|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
|
|
|
| Инна | Дата: Понедельник, 18.10.2010, 21:52 | Сообщение # 46 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Суп "Краски осени"
мясо индюшатина 0,5 кг
вода 4 л
картошка 5 шт
капуста средняя 0,5 головки
перец болгарский 2 шт
помидор 2 шт
морковь средняя 1 шт
брокколи 100 г
лук маленький 1 шт
чеснок 2 зубца
сельдерей 1 веточка маленькая
лавровый лист 1-2 шт
соль, перец
Моем, режем мясо, опускаем в кипящую воду, варим минут 5, сливаем бульон, заливаем кипящей водой, солим перчим, добавляем лавровый лис, мелко нарубленный лук и чеснок и варим.
Овощи моем и нарезаем.
По очереди в бульон добавляем овощи.
картофель, пусть проварится.
капусту
морковь
перец
помидор
веточку сельдерея
и в самом конце когда всё готово добавляем брокколи, варим 1 минуту и суп ароматный готов! Посыпаем зеленью и зелёным лучком!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Вторник, 19.10.2010, 07:46 | Сообщение # 47 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| Инуль супчик и вправду очень красочный!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 19.10.2010, 07:58 | Сообщение # 48 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Инна) "Краски осени"
Иннуля!Прекрасный супчик,а бульончик прозрачен и все краски видны!Просто замечательный! 
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 19.10.2010, 08:07 | Сообщение # 49 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Quote (Олюка) Инуль супчик и вправду очень красочный!
Quote (барбариска) Иннуля!Прекрасный супчик,а бульончик прозрачен и все краски видны!Просто замечательный!
Олечка, Ларисочка, спасибо девочки!
|
| |
| |
|
| Инна | Дата: Вторник, 19.10.2010, 21:53 | Сообщение # 51 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Тебе спасибо Людочка! Он ещё к тому же очень полезный!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 31.10.2010, 19:11 | Сообщение # 52 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Иннуленька! Несу огромную спасибку за фантастически вкусный Суп "Краски осени" !!!!!!!!!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 13.10.2011, 20:11 | Сообщение # 53 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Цитата LuRu () Иннуленька!
Несу огромную спасибку за фантастически вкусный Суп "Краски осени" !!!!!!!!!
Ух ты какой суп ммммммммммммммм молодчина!!!
Суп-пюре со сливочным вкусом
Очень нежныыый суп! Попробуйте!
картофель 4 шт
морковь 1 шт
лук 1 шт
чеснок 1 зубок
плавленный сырок 1 шт
сливки 2 ст ложки
масло сливочное 1 ст ложка(по желанию)
вода 2 литра
соль, перец
Овощи чистим моем.
Картофель режем кусочками.
Морковь трём на тёрке.
Чеснок порезать.
Плавленный сырок трём на тёрке.
Варим картофель в подсоленной воде.
В сковородке слегка поджарить лук, чеснок, морковь и добавляем сливки, масло, перчим - перемешали и всё это добавляем к картофелю, всё кипит минут 5, добавляем плавленный сырок, хорошо перемешиваем, даем закипеть и выключаем. Готовый суп взбиваем погружным блендером. И наслаждаемся!
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Четверг, 13.10.2011, 21:48 | Сообщение # 54 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (Инна) Суп-пюре со сливочным вкусом
Иннуленька,я очень люблю такие супчики,он у тебя получился такой красивый,аппетитный,с глянцем,переливается на солнышке.  
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 13.10.2011, 22:11 | Сообщение # 55 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Quote (Elune) Иннуленька,я очень люблю такие супчики,он у тебя получился такой красивый,аппетитный,с глянцем,переливается на солнышке.
Да, ловим последние лучики Ирочка и я люблю, вроде без мяса, а такой сытный 
|
| |
| |
| Elune | Дата: Четверг, 13.10.2011, 22:40 | Сообщение # 56 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (Инна) Да, ловим последние лучики biggrin Ирочка и я люблю, вроде без мяса, а такой сытный
Вот увидела твой супчик и загорелась,обязательно сварю,когда у меня фасолевый закончится,я Иннуленька здесь только на воде варю,без мяса,единственное когда варю бульон и суп с фрикадельками,у меня и так все мои мальчики крупные,кроме мужа,да и по медицинским показателям,для здоровья полезнее,да плюс в нашей жаре наваристые супчики не нужны,хотя конечно с мясом вкуснее.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 14.10.2011, 08:13 | Сообщение # 57 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Инна) Суп-пюре со сливочным вкусом
Мне такой супчик очень нравится.Я варила,только без сырочка.А вот мои мужчины против,даже если он на мясном бульоне. 
Иннулька,а у тебя он прям как солнышко!Очень аппетитный!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Пятница, 14.10.2011, 09:25 | Сообщение # 58 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Цитата Elune () Вот увидела твой супчик и загорелась,обязательно сварю,когда у меня фасолевый закончится,я Иннуленька здесь только на воде варю,без мяса,единственное когда варю бульон и суп с фрикадельками,у меня и так все мои мальчики крупные,кроме мужа,да и по медицинским показателям,для здоровья полезнее,да плюс в нашей жаре наваристые супчики не нужны,хотя конечно с мясом вкуснее.
Значит запланируй его 
Цитата барбариска () Мне такой супчик очень нравится.Я варила,только без сырочка.А вот мои мужчины против,даже если он на мясном бульоне. sad
Иннулька,а у тебя он прям как солнышко!Очень аппетитный!
Приготовь себе любимой!
Суп с чечевицей
Очень полезный, легкий суп.
чечевица
мясо у меня индюшатина
картофель
лук
чеснок
лавровый лист
вода
соль
зелень
Варим мясо почти до готовности, добавляем нарезанный картофель, лук, чеснок несколько зубцов, помытую чечевицу, лавровый лист, солим по вкусу и варим до готовности чечевицы. Зелень насыпаем в тарелку с супом.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 14.10.2011, 09:47 | Сообщение # 59 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Инна) Приготовь себе любимой!
Что я иногда и делаю
|
| |
| |
| Aleta | Дата: Пятница, 14.10.2011, 09:53 | Сообщение # 60 |
|
Алёна
Сообщений: 1368
| Quote (Инна) Суп-пюре со сливочным вкусом
Очень вкусный супчик, я делала с плавленным сырочком, но еще добавляла немного риса, но просто кусочками и он не такой красивый как у тебя.
Спасибо за вкусняшку.
|
| |
| |
