Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
LuRuДата: Вторник, 14.07.2009, 10:18 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
[b]ПИРОГ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА"
ПИРОГ"АРОМАТНАЯ ЯГОДКА"
КОКОСОВЫЕ ПЕЧЕНЬКИ С ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕ
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ИЗЮМОМ
РОЗОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
СЛИВОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ПИРОГ "ЯБЛОНЕВЫЙ РАЙ"
ТВОРОЖНО-ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ
ПИРОГ"ЯБЛОЧНЫЙ КАПРИЗ"
ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ
КАРАМЕЛЬНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
ПИРОГ ИЗ МАНКИ С ЯБЛОКАМИ насыпной
"МАННИК" НА СКОРУЮ РУКУ
ПИРОГ С РЕВЕНЕМ (РАБАРБАРОМ)
ПИРОГ СЛИВОВЫЙ С ПОСЫПКОЙ
ПЕЧЕНЬЕ "ПТИЧЬЯ РАДОСТЬ"
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ
Шоколадная колбаска "Брюнетка"
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И РАБАРБАРОМ
ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ
КЕКСИКИ ИЗ ТВОРОГА С ТЫКВОЙ
КЕКС НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
КЕКС С ТЫКВОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
БУЛОЧКИ "РОЗОЧКИ" под сливочным кремом
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН
АНГЛИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
БУЛОЧКИ С ПОМАДКОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ЧАЙНАЯ КОВРИЖКА
МАННИК С АПЕЛЬСИНАМИ
КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ
МЕДОВО-КОФЕЙНЫЙ КЕКС
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И БРУСНИКОЙ на дрожжевом тесте
ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
ТЫКВЕННО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ С МЁДОМ
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ И СЕМЕЧКАМИ
ИМБИРНЫЙ КЕКС
МОРКОВНЫЙ КЕКС
БАНАНОВЫЙ КЕКС
КЕКС С РАБАРБАРОМ И ИМБИРЁМ
ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ЯИЧНЫМ КРЕМОМ
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ВАТРУШКА
ПЕЧЕНЬЕ "БЫСТРОЕ" на сметане
КЕКСИКИ С ЧЕРНИКОЙ
САХАРНЫЙ ПИРОГ
ПЕЧЕНЬЕ "ШТОЛЛЕНКИ"
ПЕЧЕНЬЕ "ВКУСНЯШКИ"
КУНАФА С ОРЕХАМИ ,восточные сладости
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОНУСЫ"
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ на творожном тесте
ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
МЯГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСИКИ
ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
МАННИК


 
LakiДата: Четверг, 11.04.2013, 21:03 | Сообщение # 331
Наталья
Сообщений: 231
Награды: 1
Репутация: 14
Очень аппетитный! Попробую в ближайшее время приготовить.
 
LuRuДата: Суббота, 13.04.2013, 15:30 | Сообщение # 332
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата (барбариска)
Спасибо Людочка!Хороший рецепт!

Всегда рада поделится! biggrin

Цитата (Инна)
Люблю влажные-сочные кексы, спасибо Людочка!

Тогда тебе точно понравится! biggrin

Цитата (Elune)
Очень красивый получился кекс,я всё никак не решусь попробовать кекс с морковью,нужно будет испечь маленький на пробу.Спасибо,Людочка,за рецептик.

Попробуй! И ты удивишься.... biggrin

Цитата (Laki)
Очень аппетитный! Попробую в ближайшее время приготовить.

Обязательно надо попробовать! Ведь доступно,просто и быстро!


 
LuRuДата: Суббота, 05.04.2014, 20:00 | Сообщение # 333
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Необыкновенно ароматный и вкусный банановый кекс, запах на всю квартиру!
У него довольно плотная и влажноватая структура!

Кстати в кекс можно смело использовать уже постоявшие бананы,тогда когда уже казалось бы съесть не хочется,а выбрасывать жалко.
Не лишними в тесте будут,как орешки,так и какао-порошок или тёртый шоколад.


БАНАНОВЫЙ КЕКС



Нам понадобится:

3 спелых банана
2 яйца
180 гр сахара
220 гр муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
1/3 ч.л. соды
100 гр сливочного масла
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 пакетик ванильного сахара



Приготовление:

Бананы размять в пюре вилкой и пока отставить в сторону.



Яйца, сахар и растопленное сливочное масло хорошенечко взбить венчиком или всё это проделывать в комбайне.
Добавить просеянную с разрыхлителем и содой муку, и замесить довольно густое тесто.
Вмешать в тесто рамятые бананы и выложить в форму.





Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 45-50 минут (готовность проверить спичкой).
Готовый кекс переворачиваем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.



Приятного чаепития!




Сообщение отредактировал LuRu - Суббота, 05.04.2014, 20:00
 
EluneДата: Суббота, 05.04.2014, 20:42 | Сообщение # 334
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()

БАНАНОВЫЙ КЕКС

Я знаю какой запах,тоже похожий кекс делала,очень вкусненько получается,у меня уже слюнки текут,захотела такой кексик,ммммммммммм.Спасибо тебе,Людочка.
 
барбарискаДата: Понедельник, 07.04.2014, 07:40 | Сообщение # 335
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
БАНАНОВЫЙ КЕКС

Прям сразу захотелось такого кексика!Очень люблю с бананом!
А скажи мне пожалуйст,Людочка,обязательно и рыхлитель и соду?может можно соду загасить уксусом?а рыхлитель не класть?
 
LuRuДата: Среда, 09.04.2014, 19:49 | Сообщение # 336
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата Elune ()
Я знаю какой запах,тоже похожий кекс делала,очень вкусненько получается,у меня уже слюнки текут,захотела такой кексик,ммммммммммм.Спасибо тебе,Людочка.

Это точно,запах невероятный,обалденный!

Цитата барбариска ()
Прям сразу захотелось такого кексика!Очень люблю с бананом!
А скажи мне пожалуйст,Людочка,обязательно и рыхлитель и соду?может можно соду загасить уксусом?а рыхлитель не класть?

Честно говоря сама так не пробовала,но думаю,что ничего страшного не случится! biggrin


 
барбарискаДата: Четверг, 10.04.2014, 06:50 | Сообщение # 337
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Честно говоря сама так не пробовала,но думаю,что ничего страшного не случится!

да я тоже так думаю biggrin
 
барбарискаДата: Вторник, 17.06.2014, 07:48 | Сообщение # 338
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
МОРКОВНЫЙ КЕКС

Посмотрела,подходит biggrin ,значит в выхи испеку,ну если конечно что-нить не помешает wink
 
LuRuДата: Среда, 25.06.2014, 22:13 | Сообщение # 339
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Сочетание рабарбара (ревеня) с имбирем — необычное сочетание и очень интересное!

Рабарбар в процессе выпечки выделяет сок и кекс получается довольно влажноватым
с лёгкой кислинкой от рабарбара и пикантной ноткой от имбиря!


КЕКС С РАБАРБАРОМ И ИМБИРЁМ



Нам понадобится:

3-4 яйца
150гр сливочного масла
150гр сахара
250гр муки
1 ч.л. сухого молотого имбиря
2-3 стебля рабарбара
соль щепотка

Приготовление:

Все сухие смешиваем,добавляем комнатной температуры сливочное масло и слегка взбитые венчиком яйца.
Теперь нарезанный небольшими дольками рабарбар,перемешиваем



и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180С духовку.
Выпекаем 45-55 минут.

Затем вытащим кекс из формы, и дадим ему остыть в течение 5-10 минут.
Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Есть теплым.

Приятного чаепития!




Сообщение отредактировал LuRu - Среда, 25.06.2014, 22:17
 
барбарискаДата: Четверг, 26.06.2014, 07:50 | Сообщение # 340
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
КЕКС С РАБАРБАРОМ И ИМБИРЁМ

Кексик замечательный,так и манит!Но до лучших времен!
Спасибо Людочка! biggrin
 
EluneДата: Четверг, 26.06.2014, 14:25 | Сообщение # 341
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
КЕКС С РАБАРБАРОМ И ИМБИРЁМ

Людонька,я глазками всё съела,никому не оставила,хорошо что от этого не прибавила в весе, biggrin ,ну почему здесь не растёт ревень,я бы его и так хрумкала.Спасибо тебе за твои красивые и вкусные фотки и за твой труд.:D biggrin
 
ИннаДата: Четверг, 26.06.2014, 15:30 | Сообщение # 342
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата LuRu ()
КЕКС С РАБАРБАРОМ И ИМБИРЁМ

Людочка, кекс интересный очень, жаль ревеня у нас не видно в продаже.



 
LuRuДата: Четверг, 26.06.2014, 18:55 | Сообщение # 343
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Кексик замечательный,так и манит!Но до лучших времен!

А ты рабарбар нашла? Или так и не появляется?

Цитата Elune ()
Людонька,я глазками всё съела,никому не оставила,хорошо что от этого не прибавила в весе, ,ну почему здесь не растёт ревень,я бы его и так хрумкала.Спасибо тебе за твои красивые и вкусные фотки и за твой труд

Понимаю! Что делать,буду тебе вот так приносить! biggrin

Цитата Инна ()
Людочка, кекс интересный очень, жаль ревеня у нас не видно в продаже.

Странно,у вас ведь он был обычно!
У нас в этом году такой крупный,сочный.Лето в этом году влажное,ему видимо нравится!


 
барбарискаДата: Пятница, 27.06.2014, 08:05 | Сообщение # 344
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
А ты рабарбар нашла? Или так и не появляется?

нет Людочка,не нашла.Я даже у девчат спрашивала,у которых дачи есть,но никто почему то не сажает sad
 
LuRuДата: Пятница, 27.06.2014, 19:47 | Сообщение # 345
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Я даже у девчат спрашивала,у которых дачи есть,но никто почему то не сажает

Жаль конечно,он совсем не привередливый и полезный!


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите на вкусняшки » ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz