Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
LuRuДата: Суббота, 08.08.2009, 00:33 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8601
Награды: 15
Репутация: 282




Оглавление:

САЛАТИК БАКЛАЖАНОВЫЙ
САЛАТ С КАПУСТОЙ
КАБАЧКИ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С СЕМЕЧКАМИ
САЛАТИК ИЗ КАПУСТКИ СО СВЕКЛОЙ "МЕТЁЛКА"
САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ С АРАХИСОМ
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
САЛАТ "АССОРТИ" ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
САЛАТ ИЗ ЖЁЛТОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
САЛАТ ИЗ ПЕРЦЕВ И СЫРА с кедровыми орешками
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ и маринованным огурчиком
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО " НИ КАПЛИ МАСЛА"
САЛАТ ГРИБНОЙ с ветчиной
САЛАТ "ОРАНЖЕВЫЙ"
САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ
САЛАТ "МАЗУРКА"
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СЕМЕЧКАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТКИ с укропом
САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУКУРУЗОЙ и маринованными огурчиками
САЛАТ ИЗ ЧЁРНОЙ РЕДЬКИ СО СМЕТАНОЙ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА СО СМЕТАНОЙ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА И ЯЙЦ
САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И ОГУРЦОМ
МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С ЯЙЦАМИ
Салат из капусты с редисом и огурцом
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С ПОМИДОРАМИ
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК с маслицем и зеленью
САЛАТ " ДЛЯ НИЩИХ"
САЛАТ "СЕЛЯНКА"
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
САЛАТ "ЧАРДАШ"
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ
САЛАТ ИЗ ПЕРЛОВКИ С ОВОЩАМИ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ДАЙКОНОМ
САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА И АВОКАДО
СВЕЖИЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА и редисом
САЛАТ ИЗ ЛУКА ПОРЕЯ С ЯЙЦАМИ
САЛАТ "КОРОЛЕВСКИЙ" С ЧЕРНОЙ РЕДЬКОЙ


 
LuRuДата: Суббота, 28.08.2010, 22:28 | Сообщение # 76
Людмила
Сообщений: 8601
Награды: 15
Репутация: 282
Этот салат одновременно и легкий, и довольно сытный!
Он очень вкусный остаётся и в тёплом и в холодном виде.

Фасоль можно использовать и зеленую.


САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ



Нам понадобится:

150 гр фасоли
2-3 зубчика чеснока
50гр пармезана(или любого твёрдого сыра)
соль
оливковое масло
зелень

Приготовление:

Положим в кипящую воду фасоль и варим, пока она не станет мягкой.
Когда фасоль готова, можно опустить ее в холодную воду и полностью остудить или оставить тёпленькой(по желанию)
Порежь кусочками в 1-1,5 см.

Чесночок выжмем через чеснокодавилку,смешиваем с оливковым маслом.

Сыр трём на мелкой тёрке,смешиваем с фасолью.
И заправляем получившимся соусом.

Посыпаем зеленью и подаём.
Смело можно ещё добасить сиреневый лучок порезанный полукольцами.



Приятного аппетита!


 
барбарискаДата: Понедельник, 30.08.2010, 08:45 | Сообщение # 77
Лариса
Сообщений: 14151
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ ЖЁЛТОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

Замечательный салатик.Я так думаю,что фасолька своя,с огорода?
Я попробую сделать с зеленой,так как желтой у нас в продаже нет.


 
EluneДата: Понедельник, 30.08.2010, 17:32 | Сообщение # 78
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ ЖЁЛТОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

Вот уже не первый раз смотрю на салатик из стрючковой фасоли,а сама никак не решусь сделать,зелёную фасоль я видела у нас,а вот жёлтую wink wink ,я вообще на них на базаре и не смотрю,вот бы попробовать у кого нибудь,а так сама не решусь без пробы.У тебя он очень замечательно и аппетитно смотрится.



 
LuRuДата: Понедельник, 30.08.2010, 21:32 | Сообщение # 79
Людмила
Сообщений: 8601
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (барбариска)
Замечательный салатик.Я так думаю,что фасолька своя,с огорода?
Я попробую сделать с зеленой,так как желтой у нас в продаже нет.

Да,фасолька с огорода1 с зелёной тоже очень хорошо получается! Я из замороженной делала,тоже замечательно!

Quote (Elune)
Вот уже не первый раз смотрю на салатик из стрючковой фасоли,а сама никак не решусь

И я вот на неё всё посматривала....вот наконец то решилась...и мне понравилось...будем продолжать!!!!

Морковный салат от Инны в моем исполнении


 
ОлюкаДата: Вторник, 31.08.2010, 07:23 | Сообщение # 80
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
LuRu, Людочка, замечательный салатик!
 
барбарискаДата: Вторник, 31.08.2010, 07:27 | Сообщение # 81
Лариса
Сообщений: 14151
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
Да,фасолька с огорода1 с зелёной тоже очень хорошо получается!

А мне очень нравится салатик со стручковой огородной фасолькой,только совсем молодой,когда у нее еще семечки совсем маленькие.Режешь ее соломкой,обжариваешь,потом лучок репку туда.Можно вместе обжарить,можно отдельно,а потом соединить.Посолить,поперчить и можно кушать.


 
LuRuДата: Вторник, 31.08.2010, 21:39 | Сообщение # 82
Людмила
Сообщений: 8601
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Олюка)
LuRu, Людочка, замечательный салатик!

Спасибки,Олечка!

Quote (барбариска)
А мне очень нравится салатик со стручковой огородной фасолькой,только совсем молодой,когда у нее еще семечки совсем маленькие.Режешь ее соломкой,обжариваешь,потом лучок репку туда.Можно вместе обжарить,можно отдельно,а потом соединить.Посолить,поперчить и можно кушать.

Очень интересный салатик,а кушать тёпленьким? Нету репки,несадили в этом году,как то плохо едим и потом всю выкидываем(плохо хранится). wink


 
барбарискаДата: Среда, 01.09.2010, 07:55 | Сообщение # 83
Лариса
Сообщений: 14151
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
Очень интересный салатик,а кушать тёпленьким? Нету репки,несадили в этом году,как то плохо едим и потом всю выкидываем(плохо хранится).

Мне нравится и в теплом и в холодном виде,а там на любителя.Ну попробуй Людочка любой другой лучок.Жалко конечно .А я любитель лука и пихаю его везде,где только можно,кроме сладких пирогов biggrin


 
LuRuДата: Пятница, 10.09.2010, 21:01 | Сообщение # 84
Людмила
Сообщений: 8601
Награды: 15
Репутация: 282
Яркий,сытный и низкокалорийный салатик!

САЛАТ ИЗ ПЕРЦЕВ И СЫРА с кедровыми орешками

Нам понадобится:

1 сладкий перец
0,5 банки кукурузы консервированной
1 кочан или пучок салата
1 луковица
200гр сыра (твёрдого)
1 щепотка сахара
соль
перец
2 ч.л.зернистой горчицы
1ст.л.бальзамического уксуса (можно винный)иногда ложу и простой 9 процентный 2ст.л.Можно заменить и половиной сока лимона.
6ст.л.оливкого или растительного масла
2ст.л.кедровых орешков

Приготовление:

Перчик очистить и нарезать соломкой(можно и кубиками,как нравится).

Салат почистить вымыть,откинуть на дуршлаг и нарезать средними кусочками.

Слить сок с кукурузы.

Очистить лук и нарезать его тонкими полу кольцами.

Нарезать сыр треугольничками или кубиками.

Смешать в миске соль,перец,сахар,горчицу и уксус.
Взбить венчиком оливковое масло.

Поджарить на сковороде без масла кедровые орешки до золотистого цвета и немного остудить.
1ст.л.орешков мелко порубить и подмешать к соусу.

Разложить салат.
Выложить на него всё остальное.

Полить соусом и украсить оставшимися орешками.

Приятного аппетита!




Сообщение отредактировал LuRu - Четверг, 09.12.2010, 20:24
 
EluneДата: Суббота, 11.09.2010, 09:37 | Сообщение # 85
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ ПЕРЦЕВ И СЫРА с кедровыми орешками

Людочка,салатик очень яркий,вкуснейший и низкокаллорийный,супер.Спасибо. clap clap clap clap clap eat eat eat flowers flowers flowers



 
барбарискаДата: Понедельник, 13.09.2010, 09:43 | Сообщение # 86
Лариса
Сообщений: 14151
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ ПЕРЦЕВ И СЫРА с кедровыми орешками

Людочка!Салатик очень красивый и питательный!Сочетание продуктов оптимальное.Мне очень понравилось!
Спасибо тебе!


 
Ирма38Дата: Понедельник, 13.09.2010, 15:31 | Сообщение # 87
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ ПЕРЦЕВ И СЫРА с кедровыми орешками

Людочка, какой красивый, аппетитный салатик! И, главное, легкий и полезный! Спасибочки!


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
ОлюкаДата: Понедельник, 13.09.2010, 16:34 | Сообщение # 88
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
LuRu, Людочка отличный салатик! А главное очень полезный!
 
LuRuДата: Понедельник, 13.09.2010, 20:39 | Сообщение # 89
Людмила
Сообщений: 8601
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Elune)
Людочка,салатик очень яркий,вкуснейший и низкокаллорийный,супер.Спасибо

Quote (барбариска)
Людочка!Салатик очень красивый и питательный!Сочетание продуктов оптимальное.Мне очень понравилось!
Спасибо тебе!

Quote (Ирма38)
Людочка, какой красивый, аппетитный салатик! И, главное, легкий и полезный! Спасибочки!

Quote (Олюка)
LuRu, Людочка отличный салатик! А главное очень полезный!

Спасибо,мои хорошие,за такие приятные отзывы! lips lips lips
Я очень рада,что вам понравился салатик.
Он ещё очень удачно смотрится на праздничном столе.


 
LuRuДата: Понедельник, 15.11.2010, 21:01 | Сообщение # 90
Людмила
Сообщений: 8601
Награды: 15
Репутация: 282
Составляющие самые простые.Хрустящяя капустка,нежная свеколка,с пикантным огурчиком и в итоге чудесный салатик!

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ



Нам понадобится:

0,5 кочана капусты
1 средняя свекла (отварная)
1 небольшая морковь(можно не добавлять)
1 солёный или маринованный огурчик
1 луковичка
соль
сахар
оливковое или растительное масло



Приготовление:

Нашинковать соломкой капустку,натереть свеклу и морковочку.
Всё смешать,добавить мелко порезанные огурчик и лучок,соль,сахар(по вкусу).

Заправить оливковым или растительным маслом.

Я подавала с котлетками.


Приятного аппетита!


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz