Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
EluneДата: Среда, 15.07.2009, 19:16 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ,

САЛАТ " КАЛЕЙДОСКОП ".
САЛАТ " ГРИБНАЯ ПОЛЯНА ".
Салат " Гранатовый браслет ".
Салат " Эверест ".
Салат "Вдохновение".
Салат " Почемучка".


Сообщение отредактировал Elune - Понедельник, 25.02.2013, 18:02
 
EluneДата: Среда, 15.07.2009, 19:19 | Сообщение # 2
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
САЛАТ " КАЛЕЙДОСКОП ".

Начну с небольшого предисловия.Рецепт этого салата я взяла на нашем сайте уже года два назад.Сразу приготовить не решалась,сомневалась на счёт сырой свеклы,думала может ошибка,но к одному из праздников решилась,муж отговаривал,тоже сомневался,но когда все попробовали был маленький шок ,не думали,что будет так вкусно, и с тех пор это один из любимейших салатов моих домочадцев,родных и друзей.Я этот салатик давненько не видела на нашем форуме и решила освежить память.
Все продукты брала в произвольных пропорциях.
Для салата нам потребуется.Половинка сырой свеклы или одна небольшая.Морковь небольшая,сырая.Нашинкованная капуста.Жареный картофель,порезанный кубиками.Слегка обжаренное мясо порезанное на мелкие кусочки,я его тушила,чтобы было сочнее,Мясо любое.Майонез смешанный с измельчённым чесноком,ничего не солила,достаточно майонеза с чесноком.Укладываем все ингридиенты по кругу кучками,а в центр майонез с чесноком,подаём к столу и при гостях всё смешиваем и наслаждаемся предвкушением.Вот и всё.Приятного аппетита.

Сообщение отредактировал Elune - Среда, 15.07.2009, 19:20
 
барбарискаДата: Четверг, 16.07.2009, 11:21 | Сообщение # 3
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Ирочка!Очень интересный салатик-как бы мясной,но с сырыми овощами.Надо сделать.
А я делаю овощной салатик-у нас он почему то называется еврейским:капуста,морковка,свекла,яблоко/все сырое/-потереть на крупной терке,добавить чесночку,через давилку и майонез.За ушки не оттащишь.
 
EluneДата: Суббота, 18.07.2009, 16:20 | Сообщение # 4
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
САЛАТ " ГРИБНАЯ ПОЛЯНА ".

Рецепт этого салата взяла очень давно с сайта " Готовим дома",салат очень полюбился моими родными и гостями.
Ингридиенты для этого салата берутся в произвольных пропорциях.
Для салата нам потребуются следующие ингридиенты:Мясо куринное или индюшинное,около 200г-250г. Опята маринованные 800г баночка. Сыр твёрдых сортов около 150г.Майонез.Укроп.
Отбираем небольшие грибочки для украшения.

Отварное мясо нарезаем небольшими кусочками.Грибы ,крупные режем на 3 части,поменьше напополам,а совсем маленькие не разрезаем.

Сыр натираем на средней тёрке.Все ингридиенты смешиваем в миске с майонезом,при необходимости добавить соль.Выкладываем готовый салат в салатницу,выравниваем верх,придавая форму полянки.Нарезаем мелко укроп и посыпаем сверху поляну,затем выкладываем на полянку грибочки.
Приятного аппетита.

Сообщение отредактировал Elune - Понедельник, 14.12.2009, 10:59
 
Еленка26Дата: Воскресенье, 19.07.2009, 14:26 | Сообщение # 5
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Elune,
Ирочка вкусные салатики smile
Спасибо зарецептики


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
EluneДата: Воскресенье, 19.07.2009, 23:10 | Сообщение # 6
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Еленка26)
Ирочка вкусные салатики
Спасибо зарецептики

Леночка,спасибо что заглянула.

 
LuRuДата: Понедельник, 27.07.2009, 00:32 | Сообщение # 7
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Салатики,прелесть!!!!!!!!!!!
Калейдоскоп мне очень нравится,делаем! biggrin
Грибную полянку,надо бы попробовать flower flower flower


 
EluneДата: Вторник, 28.07.2009, 13:49 | Сообщение # 8
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
LuRu,
Людочка,спасибо что заглянула,пробуй на здоровье. biggrin smile
 
EluneДата: Воскресенье, 20.09.2009, 20:10 | Сообщение # 9
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
САЛАТ " ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ".

Девочки,вы конечно-же все знаете этот салатик,но каждая из вас его готовит немного по своему,вот и я решила его приготовить на праздник Нового года в Израиле,зёрна граната означают богатство,достаток.
Все ингридиенты брала в произвольных пропорциях.
Для салата нам потребуется.
Картофель отваренный в мундире -2 средних натёртых на крупную или среднюю тёрку. Мясо любое порезанное мелко и обжаренное или отваренное.Можно отварить морковь и натереть на средней тёрке,но я нарезала мелко луковицу,натёрла морковь.Сперва обжарила лук,затем добавила морковь и ещё немного обжарила их вместе. Сварила 2 яйца вкрутую,почистила и натёрла на среднюю тёрку,затем натёрла немного сыра на среднюю тёрку.Отварила среднюю свеклу,остудила,почистила и натёрла на среднюю тёрку,отжала сок.Почистить пару гранат.




Первый слой. Картофель плюс майонез.
Второй слой. Мясо плюс майонез.
Третий слой. Обжаренный лук с морковью.
Четвёртый слой. Отварные яйца плюс майонез.
Пятый слой. немного натёртого сыра с майонезом.
Шестой слой. Свекла плюс майонез.
Седьмой слой зёрна граната.
Приятного аппетита.

 
LuRuДата: Понедельник, 21.09.2009, 00:26 | Сообщение # 10
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Иришка!
Салатик такой красочный,прям волшебный chef clap clap clap
Гранаты у вас красотень yahoo ,а у нас как попадешь,выбирать толком не умею sad


 
барбарискаДата: Понедельник, 21.09.2009, 05:55 | Сообщение # 11
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Elune]САЛАТ " ГРИБНАЯ ПОЛЯНА
САЛАТ " ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ".
Ирочка!Я в восхищении!Салатики-супер.Спасибо тебе дорогая за доставленное удовольствие.
 
EluneДата: Понедельник, 21.09.2009, 08:57 | Сообщение # 12
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Салатик такой красочный,прям волшебный
Гранаты у вас красотень ,а у нас как попадешь,выбирать толком не умею

Людочка,спасибо милая.У нас тоже не всегда можно купить такие яркие,как попадёшь,вроде на вид все одинаковые,а внутри есть более светлые,они и более сладкие. biggrin biggrin flowers flowers flowers flowers
 
EluneДата: Понедельник, 21.09.2009, 08:59 | Сообщение # 13
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (барбариска)
Elune]САЛАТ " ГРИБНАЯ ПОЛЯНА
САЛАТ " ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ".
Ирочка!Я в восхищении!Салатики-супер.Спасибо тебе дорогая за доставленное удовольствие.

Ларонька,спасибо тебе что заглянула и за твои похвалюшки,очень лестно. biggrin biggrin flowers flowers flowers
 
Еленка26Дата: Понедельник, 21.09.2009, 09:00 | Сообщение # 14
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Elune,
Вкусненький браслет eat flowers


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
EluneДата: Понедельник, 21.09.2009, 09:07 | Сообщение # 15
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Еленка26)
Вкусненький браслет

Леночка,спасибо милая. biggrin biggrin flowers flowers flowers flowers
 
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск: