|
ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,ПИРОЖКИ и другая СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
|
|
|
| Aleta | Дата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:12 | Сообщение # 2 |
|
Алёна
Сообщений: 1368
| Сливовый пирог
Хочу угостить вас вкусным пирогом со сливами. Рецепт взят на одном известном сайте у Aliza.
Состав
3 ст (один 250 г стакан ~160 г муки)муки
3 яйца
1,5 ст (один 250 г ст ~230 г сахара) сахара
1 ст молока
100 г растопленного сливочного масла
1 пач. (18 г) разрыхлителя
1 пач. (10 г) ванильного сахара
сливы(я брала венгерки), а также можно брать и яблоки и другие фрукты.
сахарная пудра
Приготовление
Растереть яйца с сахаром и добавить растопленное сливочное масло, потом теплое молоко, ванильный сахар и муку вместе с разрыхлителем. Хорошо взбить и выложить тесто в форму, смазанную маслом. На тесто положить сливы, нарезанные на кусочки и немного прижать в тесто.
Выпекать до готовности, охладить и посыпать сахарной пудрой.
Пирог получился воздушный и необычный.
Приятного аппетита! 
Сообщение отредактировал Aleta - Воскресенье, 08.11.2009, 14:52 |
| |
| |
| Еленка26 | Дата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:12 | Сообщение # 3 |
|
Елена
Сообщений: 1562
| Aleta,
Спасибо за новый рецептик , будем ждать еще от вас всяких вкуснятин   
 Добро пожаловать в рецепты от Еленки
|
| |
| |
|
|
|
| Aleta | Дата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:13 | Сообщение # 7 |
|
Алёна
Сообщений: 1368
| Инна
Спасибо, Инна!
|
| |
| |
| Aleta | Дата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:13 | Сообщение # 8 |
|
Алёна
Сообщений: 1368
| Хочу угостить вас своими любимыми с детства печенюшками.
Печенье "Пятачки"
Состав
1 пачка(250 г) маргарина
2 ст (250 г ~ 160 г) муки
3 вареных желтка
0,5 ст (250 г ~ 230 г ) сахара
сахарная пудра
какао
Приготовление
Маргарин перетереть с мукой и добавить перетертые желтки с сахаром. Замесить тесто. Расскатать и вырезать небольшой формой печенье.
Выпекать до готовности. Готовое и охлажденное печенье взять в сахарную пудру с какао.
Приятного аппетита!
Сообщение отредактировал Aleta - Воскресенье, 08.11.2009, 14:53 |
| |
| |
|
| барбариска | Дата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:13 | Сообщение # 10 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Аленка!Пирожок очень симпотичный.Молодчинка!Печенюшки тоже утащила к чаю.
|
| |
| |
|
|
| LuRu | Дата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:14 | Сообщение # 13 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Aleta) Печенье получается не очень крохкое, но немножко как бы слоеное, не знаю как точнее передать
Очень замечательно,мне такое точно понравиться! 
|
| |
| |
| Aleta | Дата: Воскресенье, 08.11.2009, 01:14 | Сообщение # 14 |
|
Алёна
Сообщений: 1368
| Часто пеку вот такое печенье. Угощайтесь!
Печенье "Черный принц"
Состав
1 яйцо
200 г сливочного маргарина
6 ст. л. сметаны
1 ст (250 г ст ~ 230 г сахара ) сахара
3/4 ч.л. соды погасить
3 ст (250 г ст ~ 160 г муки ) муки
6 ст. л. какао
1 яйцо для смазывания
Приготовление
Маргарин комнатной температуры збить с сахаром пока не побелеет. Потом добавить яйцо, сметану, соду, муку, можно ванилин и замесить тесто.
Разделить на 2 части и в одну добавить какао. Раскатать отдельно белое тесто и черное где-то по 1 см. Положить одно тесто на другое, перед этим смазав збитым яйцом. Ложить можно и белое на черное и наоборот, или немного так сделать, а немного так. Придать форму рулета и порезать на кусочки. Выложить на лист и выпекать 20 мин или смотреть по своей духовке.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
|
