Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 5 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Модератор форума: Elune, LuRu  
Блины, оладушки, сырники
KUZIKДата: Воскресенье, 01.11.2009, 17:39 | Сообщение # 1
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Дорогие мои гости, в данном разделе каждый найдёт для себя интересный рецепт. Мои домочатцы любят различные блинчики, по этому выбирать будет из чего happy

"шоколадные розы" -блинчики
Гречневые блинчики
Картофельно-гречневые блинчики
Блинчики в горшочке
Блинчики с банановой начинкой
Овощные оладушки
Блинчики на молоке с шоколадным кремом.
Блины тонкие на тесте завариваемом кипятком
Блинчики с морковью и корицей
Блинчики с начинкой из капусты с морковью
Блинчики по-купечески
Блинчики на сгущёнке
Оладушки с яблоком и корицей
Картофельные блинчики
Деруны
Капустные блинчики
Блины заварные с начинкой из тушёной капусты
Сырники
Блинчики с творогом и изюмом
Блины с сыром и салями
Блинчики с отварной курицей и кус-кусом
Ленивые оладушки с колбаской и пассерованным лучком(бездрожжевые)
Оладьи дрожжевые "Фальшивые беляши"


Люби себя такую как есть

Сообщение отредактировал KUZIK - Четверг, 27.02.2014, 21:45
 
KUZIKДата: Четверг, 27.02.2014, 21:38 | Сообщение # 61
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
На здоровье девочки угощайтесь. Тем более сейчас неделя Масленицы, сам бог велел блинчики да оладушки кушать. happy

Люби себя такую как есть
 
KUZIKДата: Четверг, 27.02.2014, 21:43 | Сообщение # 62
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Оладьи дрожжевые "Фальшивые беляши"


Состав:
2 стакана по 250 мл. тёплой воды,
50 гр. свежих дрожжей или пачка сухих дрожжей(11 гр.),
2 кубика бульона "магги" куриный или говяжий на косточке ,
1 луковица крупная,
растительное масло для жарки,
1ст.ложка сахара.

Приготовление:
В тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар и раскрошенные кубики магги.
Затем добавить муку, чтобы получилось тягучее тесто. У меня ушло 450 гр. муки.

Поставить тесто на часик в тёплое место(можно укутать одеялом или подушками), что бы оно подошло.
Как тесто подойдёт (поднимется и увеличится в полтора раза). Добавляем в него мелко нарезанную репчатую луковичку, перемешиваем.

И в разогретом масле жарим оладушки. Ложку лучше держать в кружке с водой тогда будет удобнее накладывать тесто в сковороду(не будет липнуть).

Приятного аппетита.
Прикрепления: 1134099.jpg (32.2 Kb) · 6793750.jpg (26.5 Kb) · 3638137.jpg (47.6 Kb)


Люби себя такую как есть
 
EluneДата: Четверг, 27.02.2014, 21:59 | Сообщение # 63
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата KUZIK ()
Оладьи дрожжевые "Фальшивые беляши"

Я думаю,что эти оладушки очень вкусненькие получаются.
 
KUZIKДата: Четверг, 27.02.2014, 23:33 | Сообщение # 64
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Ириша, не вкусных наверное и не бывает, какие не приготовь все они вкусные happy

Люби себя такую как есть
 
ИннаДата: Четверг, 27.02.2014, 23:39 | Сообщение # 65
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата KUZIK ()
Оладьи дрожжевые "Фальшивые беляши"

Свет, а что если немного фарша добавить?



 
KUZIKДата: Четверг, 27.02.2014, 23:51 | Сообщение # 66
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Инночка будет ещё вкуснее, это у меня тут простой скромный бюджетный вариант представлен. Так сказать когда хочется вкусненького, а готовить особо не из чего. happy

Люби себя такую как есть
 
барбарискаДата: Пятница, 28.02.2014, 08:02 | Сообщение # 67
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата KUZIK ()
Оладьи дрожжевые "Фальшивые беляши"

Ах,хороши!Не вкусной выпечка быть не может! biggrin
Спасибо Светик!
 
  • Страница 5 из 5
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Поиск: