Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ.
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ.
EluneДата: Вторник, 18.08.2009, 21:30 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Индюшинные кармашки
Заливное от Elune
Отбивные Крохотушечки
"Кебабы" из индюшки
Блинный пирог"Соты"
БЛИННЫЙ ПИРОГ С ИНДЮШИННЫМ МЯСОМ, ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Биточки запечённые в овощах
Рулетик в рулетике.
Рулетики с черносливом,орехами в яблоках.
Рулетики с орехами и черносливом в сливках.
Котлеты рубленные с кабачком.
Рисовая запеканка с мясом.
Мигдалинки.
Рубленные биточки с сыром " Власинки".
Курица в яблоках.
Котлеты " Нежность ".
" Чахохбили ".
Дируны с мясом в сливочно грибном соусе.
"Ух и запеканочка".
Котлеты по-киевски.
Куриные рулетики.
Мясной соус с черносливом.
Раффаэлки от ELUNE.





Сообщение отредактировал Elune - Суббота, 18.01.2014, 21:58
 
EluneДата: Среда, 09.06.2010, 09:35 | Сообщение # 76
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Еленка26)
Иришка я запеканочку принесла , спасибочки очень вкусно

Леночка,это тебе огромное спасибо что решила попробовать,я очень рада что тебе понравилось.Очень аппетитная получилась. clap clap eat eat eat flowers flowers flowers flowers lips lips lips



 
EluneДата: Понедельник, 13.09.2010, 17:24 | Сообщение # 77
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
КОТЛЕТЫ " НЕЖНОСТЬ ".

Для приготовления котлет понадобятся следующие продукты:
Мясо куриное или любое другое - 2 кг.
Лук репчатый - 3 средней величины.
Чеснок - 8-10 средних зубчика.
Картофель - 3 средней величины.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 2 столовые ложки.
Соль,перец,растительное масло для жарки.

Мясо с луком и чесноком 2 раза перекручиваем через мясорубку,солим,перчим,добавляем 2 ст.ложки майонеза,хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на часик,чтобы все продукты хорошо полюбили друг друга.

Чистим картофель,моем,вытираем насухо и натираем на средней тёрке,отжимаем натёртый картофель от сока и добавляем к фаршу.Хорошенько смешиваем фарш и натёртый картофель.Фарш получается сочный но в нём нет лишней влаги.

Нагреваем на среднем огне сковороду с растительным маслом.Рукой набираем фарш и формируем котлетки перекидывая из одной ладошки в другую,приплюскивать не нужно,выкладываем на сковороду и обжариваем на меньше среднего огне с одной стороны,пока не зарумянятся немного,затем перевернуть на другую сторону,сковороду накрыть крышкой,огонь уменьшить до малого и так тушить в течении 8-10 минут.
Котлетки получаются нежнейшие.Попробуйте и вы.
Приятного аппетита.



 
ИннаДата: Понедельник, 13.09.2010, 19:27 | Сообщение # 78
Инна
Сообщений: 8686
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Elune)
КОТЛЕТЫ " НЕЖНОСТЬ ".

Иришка, котлеты такие аппетитные, что аромат на весь форум, соскучилась за твоими рецептами!!!! lips lips lips


 
EluneДата: Понедельник, 13.09.2010, 23:19 | Сообщение # 79
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Инна)
Иришка, котлеты такие аппетитные, что аромат на весь форум, соскучилась за твоими рецептами!!!!

Иннуленька,спасибо моя дорогая,мне очень приятно.У меня всё времени не хватает фоткать и выставлять,а сейчас пока есть возможность я и использовала.



 
Ирма38Дата: Вторник, 14.09.2010, 00:32 | Сообщение # 80
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Elune)
КОТЛЕТЫ " НЕЖНОСТЬ ".

Иришка, супер котлетки! clap clap clap
Quote (Elune)
чтобы все продукты хорошо полюбили друг друга.

thumbup thumbup thumbup

Quote (Инна)
аромат на весь форум, соскучилась за твоими рецептами!!!!

Ирочка, это ФАКТ!!! smile


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
барбарискаДата: Вторник, 14.09.2010, 08:46 | Сообщение # 81
Лариса
Сообщений: 13667
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Elune)
КОТЛЕТЫ " НЕЖНОСТЬ ".

