Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
LuRuДата: Суббота, 29.08.2009, 00:25 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288


Оглавление:
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ
САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С КУРИЦЕЙ
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ в помидорах
САЛАТ С МАНГО И АВОКАДО с курицой
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
САЛАТ-ЗАКУСКА С ТОМАТАМИ И САЛЯМИ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ,БРОККОЛИ и АВОКАДО
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ФАСОЛЬЮ
САЛАТ С МАНГО И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С КАПУСТОЙ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОТВАРНОЙ КУРИЦЕЙ
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА
КУРИНЫЙ САЛАТ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ И СЫРОМ
СЫРНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С КУРИЦЕЙ
САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С КУРИЦЕЙ
САЛАТ "ПИКАНТНАЯ НОТКА"
САЛАТ "ОБЖОРКА"
САЛАТ С УТКОЙ И ЖАРЕНОЙ ТЫКВОЙ
САЛАТ "АЛЬТАИР"
САЛАТ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С БАКЛАЖАНАМИ
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ "ШАШЛЫЧНЫЙ"
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И СЫРОМ
САЛАТ "КАРМЕН"
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ,СЫРОМ И СУХАРИКАМИ
САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА С ОВОЩАМИ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ


 
EluneДата: Пятница, 13.04.2018, 15:02 | Сообщение # 196
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
САЛАТ "АЛЬТАИР"

Такой простой салатик и так вкусно получается,потому что кукуруза с мясом и плюс огурчик,это обалденно вкусно,можно свежий огурец,заменить на соленый,я сейчас не покупаю свежие огурцы,а только соленые,свежие не идут у меня.Я к стати не люблю в салатах яблоко,и мои не любят,я делала некоторые салаты с яблоком и мои не одобрили,поэтому поддерживаю тебя,Людочка,что ты не положила яблоко.
Хотела у тебя спросить,а что находится в баночке,которая рядом с кукурузой?
 
барбарискаДата: Суббота, 14.04.2018, 06:34 | Сообщение # 197
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
Хотела у тебя спросить,а что находится в баночке,которая рядом с кукурузой?

Я так думаю,что майонез biggrin
 
EluneДата: Суббота, 14.04.2018, 16:20 | Сообщение # 198
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Я так думаю,что майонез

Я тоже так подумала,но решила уточнить,а то там на поверхности,как пленочка,что то отсвечивает.
 
LuRuДата: Суббота, 21.04.2018, 09:58 | Сообщение # 199
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата Elune ()
Такой простой салатик и так вкусно получается,потому что кукуруза с мясом и плюс огурчик,это обалденно вкусно,можно свежий огурец,заменить на соленый,я сейчас не покупаю свежие огурцы,а только соленые,свежие не идут у меня.

Вообще,хорошая идея,надо будет попробовать с соленым огурчиком. wink smile

Цитата Elune ()
Я к стати не люблю в салатах яблоко,и мои не любят,я делала некоторые салаты с яблоком и мои не одобрили,поэтому поддерживаю тебя,Людочка,что ты не положила яблоко

И я не любитель яблочка в салатах. surprised

Цитата барбариска ()
Я так думаю,что майонез

Девчата,все правильно,майонез.


 
EluneДата: Суббота, 21.04.2018, 13:07 | Сообщение # 200
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
Девчата,все правильно,майонез.

Ура,какие мы молодцы.
 
LuRuДата: Четверг, 17.01.2019, 18:58 | Сообщение # 201
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Незатейливый,сытный и очень вкусный салатик!

У меня осталась уточка после праздников,не пропадать же добру...
Вот встретился такой удачный салатик с использованием мяска.

Вместо уточки можно использовать курочку или свининку...

В оригинале в салат шли отварные яйца,но я напрочь про них забыла.
На вкусе не отразилось,салат получился все равно вкусным!

И конечно мяско специально отваривали.

Подавать можно,как теплым,так и в холодном виде.


Источник интернет,автор tatohka - спасибо автору!

САЛАТ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ



Нам понадобится:

Отварная куриная грудка
2-3 картофелины
1-2 яйцо
1 луковица
майонез,сметана
уксус



Приготовление:

Лук очищаем,нарезаем полукольцами.
Складываем его в миску добавляем чайную ложку сахара и уксус. Уксуса примерно 2 столовых ложки. Заливаем кипятком.
Уксус можно любой.

Картофель порезать брусочками
И пожарить. Пока наша картошка жарится, мы по быстрому режем отварную грудку,
На терке трем яйца

Уже и картошка тем временем готова.
Все соединяем. Лук слегка отжать

Перемешиваем и подаем!

Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Воскресенье, 20.01.2019, 07:26 | Сообщение # 202
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
САЛАТ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ

Такой салатик не может быть не вкусным!Все составляющие мои!Спасибо ,Людочка!
 
LuRuДата: Пятница, 01.02.2019, 19:34 | Сообщение # 203
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Такой салат можно кушать,как в теплом виде,так и в охлажденном.

Самостоятельное блюдо,и на обед и на ужин.
Вместо курицы гриль,можно использовать отварную или копченую.

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С БАКЛАЖАНАМИ



Нам понадобится:

1 куриная грудка (у меня гриль)
1 баклажан
1 помидор
луковица
1 сладкий перчик
зелень
соевый соус
чеснок
майонез



Приготовление:

Баклажан нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Готовые баклажаны отправить в подготовленную миску.

Туда же отправить нарезанные лук, помидор,перец и рубленную зелень.
И заправить заправочкой,для этого смешать соевый соус,мелко рубленный или выдавленный чеснок и майонез.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Суббота, 02.02.2019, 06:58 | Сообщение # 204
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С БАКЛАЖАНАМИ

Это не может быть не вкусно!Все продукты мои.Интересно,у меня баклажаны замороженные,надо попробовать.Спасибо,Людочка!
 
elune505Дата: Суббота, 16.02.2019, 15:03 | Сообщение # 205
Ирина
Сообщений: 32
Награды: 0
Репутация: 0
Цитата LuRu ()

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С БАКЛАЖАНАМИ

Какое аппетитное блюдо,супер.
 
LuRuДата: Среда, 06.03.2019, 15:06 | Сообщение # 206
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Очень вкусный,сочный салат,действительно напоминает шашлык.
Можно кушать,как самостоятельное блюдо,возможно с хлебом...
Хотя и с картошечкой,тоже идет на отлично!

Кетчуп старайтесь использовать,максимально натуральный,который не содержит крахмал и других загустителей.
Или свой, домашне приготовленный - он то точно будет натуральным.

Томат-пастой заменять не советую.


Источник интернет - спасибо автору (казачка).

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ "ШАШЛЫЧНЫЙ"



Нам понадобится:

500-700 гр куриного филе
2-3 луковицы
200-300 гр кетчупа
150 мл уксуса 9%
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
перец горошком
лавровый лист
масло растительное для жарки
вода

Приготовление:

Куриное филе порезать небольшими кусочками, сложить в миску и залить крутым кипятком,
так, чтобы мясо было полностью покрыто водой. Перемешать его. Мясо должно побелеть. Оставить на 30 мин.
Затем мясо откинуть на дуршлаг.

Готовим маринад:

Надо вскипятить 600 мл воды с солью, сахаром, лавровым листом и перцем горошком.
Прокипятить маринад 5 минут, влить уксус и снять с огня.

Мясо кладём в горячий маринад и оставляем мариноваться на 4 часа.
Лук надо порезать полукольцами.

В сковороду налить растительное масло и обжарить лук до прозрачного состояния.
Затем, к луку добавить кетчуп. Перемешиваем и томим до появления первых пузырьков. Это - заливка. Её необходимо остудить.

С мяса слить маринад и перемешать с заливкой.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Пятница, 08.03.2019, 18:32 | Сообщение # 207
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ "ШАШЛЫЧНЫЙ"

Людочка!Какой интересный салат ты принесла!Сразу захотелось попробовать.Но к сожалению своего кетчупа у меня нет.Только покупной sad
 
LuRuДата: Пятница, 08.03.2019, 19:01 | Сообщение # 208
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Людочка!Какой интересный салат ты принесла!Сразу захотелось попробовать.Но к сожалению своего кетчупа у меня нет.Только покупной

Я тоже покупной брала,у нас spilva хороший,еще знаю heinz многие покупают.


 
барбарискаДата: Суббота, 09.03.2019, 07:00 | Сообщение # 209
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
хороший,еще знаю heinz многие покупают.

Я тоже его покупаю.Значит можно с ним попробовать.А у тебя твой кетчуп закончился уже?
 
LuRuДата: Суббота, 09.03.2019, 10:22 | Сообщение # 210
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
А у тебя твой кетчуп закончился уже?

Еще есть пару баночек.Я его для дочи берегу,она любитель кетчупа с макаронами. А мы обычным обойдемся. smile


 
Поиск: