|
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
|
|
| барбариска | Дата: Суббота, 29.10.2016, 06:20 | Сообщение # 166 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu (  ) И снова спасибо за полюбившийся ХЛЕБНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ !
И мой любимый,даже невкусные помидоры не смущают!
Спасибо Людочка,отличный салатник!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Суббота, 29.10.2016, 12:07 | Сообщение # 167 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) ХЛЕБНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ !
Очень красиво смотрится салатик.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Суббота, 05.11.2016, 18:09 | Сообщение # 168 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ./рец.от Альбины с ГД,слова ее же,фото мое/
Девочки, приготовила я капусту по-корейски. Получилось очень вкусно! Можно добавлять любые овощи. Перец болгарский, капусту цветную (мега вкусно), одним словом, любые.
Готовится точно так же, как и морковка по-корейски.
Нам понадобится:
-капуста
-огурцы
-морковка
-лук
-чеснок
-уксус
-специи для "морковки по-корейски (острая)"
1. Итак, шинкуем капусту, морковку, режем огурцы. Добавляем соль и смешиваем всё хорошенько руками.
2. Берем 3-4 зубчика чеснока, выдавливаем его в нашу смесь.
3. Добавляем столовую ложку 9% уксуса.
4. Высыпаем приправу для корейской морковки.
5. Шинкуем луковицу, жарим её на масле. Включаем сильный огонь.
6. Выливаем наше масло в овощи, всё хорошенько перемешиваем и ставим на ночь в холодильник. Очень вкусно!!!
Мне очень нравится еще вариант с цветной капустой (обдать кипятком предварительно) и сладким перцем. Вкусно! Можно еще добавить предварительно обжаренные баклажан. Это вообще смак .
отчет от Людмилы
Сообщение отредактировал барбариска - Суббота, 05.11.2016, 18:12 |
| |
| |
| барбариска | Дата: Суббота, 05.11.2016, 18:22 | Сообщение # 169 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЗЕРНЕНОГО ТВОРОГА./рец.от Юли с ГД,слова ее же,фото мое/
Ингредиенты:
1шт. средняя свекла
150 гр. зерненого творога
Заправка:
1 ст.л. оливкового масла ( можно использовать и подсолнечное )
1 ч.л. сок лимона
1 ч.л. мёда
соль по вкусу
1. Свеклу заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 180градусах до готовности. Дать остыть и нарезать мелким кубиком. /я отваривала/
2. Творог откинуть на дуршлаг.
3. Сделать заправку.
4. Смешать все ингредиенты.
И подавать на стол.
У Юли свекла порезана кубиками,я натерла на терке,мне так больше нравится. 
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 06.11.2016, 10:42 | Сообщение # 170 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Корейскую морковку очень люблю,думаю и этот салатик должен прийтись по душе. Заодно подразню мужа,он вечно путает и вместо корейской моркови просит корейскую капусту.... вот и будет сюрпризик....
Цитата барбариска ( ) САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЗЕРНЕНОГО ТВОРОГА
Свеколка...творожок....всё замечательное и вместе,тоже надо будет поробовать.
|
| |
| |
| Elune | Дата: Четверг, 10.11.2016, 15:52 | Сообщение # 171 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска (  ) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ./
Конечно интересно очень попробовать такой салатик,мне рецепт понравился,все по моему вкусу,только вот специи для корейской морковки нужно посмотреть или есть в магазинах.
Цитата барбариска ( ) САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЗЕРНЕНОГО ТВОРОГА.
Свекла с творогом это очень вкусно,но мне больше здесь подойдет чеснок.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 11.11.2016, 07:41 | Сообщение # 172 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) только вот специи для корейской морковки нужно посмотреть или есть в магазинах.
Я в этот раз долго искала эти специи,уж сама хотела смешать.Когда не нужно,так в каждом магазе видела,а как понадобились,так пропали 
|
| |
| |
| Elune | Дата: Суббота, 12.11.2016, 13:58 | Сообщение # 173 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) Я в этот раз долго искала эти специи,уж сама хотела смешать.Когда не нужно,так в каждом магазе видела,а как понадобились,так пропали
Ой,как же это знакомо.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 21.11.2016, 11:17 | Сообщение # 174 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ./рец. и слова от Наташи с ГД,фото мое/
Состав:
цветная капуста - 1 кочан
лук репчатый синий - 2 головки
сливочное масло - 5 ст. ложек
тыквенные семечки - 5 ст. ложек
кедровые орешки - 3 ст. ложки/у меня не было/
соль
Приготовление:
Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг.
Лук нарежьте соломкой и обжаривайте на масле 5 минут. Добавьте тыквенные семечки и орехи, жарьте еще 3 минуты. Положите капусту, посолите, перемешайте и прогрейте.
При подаче оформите листиками базилика.,базилика у меня тоже не было,и семечки попались пересушенные,еле очистила и не жарила/  Но мне очень понравилось сочетание!В общем мой салатик!
Приятного аппетита.
|
| |
| |
| Elune | Дата: Понедельник, 21.11.2016, 16:50 | Сообщение # 175 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ.
Ммммммммммммммм,как же это вкусненько,мне это блюдо тоже понравится и к стати я если буду делать,то даже не добавлю кедровые орешки,мне они не во всех блюдах нравятся,а вот тыквенные семечки я куплю и добавлю с удовольствием,спасибо тебе огромное за рецепт.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Вторник, 22.11.2016, 12:43 | Сообщение # 176 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
Очень интресный и заманчивый рецептик!Будем иметь ввиду!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 23.11.2016, 08:38 | Сообщение # 177 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) как же это вкусненько,мне это блюдо тоже понравится и к стати я если буду делать,то даже не добавлю кедровые орешки,мне они не во всех блюдах нравятся,а вот тыквенные семечки я куплю и добавлю с удовольствием,спасибо тебе огромное за рецепт.
Цитата LuRu ( ) Очень интресный и заманчивый рецептик!Будем иметь ввиду!
Девчата!Правда вкусно!Я даже не ожидала!Планирую или на НГ или на ДР мужа сделать,хоть и капуста сейчас дорогая,но попробую найти маленький качаньчик.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Среда, 23.11.2016, 09:58 | Сообщение # 178 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Девчата!Правда вкусно!Я даже не ожидала!Планирую или на НГ или на ДР мужа сделать,хоть и капуста сейчас дорогая,но попробую найти маленький качаньчик.
Знаешь,что я ещё подумала....что там очень красиво смотрелись бы маленькие соцветия отварного брокколи вместе с цветной капусткой. Я просто готовила с рыбкой такое,где присутсвовали обе капустки,очень вкусно было!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Четверг, 24.11.2016, 08:48 | Сообщение # 179 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) что там очень красиво смотрелись бы маленькие соцветия отварного брокколи вместе с цветной капусткой. Я просто готовила с рыбкой такое,где присутсвовали обе капустки,очень вкусно было! biggrin
Согласна с тобой на все 100%Но брокколи у нас еще дороже,чем цветная.Так что пока и такой вариант меня вполне устроит.К следующему урожаю может и попробую вариант,предложенный тобой!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 24.11.2016, 11:17 | Сообщение # 180 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Согласна с тобой на все 100%Но брокколи у нас еще дороже,чем цветная.Так что пока и такой вариант меня вполне устроит.К следующему урожаю может и попробую вариант,предложенный тобой!
У нас тоже дороже,но бывают такие маленькие,хорошенькие..Тут заглядывалась,но так и не купила...может потом созрею на это дело.
|
| |
| |