Иришечка!Котлетки с таким названием не могут быть не вкусными!Это факт!А потом ты так соскучилась по готовке,что сразу видно с какой любовью все было приготовлено!И я присоеденяюсь к Иннуле и Иришке,мы очень скучаем по твоему мастер классу и вкусным кушаньям.


 
EluneДата: Вторник, 14.09.2010, 17:04 | Сообщение # 82
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Ирма38)
Иришка, супер котлетки!

Quote (барбариска)
Иришечка!Котлетки с таким названием не могут быть не вкусными!Это факт!А потом ты так соскучилась по готовке,что сразу видно с какой любовью все было приготовлено!И я присоеденяюсь к Иннуле и Иришке,мы очень скучаем по твоему мастер классу и вкусным кушаньям.

Иришка,Ларонька,я очень тронута вашими похвалюшками,я то готовлю всё время,но с такой семейкой всё некогда фоткать,обязательно кому-то помешаю,теперь буду стараться готовить пока никого не будет дома и фоткать заодно,с 1 сентября малышка пошла в садик,невесточка на курсы иврита,и младший сын на курсы,я вздохнула.



 
LuRuДата: Вторник, 14.09.2010, 19:57 | Сообщение # 83
Людмила
Сообщений: 8250
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Elune)
КОТЛЕТЫ " НЕЖНОСТЬ ".

Аромаааат мммммм....а румяненькие eat eat eat flowers flowers flowers

Quote (Elune)
с 1 сентября малышка пошла в садик,невесточка на курсы иврита,и младший сын на курсы,я вздохнула.

Так у тебя свобода для кулинарии!!! Обрадовала,будем готовить!!! yahoo yahoo yahoo


 
барбарискаДата: Среда, 15.09.2010, 08:45 | Сообщение # 84
Лариса
Сообщений: 13667
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Elune)
я вздохнула

Я тебя поздравляю,тоже не люблю мешаться и когда мне мешают,если я творю на кухне biggrin


 
EluneДата: Среда, 15.09.2010, 08:47 | Сообщение # 85
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Аромаааат мммммм....а румяненькие

Quote (LuRu)
Так у тебя свобода для кулинарии!!! Обрадовала,будем готовить!!!

Людочка,спасибо дорогая,ты знаешь и вправду вздохнула,когда все 6 человек дома и бесконечно крутятся на кухне даже готовить не хочется,то я им мешаю,то они мне,а ведь готовлю только я.Я сейчас пока никого нет,только мы с мужем,выдраиваю всё.



 
LuRuДата: Суббота, 18.09.2010, 13:52 | Сообщение # 86
Людмила
Сообщений: 8250
Награды: 15
Репутация: 282
Иришка!

Несу огромную спасибку за КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ С КАБАЧКОМ.
Отличные котлетки,нежные,кабачок ещё больше придаёт им нежности!



 
EluneДата: Суббота, 18.09.2010, 16:29 | Сообщение # 87
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Иришка!
Несу огромную спасибку за КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ С КАБАЧКОМ.
Отличные котлетки,нежные,кабачок ещё больше придаёт им нежности!

Людочка,спасибо моя дорогая,я очень рада что ты воспользовалась моим рецептом,и ещё больше рада что всем вам понравилось блюдо,а всё твоя заслуга,т.к ты отменная хозяйка.Огромное тебе спасибо.






 
LuRuДата: Среда, 03.11.2010, 17:46 | Сообщение # 88
Людмила
Сообщений: 8250
Награды: 15
Репутация: 282
Иришка!
Несу огромную спасибку за велеколепную КУРОЧКУ В ЯБЛОКАХ!!!!!!!


 
EluneДата: Среда, 03.11.2010, 21:22 | Сообщение # 89
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Иришка!
Несу огромную спасибку за велеколепную КУРОЧКУ В ЯБЛОКАХ!!!!!!!

Людочка,миленькая моя,какая же ты умничка,хозяюшка,ручки у тебя золотые,всё в твоих ручках ладится да получается,спасибо тебе. lips lips lips lips heart heart heart flowers flowers flowers flowers



 
ИннаДата: Воскресенье, 14.11.2010, 18:29 | Сообщение # 90
Инна
Сообщений: 8686
Награды: 27
Репутация: 327
Ирочка, я с большой благодарностью от себя и своей семьи!!!! Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!Спасибо тебе за хороший рецепт!!!

КУРИЦА В ЯБЛОКАХ



 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ.
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz