Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
LuRuДата: Суббота, 08.08.2009, 00:33 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8620
Награды: 15
Репутация: 282




Оглавление:

САЛАТИК БАКЛАЖАНОВЫЙ
САЛАТ С КАПУСТОЙ
КАБАЧКИ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С СЕМЕЧКАМИ
САЛАТИК ИЗ КАПУСТКИ СО СВЕКЛОЙ "МЕТЁЛКА"
САЛАТ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ С АРАХИСОМ
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ
САЛАТ "АССОРТИ" ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
САЛАТ ИЗ ЖЁЛТОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
САЛАТ ИЗ ПЕРЦЕВ И СЫРА с кедровыми орешками
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ и маринованным огурчиком
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
САЛАТ ИЗ АВОКАДО " НИ КАПЛИ МАСЛА"
САЛАТ ГРИБНОЙ с ветчиной
САЛАТ "ОРАНЖЕВЫЙ"
САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ
САЛАТ "МАЗУРКА"
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СЕМЕЧКАМИ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ
САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТКИ с укропом
САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
САЛАТ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУКУРУЗОЙ и маринованными огурчиками
САЛАТ ИЗ ЧЁРНОЙ РЕДЬКИ СО СМЕТАНОЙ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА СО СМЕТАНОЙ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА И ЯЙЦ
САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И ОГУРЦОМ
МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С ЯЙЦАМИ
Салат из капусты с редисом и огурцом
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С ПОМИДОРАМИ
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК с маслицем и зеленью
САЛАТ " ДЛЯ НИЩИХ"
САЛАТ "СЕЛЯНКА"
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
САЛАТ "ЧАРДАШ"
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ
САЛАТ ИЗ ПЕРЛОВКИ С ОВОЩАМИ
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ДАЙКОНОМ
САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА И АВОКАДО
СВЕЖИЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА и редисом
САЛАТ ИЗ ЛУКА ПОРЕЯ С ЯЙЦАМИ
САЛАТ "КОРОЛЕВСКИЙ" С ЧЕРНОЙ РЕДЬКОЙ


 
ИннаДата: Понедельник, 15.11.2010, 22:05 | Сообщение # 91
Инна
Сообщений: 8803
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ

Хорош салатик, лёгкий, полезный!!! thumbup


 
барбарискаДата: Вторник, 16.11.2010, 07:57 | Сообщение # 92
Лариса
Сообщений: 14181
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ

Людочка!Очень люблю такой салатик,правда никогда не добавляла соленые огурчики,нужно пробовать.Спасибо тебе за идейку. flowers


 
LuRuДата: Вторник, 16.11.2010, 17:25 | Сообщение # 93
Людмила
Сообщений: 8620
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Инна)
Хорош салатик, лёгкий, полезный!!!

yes yes yes love

Quote (барбариска)
Очень люблю такой салатик,правда никогда не добавляла соленые огурчики,нужно пробовать

Попробуй,интересненько получается!:laugh:


 
LuRuДата: Суббота, 27.11.2010, 14:37 | Сообщение # 94
Людмила
Сообщений: 8620
Награды: 15
Репутация: 282
Лёгкий салатик,только авокадо придаёт лёгкую сытость.
Прекрасный и как дополнение к рыбе или к мясу,а так же,как отдельное блюдо.
Годится и на завтрак и на обед и на ужин!
Помидорки можно заменить простыми,только порезать и так же можно поступить с моцаррелой.

САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ



Нам понадобится:

пучок салата(лучше ромэн)
200гр поидорок черри
200гр моцарела (маленькие шарики)
0,5 авокадо
чуть сок лимона
тёмный бальзамический уксус
соль
сушёный базилик



Приготовление:

Руками рвём салат на крупные кусочки и расскладываем на блюдо.
Помидорки черри режем на половинки и раскладываем так же по тарелке.

Сверху поливаем по вкусу бальзамическим уксусом.
Выкладываем кусочки авокадо и моцареллу.

Сбрызгиваем лимонным соком и слегка посыпаем мелкой солью.
Сверху посыпать молотым сушённым базиликом



Приятного аппетита!


 
EluneДата: Воскресенье, 28.11.2010, 15:34 | Сообщение # 95
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ СО СВЕКЛОЙ

Людочка,какой интересный салатик.Он такой яркий и напоминает винегрет,мне очень понравился.Спасибо. clap clap clap eat eat flowers flowers flowers



 
EluneДата: Воскресенье, 28.11.2010, 15:48 | Сообщение # 96
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ

Ты знаешь Людочка,ни разу не пробовала моцареллу,как то не обращаю на неё внимание в магазине,покупаю необходимое,а её в моём списке покупок нет вот и прохожу мимо.Мне тоже больше нравится салат "Ромэн".
Салатик великолепный,оформление оболденное.Фотки красивейшие.Ты супер.
clap clap eat eat flowers flowers



 
LuRuДата: Воскресенье, 28.11.2010, 19:53 | Сообщение # 97
Людмила
Сообщений: 8620
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Elune)
Людочка,какой интересный салатик.Он такой яркий и напоминает винегрет,мне очень понравился.Спасибо.

Да есть,что слегка напоминающее винегрет! biggrin

Quote (Elune)
Ты знаешь Людочка,ни разу не пробовала моцареллу,как то не обращаю на неё внимание

Я тоже раньше проходила мимо,а теперь никак не могу пройти очень понравилась! biggrin

Quote (Elune)
Салатик великолепный,оформление оболденное.Фотки красивейшие.Ты супер.

Спасибо,Иришка! lips


 
барбарискаДата: Понедельник, 29.11.2010, 06:51 | Сообщение # 98
Лариса
Сообщений: 14181
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ

Не сомневаюсь Людочка,что этот салатик очень вкусный.А красиво то как!Мммм...
Я похожий делаю,только с креветками,очень нравится это сочетание. biggrin


 
ОлюкаДата: Понедельник, 29.11.2010, 07:12 | Сообщение # 99
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Класс! Хороший салатик! Люд это такая моцарелка маленькая?
 
барбарискаДата: Понедельник, 29.11.2010, 07:47 | Сообщение # 100
Лариса
Сообщений: 14181
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Олюка)
это такая моцарелка маленькая?

Олечка,она разных размеров бывает? :DУ нас даже появилась в порционных раскатанных бутербродных упаковках,как Президент,Хохланд,Виола и др. biggrin




Сообщение отредактировал барбариска - Понедельник, 29.11.2010, 07:49
 
LuRuДата: Понедельник, 29.11.2010, 21:39 | Сообщение # 101
Людмила
Сообщений: 8620
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (барбариска)
Не сомневаюсь Людочка,что этот салатик очень вкусный.А красиво то как!Мммм...
Я похожий делаю,только с креветками,очень нравится это сочетание.

С креветками ещё не пробовала,будет повод.... Спасибо,Ларисонька! biggrin

Quote (Олюка)
Класс! Хороший салатик! Люд это такая моцарелка маленькая?

Да,такая хорошенькая! biggrin

Quote (барбариска)
У нас даже появилась в порционных раскатанных бутербродных упаковках,как Президент,Хохланд,Виола и др.

И у нас такие появились,мне кажется тоже неплохо выглядят. biggrin


 
LuRuДата: Воскресенье, 12.12.2010, 20:04 | Сообщение # 102
Людмила
Сообщений: 8620
Награды: 15
Репутация: 282
Салатик из недр интернета,автор Лиора.
Этот салат - прекрасный вариант для того, чтобы просто перекусить.
Достаточно легкий за счет овощей и в то же время сытный за счет авокадо.И действительно ни капли масла. biggrin

Слова автора,фото мои.

САЛАТ ИЗ АВОКАДО " НИ КАПЛИ МАСЛА"

Основное условие: плод авокадо должен быть очень зрелым, мягким. Тогда он маслянистый и заменит собой масло, обволакивая составляющие салата.

Набор овощей может быть произвольным, потому что основная идея салата - использование вместо масла авокадо.
( Я добавила листья салата ромен)

Нам понадобится:

7 шт. мелких помидоров шерри
1 огурец
1/4 зеленого перца
0,5 красного сладкого перца
1 очень мелкая луковичка
0,5 авокадо

Приготовление:

Овощи моем, режем, смешиваем, , в последнюю очередь добавляем авокадо, аккуратно вынимая мякоть небольшими дольками с помощью чайной ложки,

добавляем соль, 2 чайных ложки лимонного сока и размешиваем подольше, чтобы кусочки авокадо частично помялись. Можно добавлять зелень ( у меня не было), листовой салат, немного редиски или фенхеля (шумар). Идеально для тех, кто считает калории.

Приятного аппетита!




Сообщение отредактировал LuRu - Воскресенье, 12.12.2010, 20:06
 
барбарискаДата: Понедельник, 13.12.2010, 08:41 | Сообщение # 103
Лариса
Сообщений: 14181
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
САЛАТ ИЗ АВОКАДО " НИ КАПЛИ МАСЛА"

Людочка!Мы с тобой не сговариваясь салатики с авокадо приготовили.Правда я немного другой,но тоже без масла biggrin
У меня был набор продуктов;один спелый авокадо,зеленый листовой салат и крабовые малочки...усе.Очень вкусно получилось.Заправляла лимонным соком.А сынуля все равно добавил немного майонеза.Я попробовала и так и так и не заметила большой разницы,поэтому сама ела без добавления майонеза,даже не солила.Теперь надо попробовать твой набор продуктов.Спасибо.


 
LuRuДата: Понедельник, 13.12.2010, 21:22 | Сообщение # 104
Людмила
Сообщений: 8620
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (барбариска)
Людочка!Мы с тобой не сговариваясь салатики с авокадо приготовили.

Здорово,бывают же совпадения! biggrin

Quote (барбариска)
Теперь надо попробовать твой набор продуктов.Спасибо.

Я мне попробовать твой набор! biggrin


 
барбарискаДата: Вторник, 14.12.2010, 06:33 | Сообщение # 105
Лариса
Сообщений: 14181
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
Здорово,бывают же совпадения!



Quote (LuRu)
Я мне попробовать твой набор!

love specool


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz