТА ).
КУХНЯ КСЕНЕЧКИ ( автор Ксенечка ).
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ. ( автор Еленка26 ).
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ. ( автор LuRu ).
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ.( автор Louda )
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К "CSILLAG" ТАТЬЯНЕ...ЖДУ ВСЕХ С НЕТЕРПЕНИЕМ!!!( автор csillag ).
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи ( автор KUZIK ).
Вкусно и просто с Алёнушкой.( автор Aleta).
Заходите в гости к Оле ( автор Олюка).
Финтифлюшки от Laki.
Салаты от наших форумчан
САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ.
САЛАТ С БАКЛАЖАНОВЫМИ ЧИПСАМИ.
САЛАТ ИЗ ПЕЧЁНЫХ ОВОЩЕЙ,КАК НА КОСТРЕ. .
САЛАТ ТАБУЛЯ (Арабская кухня)
Салатик "Чик- чак".
Салат " Лирика ".
Салат из авокадо.
Салат с рукколой,помидорками черри и пармезаном.
Салат " Фасолька".
Овощное ассорти по-корейски.
САЛАТ "ОВОЩ+ФРУКТ"
БОРОДА НЕПТУНА
Грибной салат с сыром,морковью и солёными огурцами.

Запечённая фасоль с яйцом.
Салат с авокадо и кедровыми орешками.
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Салат из гречки с помидорами.
Салат" Северное сияние".
Салат " Баку".
Салат из баклажан,моркови и перца.
Салат " Золотая Осень ".
Хлебный салат с помидорами и луком.
Салат с вяленными помидорами,моцареллой и красным перцем.
Капуста по-корейски.
Салат из свеклы и зерненного творога.
Салат из цветной капусты с тыквенными семечками.
Морковный салат с семечками.
Салат из моркови,свежих помидор,сыра и чеснока.
Салат из свеклы,моркови и груши.
Салат свекольный.
Салат с авокадо и рисом.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ"ВЕСЕННЕЕ УТРО"
Салат с капустой,морковкой,луком порей и заправкой.
Салат из капусты с яблоком и луком.
Огуречный салат с соусом из сметаны.
" Шухи " - свекольный салат из свеклы с грибами.
Датский картофельный салат.

Салат из помидор,яиц и сыра.
Салат " Итальянский флаг".
Салат с помидором,соленым огурцом и красным сладким луком.


 
KUZIKДата: Среда, 15.07.2009, 11:03 | Сообщение # 2
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Салатик с мариноваными шампиньонами

Салат простой ,но для любителей остренького подойдёт. Нужна отварная морковь, маринованые, остренькие, маленькие шампиньоны и фиолетовый лук, майонез(густой).

Морковь отварить в совсем слегка подсоленой воде(моркови надо много). Остудить и нарезать кружками ,если очень крупная то полукружками. Фиолетовый лук нарезать дольками и рассоеденить на лепестки. Шампиньоны разрезать на половинки, если чуть по крупнее гриб то на 4 части. Лук залить тем маринадом ,в котором продают грибы. Дать постоять примерно 30 минут. Откинуть лук на сито, что бы стёк маринад.

Теперь смешиваем морковь,грибы и лук заправляем густым майонезом. Салату нужно дать настояться часа 3-4 как минимум,тогда он вкуснее будет. Приятного аппетита.


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Воскресенье, 01.11.2009, 12:10
 
NatashaДата: Среда, 15.07.2009, 12:11 | Сообщение # 3
Наталья
Сообщений: 4
Награды: 1
Репутация: 1
Какой красивый и вкусный салатик hands
 
ИннаДата: Четверг, 16.07.2009, 09:38 | Сообщение # 4
Инна
Сообщений: 8766
Награды: 27
Репутация: 327
Светуль, вкусный и лёгкий!!! Спасибо за рецепт!!! clover

 
KUZIKДата: Пятница, 17.07.2009, 21:14 | Сообщение # 5
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Девочки пробуйте не здоровье, единственное он станавится вкуснее если его всё же готовить зарание Я люблю готовить допустим с утра в понедельник ,а кушать только вечером во вторник тогда вообще вкуснота biggrin

Люби себя такую как есть
 
KUZIKДата: Суббота, 18.07.2009, 00:40 | Сообщение # 6
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Салат с баклажановыми чипсами

Салатик вкусный и очень сытный получается.
На 6-8 порций.
2 баклажана, 250 гр. голандского сыра, 2 больших помидора, 300 гр. творога гранулированого, 1 большой сладкий перец, 300 гр.густого майонеза, соль, немного укропа, мука для обсыпки.

Баклажаны тонкими лентами нарезаем ,посыпаем солью и оставляем на 2 часа. Они пустят сок, сок сливаем и промываем баклажаны водой. Вытераем дольки баклажан от воды хлопковым или льняным полотенцем. Обсыпаем мукой и выкладываем на смазаный растительным маслом противень. Туда же на противень кладём разрезаный на 4 части и очищенный от семян сладкий перец. Ставим их в духовку при температуре 200 градусов пока не подрумянются(перец не будет румяным).


Затем ломаем остывшие ломтики баклажан на небольшие кусочки, перчик режем соломкой. Помидоры очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками. Сыр нарезаем небольшими брусочками и добавляем к овощам, так же добавляем творог и немного рубленого укропа. Заправляем салат майонезом и убираем в холод на 2 часа настояться. Приятного аппетита.


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Суббота, 18.07.2009, 00:40
 
EluneДата: Воскресенье, 19.07.2009, 09:59 | Сообщение # 7
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
KUZIK,
Светуля,какие великолепные салатики.А после того как салат с баклажановыми чипсами постоит,баклажановые чипсы становятся помягче?Спасибо за рецептики.



 
ОлюкаДата: Вторник, 21.07.2009, 16:02 | Сообщение # 8
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Салат из печеных овощей как на костре

4 шт. небольших баклажанов
4 шт. сладкого перца
3 помидора
небольшой пучок зелени кинзы
так же немного зелени петрушки
1 ст. ложка растительного масла
соль,перец острый и черный молотый по вкусу.
еще понадобится специальная сеточка "рассекатель огня"

Овощи запечь по очереди на рассекателе с двух сторон так чтобы они даже немного обуглились,баклажаны предварительно наколоть зубочисткой.Печенные овощи складывать в пакет и сразу плотно заворачивать,так они пропарятся и станут мягкими и их будет легко чистить.Оставить полежать так минут 10-15.

Затем овощи очистить от кожуры,у перцев удалить семена.

Затем порезать помидоры и баклажаны кубиками и а перец тонкими полосками,добавить мелко порезанную зелень,соль и перец,заправить все маслом,перемешать,дать постоять минут 5.
Подавать теплым.

Сообщение отредактировал Олюка - Четверг, 23.07.2009, 14:30
 
ОлюкаДата: Вторник, 21.07.2009, 16:02 | Сообщение # 9
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
KUZIK, Светик твой салатик просто вкуснятина!

Сообщение отредактировал Олюка - Вторник, 21.07.2009, 16:03
 
LoudaДата: Вторник, 21.07.2009, 16:03 | Сообщение # 10
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Салат Табуля (Арабская кухня)


Нам понадобится:
Укроп
Петрушка(должно быть больше чем остальной зелени)
Кинза
Мята(по желанию)
Помиборы
Листья салата(не очень много)
Зеленый лук только перья зеленые
Крупа бургуль-(специально обработанная пшеница)
Сок лимона
Масло оливкового
Соль перец по вкусу.
Приготовление:
Бургуль замочить на 30-40 минут в воде. Отжать.
Петрушку, мяту,укроп,кинзу,лук,листья салата мелко-мелко измельчить. помидоры я разрезаю поперек и удаляю семена с жидкостью, чтобы салат не был водянистым.Помидоров не должно быть много - они должны выглядывать из зелени как рассыпанные рубинчики.Внимание - главное в этом салате, именно очень мелкая нарезка продуктов!
Добавить отжатый бургуль, соль перец и лимонный сок,масло перемешать.
Салат в готовом виде должен быть сочным и кисленьким на вкус.Очень свежий, сочный.
Приятного аппетита.


Мои рецепты здесь



Сообщение отредактировал Louda - Пятница, 10.07.2009, 15:20
 
LuRuДата: Четверг, 13.08.2009, 01:10 | Сообщение # 11
Людмила
Сообщений: 8518
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (KUZIK)
Салатик с мариноваными шампиньонами

Люблю слегка остренькое ah flowers
Quote (KUZIK)
Салат с баклажановыми чипсами

Хорошенький eat clap clap clap
Quote (Олюка)
Салат из печеных овощей как на костре

Пора на природу,с таким салатиком eat flower flower flower
Quote (Louda)
Салат Табуля (Арабская кухня)

Интересный,думаю и вкусный flowers flowers flowers


 
EluneДата: Четверг, 13.08.2009, 14:03 | Сообщение # 12
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Олюка, flowers flowers flowers flowers
Оленька,представляю как это вкусноооо.Спасибо.
Louda,
Людочка,думаю что салатик очень вкусный,оформление просто супер. flowers flowers flowers



 
LoudaДата: Четверг, 13.08.2009, 18:17 | Сообщение # 13
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Quote (Elune)
оформление просто супер

Ирин, Спасибочки biggrin


Мои рецепты здесь

 
LoudaДата: Четверг, 13.08.2009, 18:17 | Сообщение # 14
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Олюка,
Я такой часто делаю,дома на гриле,а на углях так вообще супер,я в пакет не кладу ,а просто ополаскиваю холодной водой пока овощи горячие они так очень хорошо чистятся. smile smile smile


Мои рецепты здесь

 
KUZIKДата: Воскресенье, 01.11.2009, 12:19 | Сообщение # 15
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Quote (Elune)
KUZIK, Светуля,какие великолепные салатики.А после того как салат с баклажановыми чипсами постоит,баклажановые чипсы становятся помягче?Спасибо за рецептики.

Ирочка сильно мягкими они не будут , ну может немного .Если хорошо просушить в духовке пластинки баклажан,то сильно размокать не должны.


Люби себя такую как есть
 
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
  • Страница 1 из 20
  • 1
  • 2
  • 3
  • 19
  • 20
  • »
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz