Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » ПОСТНЫЕ И ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ. (Блюда овощные,грибные, фруктовые.Выпечка без яиц и молочных)
ПОСТНЫЕ И ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ.
EluneДата: Суббота, 11.07.2009, 17:22 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
ЗАКУСКИ.
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН.
ПОМИДОРКИ " ЛОДОЧКИ ".
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА.

Икра кабачковая.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Икра баклажанная.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Овощные башенки.(Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Горячая закуска.Закусочный торт " Мечта".( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Свекольная икра.
САЛАТЫ.
САЛАТ " ПОСТНИЦА ".
МОРКОВКА ПИКАНТНАЯ.
САЛАТ " ВОСТОЧНЫЕ СКАЗКИ",диетический.
ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ.
САЛАТ " АССОРТИ ".
Салат " Радость ".( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Салат " Свеколка".( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
ПЕРВЫЕ БЛЮДА.
СУП ГОРОХОВЫЙ.
Суп фасолевый.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Щи из свежей капусты.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Красный борщ с фасолью.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Суп рисовый.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Щи из кислой капусты,или капустняк.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Суп Овощной " Витаминка".( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Суп гречневый. ( постный).
ВТОРЫЕ БЛЮДА.
ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ,ЖАРЕННЫЕ.
РАГУ ОВОЩНОЕ.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ.
" УЗЕЛОЧКИ " из пресного теста.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Медальоны из баклажан.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Картофельное пюре с луком.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Вареники с картошкой и с вишнями.
Дируны в грибном соусе.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Жаренные грибочки.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Рулет с картошкой и капустой.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Котлеты постные " Здоровье - № 1".
Перец фаршированный грибной начинкой.
Котлеты из гречневой каши.
Перец фаршированный рисом с грецкими орехами.
Вкуснейшая капуста.
БЛИНЫ
Блины постные.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
ПОСТНЫЕ БЛИНЫ С РАЗНООБРАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ.
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.
КЕКС ЛИМОННЫЙ.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
ПРЯНИК МЕДОВЫЙ.
ТОРТ " СЛАСТЁНА ".
КРЕНДЕЛЁЧКИ МЕДОВЫЕ С СУХОФРУКТАМИ.
МЕДОВИК -постный.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Пирожные " Искушение". ( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Рулет апельсиновый с вареньем.
ДЕСЕРТ.
Яблоки в тесте.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Панкейки с яблоками.
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.
Рулет с капустой и рулет с повидлом.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)
Оладушки с яблоками.( Рецепт с пошаговыми фотографиями.)





Сообщение отредактировал Elune - Пятница, 30.01.2015, 17:25
 
EluneДата: Суббота, 27.03.2010, 08:30 | Сообщение # 106
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (TanyshaM)
Иришенька!!! какой салатик замечательный!!!!! И в пост можно вкусно кушать,особенно у тебя! Такие замечательные блюда что ими можно хоть каждый день питаться!!!!!
Спасибо за такое разнообразие!

Танюша,спасибо тебе дорогая за тёплые приятные слова. flowers flowers flowers



 
ОлюкаДата: Суббота, 27.03.2010, 13:46 | Сообщение # 107
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Elune,
Quote (Elune)
САЛАТ " РАДОСТЬ ".
Ирочка вкусный салатик!
 
ОлюкаДата: Воскресенье, 28.03.2010, 11:44 | Сообщение # 108
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Ирочка спасибо за кекс лимонный диетический. Очень нежный и вкусный, я добавила немного кураги и чернослива, только он у меня не поднялся как у тебя.

 
EluneДата: Воскресенье, 28.03.2010, 12:21 | Сообщение # 109
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Олюка)
Ирочка спасибо за кекс лимонный диетический. Очень нежный и вкусный, я добавила немного кураги и чернослива, только он у меня не поднялся как у тебя.

Оленька,мне очень приятно что ты воспользовалась рецептом,но очень жаль,что не поднялся,а ты всё точно делала по рецепту?





Сообщение отредактировал Elune - Воскресенье, 28.03.2010, 12:24
 
ОлюкаДата: Воскресенье, 28.03.2010, 13:37 | Сообщение # 110
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Elune,
Quote (Elune)
всё точно делала по рецепту?
Неа, я меньше разрыхлителя добавила и сахара пол стакана коричневого и не на газ воде а на обычной, не было газированной и мед добавила. Ирин да вкусный все равно, даже муж съел кусок, а он кексы не любит. biggrin
 
EluneДата: Воскресенье, 28.03.2010, 20:21 | Сообщение # 111
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКОМ.

Для оладушек нам понадобится:Все ингридиенты брала в произвольном количестве.
Мука - примерно 2 стакана.
Вода минеральная - примерно полтора,два стакана,может и немного больше.
Сахар - 3-4 ст.ложки ( или по вкусу).
Дрожжи сухие - чайная ложечка неполная,без верха.
Яблоки - 2-3 штуки.
Соль,растительное масло.

Часть муки просеять в миску,добавить столовую ложку сахара и подогретую воду,но не горячую,должна получиться не сильно густая консистенция,туда же добавляем дрожжи,и хорошенько всё перемешиваем,накрываем и ставим в тёплое место для подъёма.Как только масса увеличиться в объёме вдвое,добавляем оставшуюся муку,сахар,соль и воды столько,чтобы получилась консистенция сметаны.
Яблоки почистить и натереть на крупной тёрке.Добавить натёртые яблоки в тесто,яблоки хорошенько перемешать с тестом,накрыть и оставить на минут 15-20.Затем в нагретую сковороду налить немного масла, и набирая тесто столовой ложкой выкладывать на разогретую сковороду, жарить оладушки на среднем огне,выкладывая на салфетку,чтобы избавиться от излишков масла.
Приятного аппетита.





Сообщение отредактировал Elune - Воскресенье, 28.03.2010, 20:29
 
EluneДата: Воскресенье, 28.03.2010, 20:24 | Сообщение # 112
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
САЛАТ "СВЕКОЛКА".



Для салата потребуется:
Свекла - 1 шт.
Орехи грецкие,измельчённые - 2-3 ст.ложки.
Чернослив без косточек - 7-10 шт.
Чеснок - 2 зубчика ( или по вкусу) можно и без чеснока.
Жареный репчатый лук - 1 столовая ложка ( или по вкусу) можно и без лука.
Соль,перец- по вкусу.



Свеклу отварить,остудить и натереть на крупной тёрке.Чернослив порезать на небольшие кусочки по своему вкусу,добавить к свекле,так же к свекле добавить измельчённые орехи,чеснок выдавленный через чеснокодавилку,ложку жаренного лука,
посолить и поперчить по вкусу.Положить в тарелочку,и наслаждаемся,ну очень вкусно.
Приятного аппетита.



 
LuRuДата: Воскресенье, 28.03.2010, 22:28 | Сообщение # 113
Людмила
Сообщений: 8547
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Elune)
ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКОМ.

Вкусненькие оладушки,парочку с тарелочки утащу ладно?! ah eat
Quote (Elune)
САЛАТ "СВЕКОЛКА".

Здорово,так звучит вкусненько и на вид отлично drool drool drool Пошла за ложкой.... eat
Иришка у тебя такие замечательные рецепты!!! clap clap clap Ты так здорово всё придумываешь,светлая у тебя голова! thumbup thumbup thumbup


 
ОлюкаДата: Понедельник, 29.03.2010, 06:16 | Сообщение # 114
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Elune, Ирочка очень вкусно!

Сообщение отредактировал Олюка - Понедельник, 29.03.2010, 06:16
 
барбарискаДата: Понедельник, 29.03.2010, 08:15 | Сообщение # 115
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Elune)
САЛАТ " РАДОСТЬ ".

Quote (Elune)
ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКОМ.

Quote (Elune)
САЛАТ "СВЕКОЛКА".

Ирочка!Так много вкуснятинки наготовила!Спасибо тебе большое!
Я очень люблю салатик,который почему то ко мне пришел с названием "еврейский"/все сырое:свекла,морковь,капуста белокочанная,яблоко,желательно кислое,типа антоновки,чеснок и майонез/.Когда работала на фирме,где готовила-этот салатик всегда шел на ура.


 
EluneДата: Понедельник, 29.03.2010, 09:47 | Сообщение # 116
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКОМ.

Вкусненькие оладушки,парочку с тарелочки утащу ладно?!

Quote (Elune)
САЛАТ "СВЕКОЛКА".

Здорово,так звучит вкусненько и на вид отлично Пошла за ложкой....
Иришка у тебя такие замечательные рецепты!!! Ты так здорово всё придумываешь,светлая у тебя голова!


Quote (Олюка)
Elune, Ирочка очень вкусно!

Quote (барбариска)
Ирочка!Так много вкуснятинки наготовила!Спасибо тебе большое!
Я очень люблю салатик,который почему то ко мне пришел с названием "еврейский"/все сырое:свекла,морковь,капуста белокочанная,яблоко,желательно кислое,типа антоновки,чеснок и майонез/.Когда работала на фирме,где готовила-этот салатик всегда шел на ура.

Девочки,Людочка,Оленька,Ларонька,спасибо за такие приятные,тёплые слова,а тебе Ларонька,спасибо за рецептик. flowers flowers flowers flowers flowers



 
Ирма38Дата: Вторник, 30.03.2010, 08:11 | Сообщение # 117
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Elune)
САЛАТ " РАДОСТЬ ".

Quote (Elune)
ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКОМ.

Quote (Elune)
САЛАТ "СВЕКОЛКА".

Иришка, красота то какая!!! Весь мой организм выражает тебе восхищение, а мне требование покормить его biggrin глядя на твои вкусняшки! И где ты их только находишь такие постные и интересные рецепты? БРАВО, Иришка!!! first first first hands hands hands lips lips lips


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
EluneДата: Вторник, 30.03.2010, 09:39 | Сообщение # 118
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Ирма38)
Иришка, красота то какая!!! Весь мой организм выражает тебе восхищение, а мне требование покормить его глядя на твои вкусняшки! И где ты их только находишь такие постные и интересные рецепты? БРАВО, Иришка!!!

Иришка,спасибо моя дорогая за такие приятные слова.Рецепты нигде не ищу,я как ты заметила,приспосабливаю,эксперементирую,обыкновенные,не постные рецепты,понравившиеся мне к постным,а иногда в процессе готовки сама придумываю,чтобы разнообразить наше меню и не повторяться,и всегда очень вкусно получается.Мне иногда и самой не верится,что из постных продуктов получается такая вкусняшка. flowers flowers flowers flowers



 
барбарискаДата: Вторник, 22.06.2010, 06:02 | Сообщение # 119
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Elune)
КРАСНЫЙ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ,постный.

Иришечка!Я к тебе с большим-пребольшим спасибом.Вчера сварила для сыночка этот замечательный борщик!Вообще -борщ мой один из любимейших супчиков,но никогда не добавляла фасоль.И вот-решила попробовать.Сама не удержалась,откушала,хотя и постный,но очень вкусный.Не добавляла только уксус,я всегда без него варю.Завтра отпишу коменты сыночка,так как на ночь есть отказался.


 
EluneДата: Вторник, 22.06.2010, 17:21 | Сообщение # 120
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (барбариска)
Иришечка!Я к тебе с большим-пребольшим спасибом.Вчера сварила для сыночка этот замечательный борщик!Вообще -борщ мой один из любимейших супчиков,но никогда не добавляла фасоль.И вот-решила попробовать.Сама не удержалась,откушала,хотя и постный,но очень вкусный.Не добавляла только уксус,я всегда без него варю.Завтра отпишу коменты сыночка,так как на ночь есть отказался.

Ларонька,спасибо дорогая,что воспользовалась рецептом,мне очень приятно что тебе понравился борщик,с нетерпением буду ожидать отзыва от твоего сыночка. lips lips lips



 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Загляни,и ты найдёшь блюдо на свой вкус » ПОСТНЫЕ И ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ. (Блюда овощные,грибные, фруктовые.Выпечка без яиц и молочных)
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz