СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ( ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ,РУЛЕТЫ, КЕКСЫ )
|
|
|
Louda | Дата: Среда, 09.09.2009, 00:47 | Сообщение # 76 |
Людмила
Сообщений: 860
| Дамский каприз Нам понадобится Маргарин 200 гр Сметана 200 гр брала 20% Разрыхлитель 1 ч. лож. Муки ~ 2,5 - 3 стакана (250) Сахарной пудры 1 ст. Для начинке Грецких орехов 1 ст(кладу 1,5 ст.) Сахара 1 ст. (250) Яйцо 1 шт. Приготовление Начинка орехи порубить не сильно мелко,добавить яйцо и сахар все хорошо перемешать. Тесто: Маргарин растопить немного дать остыть добавить сметану,разрыхлитель,и потихоньку всыпать просеянной муки. Замесить не крутое эластичное тесто. Тесто поделить на две части,одну часть раскатать не тонко~ 1 см выложить начинку все хорошо разровнять по всему тесту,Затем раскатать второй кусок теста и прикрыть сверху ,хорошо защипать кроя чтоб сахар не вытекал.Выпекать при температуре 180 градусов до светло коричневого цвета. Как вытащили из духовки сразу надо порезать пока горячий на кусочки, и каждый кусок обвалять в сахарной пудре.
Мои рецепты здесь
|
|
| |
|
барбариска | Дата: Среда, 09.09.2009, 07:25 | Сообщение # 78 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Людочка!Пироженки обалденные,но к сожалению мои мужчины не едят орехи.Как ты думаешь,можно ли вовнутрь положить какую нибудь шоколадную начинку?
|
|
| |
Еленка26 | Дата: Среда, 09.09.2009, 13:01 | Сообщение # 79 |
Елена
Сообщений: 1562
| Louda, ммм замечательный каприз
Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
|
| |
|
Elune | Дата: Среда, 09.09.2009, 19:23 | Сообщение # 81 |
Ирина
Сообщений: 10683
| барбариска, Ларонька,возьму на себя смелость ответить за Людочку. Конечно ты можещь использовать любую другую начинку, и даже повидло или шоколадную,ведь тесто несладкое.
|
|
| |
VikaSN | Дата: Среда, 09.09.2009, 21:27 | Сообщение # 82 |
Валентина
Сообщений: 44
| Такой рецепт хорошенький Спасибо!
|
|
| |
lario | Дата: Среда, 09.09.2009, 22:55 | Сообщение # 83 |
Лариса
Сообщений: 418
| Louda, Людочка, печеньки-прелесть, взяла рецепт в закладки. Спасибо.
|
|
| |
Louda | Дата: Четверг, 10.09.2009, 00:35 | Сообщение # 84 |
Людмила
Сообщений: 860
| LuRu, Людмила барбариска,Ларисочка. Еленка26, Елена, Elune, Ирина VikaSN, Валентина, lario, Ларисочка Девчонки большое спасибо за теплые слова,я очень рада что вам понравилось. Угощайтесь на здоровье. Quote (барбариска) можно ли вовнутрь положить какую нибудь шоколадную начинку? Ирина тебе уже ответила за меня. Quote (Elune) возьму на себя смелость ответить за Людочку. Ирин Спасибочки.
Мои рецепты здесь
|
|
| |
барбариска | Дата: Четверг, 10.09.2009, 07:16 | Сообщение # 85 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Ирочка!Спасибо большое за ответ.
|
|
| |
Louda | Дата: Среда, 16.09.2009, 22:46 | Сообщение # 86 |
Людмила
Сообщений: 860
| Печенье рассыпчатые
Нам понадобится. Сливочного масла 300 гр. Яйца 2 шт. Соды 0,5 ч. лож (гасить) Ванилин 1 ч. лож. Сахара 1ст.(250) Муки 3-4 ст.(250) Приготовление. Сливочное масло растопить и охладить до теплого.,Соду погасить и добавить в масло. Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить в масло все хорошо размешать и добавить муки замесить крутое тесто. И пропускаем через мясорубку со специальной насадкой для печенье.Противень смазать маслом выпекать при температуре 180 градусов до светло коричневого цвета.
Мои рецепты здесь
|
|
| |
барбариска | Дата: Четверг, 17.09.2009, 07:19 | Сообщение # 87 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Людочка!Мне очень нравится печенье рассыпчатое.Спасибо большое,что напомнила.
|
|
| |
Elune | Дата: Четверг, 17.09.2009, 09:05 | Сообщение # 88 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Louda, Людочка,это моё самое любимое печенье,я очень люблю рассыпчатое,раньше его пекла очень часто,и у меня тоже есть насадочка для печенья на мясорубку,с разными рисунками,я уже давненько решила его зделать,да руки никак недоходят,а как увидела твои,так как буд-то кто толчок мне дал,теперь уж обязательно зделаю.Спасибо тебе за напоминание и за такую сладенькую вкусняшку.
|
|
| |
Louda | Дата: Четверг, 17.09.2009, 21:10 | Сообщение # 89 |
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (барбариска) Спасибо большое,что напомнила. Ларисочка всегда пожалуйста.
Мои рецепты здесь
|
|
| |
Louda | Дата: Четверг, 17.09.2009, 21:14 | Сообщение # 90 |
Людмила
Сообщений: 860
| Quote (Elune) это моё самое любимое печенье Ирин,и я тоже люблю такие печенье только чтоб были обязательно на сливочном масле, а не на маргарине.Насадка для печенье мне еще от бабушки осталось и рецепт ее.Здорово что я тебе напомнила теперь точно сделаешь.
Мои рецепты здесь
|
|
| |