|
НАПИТКИ
|
|
|
| Elune | Дата: Понедельник, 18.01.2010, 16:37 | Сообщение # 16 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (KUZIK) Ликёр "Мокко"
Светуленька,я смотрю ты уже с смайликами отмечаешь готовность ликёрчика,я и раньше не пробовала этот ликёрчик,а кофе один раз пробовала,я не любитель ни кофе,ни водки,но для гостей приготовить былобы здорово.Спасибо за рецептик.
Quote (KUZIK) Вишнёвое вино
Светуленька,всегда мечтала научиться делать домашнее вино,у меня тётя делала и ликёры и вино,но я думала,что после того как оно постоит его нужно как и самогонку перегонять.А получается так всё просто.Вот здорово,жаль конечно,что нет своих ягод.
     
|
| |
| |
| KUZIK | Дата: Среда, 20.01.2010, 18:11 | Сообщение # 17 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Elune, Иришка это вино можно с любых ягод делать вот та пропорция на 3 кг ягод это много вина будет можно и половину делать ,ты наверно глядя на бутылку подумала что я так много делаю  не она не полная будет ,а до половины где-то(ну чуть меньше) но это готового вина много. Его аккуратно потом переливать по маленьким бутылкам нужно через два месяца. И хранится вино долго у нас и по 2 года стоит потом(мы то столько не пьём) я его больше ещё трачу для приготовления мяса.(хотя оно сладковатое может получиться)
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| Elune | Дата: Среда, 20.01.2010, 18:56 | Сообщение # 18 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (KUZIK) Иришка это вино можно с любых ягод делать вот та пропорция на 3 кг ягод это много вина будет можно и половину делать ,ты наверно глядя на бутылку подумала что я так много делаю не она не полная будет ,а до половины где-то(ну чуть меньше) но это готового вина много. Его аккуратно потом переливать по маленьким бутылкам нужно через два месяца. И хранится вино долго у нас и по 2 года стоит потом(мы то столько не пьём) я его больше ещё трачу для приготовления мяса.(хотя оно сладковатое может получиться)
Светуленька,мне просто жаль,что нет своей ягоды,а покупная у нас уж очень дорогая,я ягоду покупаю только для тортов и иногда для желе.Когда я жила в России на Дальнем Востоке,у меня было много своей ягоды,но тогда я не знала как делать вино,теперь знаю,а нет средств чтобы сделать.Ничего Светуленька,я радуюсь за тебя,что ты такая великолепная хозяюшка и всё у тебя спорится.  :D
Сообщение отредактировал Elune - Среда, 20.01.2010, 18:57 |
| |
| |
| KUZIK | Дата: Среда, 20.01.2010, 21:50 | Сообщение # 19 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Правда а я думала у вас там ягоды и фрукты не дорогие, наверно потому что всё время тепло  а оказывается дорого, тогда сочувствую  жалко когда так
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
|
| KUZIK | Дата: Среда, 20.01.2010, 22:10 | Сообщение # 21 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Коктейль "поцелуй ямайки"
Это мой вариант, не барный ,за неимением нужного ликёра использую свой ,тот что есть дома, но тоже кофейный.
Пропорции 1:1:1 это тёмный ром: кофейный ликёр "мокко": сливки. Это будет покрепче, а так как я крепкий не пью то себе делаю 1:1:2(сливки). Смешивается ром(37,5%) с ликёром и потом тонкой струйкой вливают сливки украсить можно клубничкой. Вкусно, но по мозгам бьёт  не увлекайтесь.
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| Инна | Дата: Среда, 20.01.2010, 22:18 | Сообщение # 22 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (KUZIK) Кофе с мороженым
СВЕТИК, МОЯ СЛАБОСТЬ!
Quote (KUZIK) Коктейль "поцелуй ямайки"
НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!
|
| |
| |
| TanyshaM | Дата: Среда, 20.01.2010, 22:30 | Сообщение # 23 |
|
Татьяна
Сообщений: 494
| Quote (KUZIK) Кофе с мороженым
Светик!!!!!!!!!! обожаю такой кофеёк,да и вообще я только кофе люблю. 
Quote (KUZIK) Коктейль "поцелуй ямайки"
О правда вксненький,да и крепковат.
 Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Четверг, 21.01.2010, 08:20 | Сообщение # 24 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (KUZIK) Кофе с мороженым
Светочка!Я вообще не любитель ни кофе,ни мороженого,но иногда,когда хочется чего нибудь такого,этокого,то могу угоститься.Спасибо тебе-угостилась виртуально.
|
| |
| |
| KUZIK | Дата: Четверг, 21.01.2010, 12:09 | Сообщение # 25 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Инна, Вот кофе с мороженым у меня тоже слабость, а так кофе крайне редко пью, если только с тортом могу заварного выпить. А с мороженым иногда могу себя побаловать(правда это тоже крайне крайне редко три- четыре раза наверно за год такое происходит ). А коктейль попробуй, вкусно ,потому увлекаться не стоит. Потому как пьётся легко благодаря сливкам как ликёр ,правда не сладкий будет. А по мозгам бьёт потом и довольно здорово сразу вроде и не заметно ,но эффект не заставит себя ждать сильно долго.
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| KUZIK | Дата: Четверг, 21.01.2010, 12:13 | Сообщение # 26 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| TanyshaM, Танечка на здоровье , а коктель тогда рекомендую вторую пропорцию когда сливки идут двойная норма. Я вот сильно крепкий не пью потому когда такое бывает с гостями то я себе послабее готовлю например 20мл рома, 20 мл ликёра и 40 мл сливок. Тогда вкусно и не сильно крепко.
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| KUZIK | Дата: Четверг, 21.01.2010, 12:21 | Сообщение # 27 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| барбариска, Ларисочка, ты правда не любишь мороженое. Если честно ты первый в моей жизни человек кто не любит мороженое. Я думала что такого не бывает  Кофе это многие не пьют , я и сама его редко пью. Если у меня в доме и есть кофе то очень хорошее и для гостей , у меня бывают гости редко, поэтому банки кефе мне бывает и на два года хватает. Хорошо что хоть у него срок годности большой и хорошая упаковка не даёт ему выдыхаться. А вот мороженое у нас бывает довольно часто ну хотя бы пару раз в месяц это точно. А летом конечно если жарища то и каждый день. Ну а если по деньгам не потянуть то пьём охлаждённые напитки домашние со льдом.
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| Elune | Дата: Четверг, 21.01.2010, 15:35 | Сообщение # 28 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (KUZIK) Кофе с мороженым
Ты знаешь Светуленька,я по молодости очень много пила кофе " Гляссе"-это холодный кофе с мороженным,а у тебя я так поняла кофе горячий с мороженным,сейчас уже кофе пью очень слабый и редко,у меня больше молока в кофе,чем самого кофе.
Quote (KUZIK) Коктейль "поцелуй ямайки"
А на такой коктельчик я могу только посмотреть,думаю что вкусненький получается.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 22.01.2010, 07:36 | Сообщение # 29 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (KUZIK) ты правда не любишь мороженое. Если честно ты первый в моей жизни человек кто не любит мороженое. Я думала что такого не бывает
Бывает и очень даже бывает!Зато я люблю булочки и пирожки и очень по этому поводу переживаю,так как сразу ползу как на дрожжах.Стараюсь их не есть,но от хлеба не могу отказаться.Все ем с хлебом:и макароны и пельмени,ну и все остальное.Это просто ужасно,но ничего не могу с собой поделать,без хлеба мне невкусно и голодно.
|
| |
| |
| Elune | Дата: Пятница, 22.01.2010, 12:23 | Сообщение # 30 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (барбариска) Зато я люблю булочки и пирожки и очень по этому поводу переживаю,так как сразу ползу как на дрожжах.Стараюсь их не есть,но от хлеба не могу отказаться.Все ем с хлебом:и макароны и пельмени,ну и все остальное.Это просто ужасно,но ничего не могу с собой поделать,без хлеба мне невкусно и голодно.
Ларонька,у меня невесточка такая,всё ест с хлебом,а я своих приучила есть всё без хлеба,она приехала с Эстонии,у них там постоянно холодно,поэтому наверное и ела,но она у нас как тростиночка,очень худенькая,да и ест маленькими порциями,поэтому на ней это не отражается.:D
|
| |
| |
, вот сижу и выкладываю рецепты 
