Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ИннаДата: Суббота, 04.07.2009, 20:44 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Первые блюда

Красный борщ
Суп овощной с шампиньонами и фасолью
Суп с цветной капустой
Суп-харчо. Национальная грузинская кухня
Суп с фрикадельками
Бульон мясной с овощами

Вишисуаз – идеальный суп для лета
Гороховый суп
Окрошка на сыворотке
Окрошка
Грибная окрошка
Мясная окрошка
Гаспачо 1 (холодные супы)
Гаспачо 2

Суп с домашней вермишелью
Суп "Постный"
Суп "Весне дорогу"
Рассольник постный
Суп пюре шпинатнвй
Суп "Краски осени"
Суп-пюре со сливочным вкусом
Суп с чечевицей
Борщ "Зелёненький"
Борщ зеленый (классический)
Овощной суп с тыквой и брокколи
Солянка
Холодный летний суп на кефире
Холодный летний суп на сыворотке
Свекольник летний




 
draffДата: Суббота, 27.02.2010, 12:56 | Сообщение # 31
Дмитрий
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Я вот такой борщ умею готовить - Сам!
 
ИннаДата: Суббота, 27.02.2010, 13:02 | Сообщение # 32
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (draff)
Я вот такой борщ умею готовить - Сам!

Так это ж здорово! поделитесь со всеми рецептом в теме РЕЦЕПТЫ! thumbup а МОЖЕТЕ И БЛОКНОТ СВОЙ СОЗДАТЬ У НАС.



 
LuRuДата: Суббота, 27.02.2010, 16:43 | Сообщение # 33
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Иннуля!
Несу огромную спасибку за
СУП ОВОЩНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ И ФАСОЛЬЮ flowers flowers flowers
Очень поравился,точно будем готовить частенько!


 
ИннаДата: Суббота, 27.02.2010, 17:04 | Сообщение # 34
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата LuRu ()
Несу огромную спасибку за
СУП ОВОЩНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ И ФАСОЛЬЮ

Людочка,вкусняшка такая получилась! thumbup


Cуп "Весне дорогу"

(суп постный)

GIQut-Jp8-Oj-M

шпинат
шампиньоны
замороженная овощная смесь(морковь,фасоль стручковая,кукуруза,горошек)
картофель
лук
р.масло
лавровый лист
перец,приправы

В кипящую воду положить порезанный картофель, пусть варится до готовности, добавляем соль, специи, лавровый лист и добавляем овощи с грибами,пусть покипит несколько минут, в конце варки зажарить луком, добавить порезанный шпинат, всё закипело и выключаем. Подаём с зеленью.
Приятного аппетита!



 
ИннаДата: Среда, 10.03.2010, 22:57 | Сообщение # 35
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Рассольник постный с грибами

солёные огурцы
перловая крупа
шампиньоны
картофель
лавровый лист
лук
р. масло
специи
зелень

В кипящую воду добавляем картофель порезанный соломкой, и замоченную(или предварительно отваренную) перловую крупу, солим, добавляем лавровый лист и специи-пусть варится до готовности, добавляем натёртые на крупной тёрке огурцы, порезанные шампиньоны и пусть покипит несколько минут. В конце варки добавить луковую зажарку, закипел и выключаем. Добавляем зелень и наслаждаемся!
Приятного аппетита!



 
TanyshaMДата: Среда, 10.03.2010, 23:45 | Сообщение # 36
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Quote (draff)
Я вот такой борщ умею готовить - Сам!

Дима!!! Молодец,давай активней вливайся в нашу уютную компанию,наверняка есть и ещё рецепты которые умеешь готовить!!!:clap: clap clap
Quote (Инна)
Cуп "Весне дорогу"

Quote (Инна)
Рассольник постный

clap clap :clap: Иннушка какие замечательные и лёгкие супчики!


Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

 
ИннаДата: Четверг, 11.03.2010, 00:02 | Сообщение # 37
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (TanyshaM)
Иннушка какие замечательные и лёгкие супчики!

ah Спасибо Танюша! flowers



 
барбарискаДата: Четверг, 11.03.2010, 08:12 | Сообщение # 38
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
draff,
Дима!Замечательная тарелочка борща!И очень здорово,что приготовлено тобой.Мужчина на кухне-это песня!!!
Я очень люблю,когда у меня готовит муж.
Quote (LuRu)
СУП ОВОЩНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ И ФАСОЛЬЮ

Людочка,супчик вкусненький и красивенький.
Quote (Инна)
Cуп "Весне дорогу"

Quote (Инна)
Рассольник постный

Иннуля!Замечательные весенние супики,а название "Весне дорогу"-прям в самую точку!
 
Ирма38Дата: Четверг, 11.03.2010, 11:21 | Сообщение # 39
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (draff)
Я вот такой борщ умею готовить - Сам!

Дима, hands hands hands hands hands first
Quote (Инна)
Cуп "Весне дорогу"

Quote (Инна)
Рассольник постный

Инночка, обожаю легкие супчики. Спасибки за рецептики!
flowers flowers flowers


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
ИннаДата: Четверг, 11.03.2010, 15:30 | Сообщение # 40
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
барбариска, Ирма38, Девочки, да нет за что!Готовьте с удовольствием!


 
ИннаДата: Четверг, 29.04.2010, 14:14 | Сообщение # 41
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Суп пюре шпинатный

VAof-Pd-QUk-Ls


шпинат 1 пучок(по желанию можно добавит 0,5 пучка щавеля)
картофель 3 шт
яйца 2шт
лук 1шт
мясной фарш 300г(у меня куриный)
морковь 1шт
зелень 0,5 пучка
чеснок 1 зубок
вода 2 литра
соль, лавровый лист, специи.


Предварительно:
яйца отварить, остудить и порезать.
из фарша и 0,5 луковицы, соли, перца сделать фрикадельки.
шпинат хорошо помыть и порезать.
зелень мелко порезать
морковь натереть на кр. тёрке.


В кипящую подсоленную воду положить порезанный картофель, лук, чеснок, лавровый лист, фрикадельки, морковь и пусть варится до готовности. В конце варки добавляем шпинат, яйца и даем несколько минут покипеть на маленьком огне. Выключаем, насыпаем суп в блендер, добавляем свежую зелень и измельчаем до пюре-образной массы.
Оформляем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!




 
LuRuДата: Четверг, 29.04.2010, 22:12 | Сообщение # 42
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Инна)
Суп пюре шпинатный

Вкусненький супчик,зелёненький,аппетитный мммм...... eat eat eat flowers flowers flowers


 
ИннаДата: Четверг, 29.04.2010, 23:44 | Сообщение # 43
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
Вкусненький супчик,зелёненький,аппетитный мммм......

НДа и витаминов куча-надеюсь smile



 
LuRuДата: Среда, 16.06.2010, 22:02 | Сообщение # 44
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Иннуленька!

Несу огромную спасибку за Суп пюре шпинатный flowers flowers flowers
Понравился оооочень и мне и моим домашним!!!!! biggrin



 
ИннаДата: Четверг, 17.06.2010, 09:58 | Сообщение # 45
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
Несу огромную спасибку за Суп пюре шпинатный flowers flowers flowers
Понравился оооочень и мне и моим домашним!!!!!

Людочка, на здоровьечко тебе и твоим родным!!!! Мне очень приятно!!!



 
Поиск: