ЗАКУСКИ,БУТЕРБРОДЫ,КАНАПЕ
|
|
|
LuRu | Дата: Понедельник, 10.04.2017, 09:32 | Сообщение # 136 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Людочка,хоть немного отступила от рецика,потому что у девочки на гд немного отличается,но отчет все равно тебе несу.В следующий раз все равно буду делать по твоему,потому что больше понравилось Я для интереса,зайду на ГД,посмотрю технику приготовления. Они у тебя очень симпатичные!
|
|
| |
барбариска | Дата: Вторник, 11.04.2017, 09:44 | Сообщение # 137 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Я для интереса,зайду на ГД,посмотрю технику приготовления. Они у тебя очень симпатичные! Зайди,полюбопытствуй!
|
|
| |
Elune | Дата: Вторник, 11.04.2017, 16:01 | Сообщение # 138 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) Людочка,хоть немного отступила от рецика,потому что у девочки на гд немного отличается,но отчет все равно тебе несу.В следующий раз все равно буду делать по твоему,потому что больше понравилось. Ларонька,очень красивые бутербродики,а с чем они,а то ты не написала.
|
|
| |
барбариска | Дата: Четверг, 13.04.2017, 08:47 | Сообщение # 139 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) очень красивые бутербродики,а с чем они,а то ты не написала. С овсянкой!Это те,что Людочка выставляла и я их уже делала.Только здесь немного принцип другой.У девочки на ГД похожий рец и ингридиенты.
|
|
| |
LuRu | Дата: Понедельник, 17.04.2017, 17:00 | Сообщение # 140 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Вот такое простое,незатейливое блюдо - не то закуска,не то салат. Говорят Осетинское блюдо: соус цахтон - это национальный осетинский соус к мясу. цах (соль) и дон (вода).
а ещё говорят,что без этой закуски не обходится ни один праздник в домах сочинцев. Это как салат «Оливье» или селедка «под шубой». Обязательна эта закуска и в меню кафе и ресторанов Сочи.
Главное хорошо охладить и дать настояться, лучше целую ночь в холодильнике. Чем дольше стоит и напитывается,тем вкуснее.
Можно добавить приправу хмели-сунели.
Источник интернет.
МЯСО "ЦАХТОН"
Нам понадобится:
300 гр отварной говядины 3-4 зубчика чеснока 1 стакан сметаны Соль молотый черный перец молотый жгучий красный перец зелень (по вкусу)
Приготовление:
Говядину нарезать длинной тонкой соломкой, выложить в подготовленную миску, добавить специи, измельченный чеснок и сметану. На этом этапе можно добавить рубленной зелени и хорошенько перемешать.
Перед подачей хорошо охладить!
с маринованным луком,тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!
|
|
| |
Elune | Дата: Понедельник, 17.04.2017, 18:28 | Сообщение # 141 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) МЯСО "ЦАХТОН" Мммммммммм,вот это салатик,как раз по вкусу моего старшенького,Максим такому салату будет только рад,так сказать мясо с мясом,нам он тоже очень понравится.
|
|
| |
барбариска | Дата: Вторник, 18.04.2017, 09:05 | Сообщение # 142 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) МЯСО "ЦАХТОН" Классный рецик!Спасибо Людочка!
|
|
| |
LuRu | Дата: Пятница, 21.04.2017, 10:58 | Сообщение # 143 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата Elune ( ) Мммммммммм,вот это салатик,как раз по вкусу моего старшенького,Максим такому салату будет только рад,так сказать мясо с мясом,нам он тоже очень понравится.
Цитата барбариска ( ) Классный рецик!Спасибо Людочка! Пробуйте,интересненько получается! И чем дольше стоит,тем вкуснее!
|
|
| |
|
барбариска | Дата: Понедельник, 08.05.2017, 06:42 | Сообщение # 145 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) БУТЕРБРОДЫ С ЛОСОСЕМ И ПЕСТО Людочка!Спасибо за рецепт!Очень красиво,и не сомневаюсь,что вкусно!
|
|
| |
Elune | Дата: Понедельник, 08.05.2017, 16:25 | Сообщение # 146 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) БУТЕРБРОДЫ С ЛОСОСЕМ И ПЕСТО Как же бутерброды с лососем красиво смотрятся и вот даже у меня,не любителя рыбы вызывают аппетит,красотища.
|
|
| |
LuRu | Дата: Вторник, 18.07.2017, 17:26 | Сообщение # 147 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Французский сендвич " Крок -Мадам". от Ларочки! Готовила на сковороде,прижимала тарелочкой,чтобы лучше расплавился сыр.Получилось чудесно,не хуже чем в духовке.
|
|
| |
барбариска | Дата: Вторник, 18.07.2017, 18:20 | Сообщение # 148 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Готовила на сковороде,прижимала тарелочкой,чтобы лучше расплавился сыр.Получилось чудесно,не хуже чем в духовке. Отличный бутрик и глазок яичный класс!Спасибо,дорогая!
|
|
| |
Elune | Дата: Четверг, 20.07.2017, 17:40 | Сообщение # 149 |
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) Французский сендвич " Крок -Мадам". Красавец,апепетитнейший,ммммммммммммм.
|
|
| |
LuRu | Дата: Четверг, 05.10.2017, 11:31 | Сообщение # 150 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Очень вкусные помидорки от Ларочки помидорки!
|
|
| |