Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ИннаДата: Суббота, 04.07.2009, 19:36 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8778
Награды: 27
Репутация: 327

Сладкая выпечка

Восточное пирожное
Розочки к 8 марта
Пасхальные ореховые булочки
Пасхальные булочки с начинкой
Пирог творожный с яблоками

Вафли
Кекс
Тирамису
Тирамису шоколадное
Киевский торт
Рождественская меломакарона
Сочный штрудель
Рогалики
ШАРЛОТКА
Вафельные трубочки «Маково-лимонные»
Гулабджамуны-сладкие шарики в сиропе(Индийская кухня)
Торт "Медовик"
Торт "Наполеон"
Торт "Птичье молоко"
Шоколадный чизкейк с ликером (без выпечки)
лимонный чизкейк
Шоколадный пирог
Рулет за 5 минут
Чизкейк
Эклеры
Пирожок яблочный
Коврыжка
Вафли "Хрустящие"
Наммура (восточные сладости)
Кекс
Кекс "рассыпчатый"
Белковый десерт
Кекс с миндалем и изюмом
Пончики на сгущённом молоке
Печенье "Грибочки-лисички"
Пахлава
Пахлава -"Джевизли Дюрюм"
Торт "Сказочная избушка"
Пирог с маком(постный)
Оладьи с яблоками-пышные
Кулич пасхальный
Классический Крем-Брюлле
Цветаевский яблочный пирог
Кофейный чизкейк с черносливом
Торт "Пражский"
Тирамису на скорую руку
Чизкейк "Бейлиз"
Кекс с яблоками
Заливной пирог с фруктами
Флан
Сырник Львовский с маком
Пирог "Богач, бедняк"
Чуррос

Яблочный пирог с кукурузной мукой
Болгарский пирог
пирог ТАР ТАТЕН
Пирог с нежным творожным суфле
Рассыпчатое печенье
Быстрый яблочно-тыквенный пирог
Малиновое суфле
Пирог "Момент и готово"
Быстрое тесто для торта
Кокосоые шарики аля-Рафаэлло
Торт "Наполеон на пиве"
Пирог с яблоками
Кокосовые шарики
Мусс фруктовый на манной крупе
Печенье "Тающие моменты"
Кекс яблочный
Хрустики (хворост)
Шарлотка с фруктами
Торт на сковородке
Манно-яблочный пирог
Тающее во рту печенье с майонезом
Торт " Графские развалины "
Очень просто и вкусно - ЗАПЕКАНКА
Песочное печенье
Ореховый кекс
Традиционные медовые пряники
Торт "Сметанник"
Наш Тирамису
Пирог с яблоками и айвой "СЕМЕЙНЫЙ"
Пирог Шарлотка все по 5
Очень сочный насыпной пирог с яблоками
Яблочный штрудель с песочного теста
"Ревани" турецкая сладость
Печенье Трюфель
Кунжутное печенье
Очень нежное песочное печенье
Пирог Сплошные яблоки
Песочное печенье бюджетное
Рогалики с джемом




Сообщение отредактировал Elune - Понедельник, 13.07.2009, 13:35
 
ИннаДата: Понедельник, 02.03.2020, 19:10 | Сообщение # 331
Инна
Сообщений: 8778
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата барбариска ()
Уточни пожалуйста:сахарная пудра 100 грамм в тесто и 100 грамм на посыпку?

Да Ларисочка, 100гр в тесто и 100гр на посыпку.


 
барбарискаДата: Среда, 04.03.2020, 07:14 | Сообщение # 332
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
Да Ларисочка, 100гр в тесто и 100гр на посыпку.

Спасибо!


 
LuRuДата: Четверг, 05.03.2020, 18:50 | Сообщение # 333
Людмила
Сообщений: 8547
Награды: 15
Репутация: 282
Цитата Инна ()
Очень нежное песочное печенье

Пора слезать с диеты и браться за вкусняшки.... tongue biggrin biggrin biggrin


 
ИннаДата: Понедельник, 09.03.2020, 10:10 | Сообщение # 334
Инна
Сообщений: 8778
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата LuRu ()
Пора слезать с диеты и браться за вкусняшки....

biggrin


 
ИннаДата: Понедельник, 23.03.2020, 18:49 | Сообщение # 335
Инна
Сообщений: 8778
Награды: 27
Репутация: 327
Пирог сплошные яблоки О это так вкусно.....



Яблоки 1 кг.

Сливочное масло 30 гр.
Сахар 70 гр.
Цедра с 1 лимона
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Щепотка соли.
Мука 100 гр.
Разрыхлитель 1 пакетик — 15 гр.


Сначала делаем тесто. Размягченное масло растираем с сахаром, добавляем цедру, молоко, яйца, соль и муку с разрыхлителем. Все хорошенько перемешиваем.
Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевину и нарезаем на тоненькие пластины или кружочки.
Подготовленные яблоки заливаем тестом, перемешиваем.
Форму смазать маслом, тесто выложить и разровнять.
Выпекаем пирог в разогретой духовке 180* 40-45 минут до румяности.
Приятного аппетита!





 
LuRuДата: Четверг, 26.03.2020, 17:09 | Сообщение # 336
Людмила
Сообщений: 8547
Награды: 15
Репутация: 282
Цитата Инна ()
Пирог сплошные яблоки

Очень вкусный пирог!


 
барбарискаДата: Четверг, 26.03.2020, 18:16 | Сообщение # 337
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
Пирог сплошные яблоки О это так вкусно.....

Это не может быть не вкусно!Спасибо Иннуля!


 
ИннаДата: Суббота, 04.04.2020, 11:17 | Сообщение # 338
Инна
Сообщений: 8778
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата LuRu ()
Очень вкусный пирог!

Цитата барбариска ()
Это не может быть не вкусно!Спасибо Иннуля!

Спасибо девочки.


 
ИннаДата: Суббота, 04.04.2020, 11:54 | Сообщение # 339
Инна
Сообщений: 8778
Награды: 27
Репутация: 327
Эти печеньки пеку с разными наполнителями, то с ванилином, то с цедрой апельсина или лимона, то с корицей, то с кардамоном...Делаю сразу двойную норму, получается 28-30 печенюшек.В рецепте указана одна норма.

Песочное печенье бюджетное






1 яйцо
50 гр сахара
110 г. растительного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды погасить уксусом
ванилин
200 г. муки


Разогреваем духовку 200*
В миске перемешать яйцо, сахар, растительное масло, разрыхлитель, ванилин и добавить муку, все хорошо перемешать.
Противень застелить пергаментом.
Отщипываем тесто где то размером в грецкий орех, скатываем в шарик и слегка приплюснуть и макнуть в сахар.
Уложить на противень на расстоянии друг от друга, увеличиваются.
Выпекаем в разогретой духовке 10-20 минут.
Приятного аппетита!
Несколько печенюшек макнула в сахар с корицей, вкусно.



 
барбарискаДата: Суббота, 04.04.2020, 18:13 | Сообщение # 340
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
Песочное печенье бюджетное

Я еще очень нежное печенье не сделала,а тут еще одна легкая вкусняха! biggrin


 
LuRuДата: Воскресенье, 05.04.2020, 07:07 | Сообщение # 341
Людмила
Сообщений: 8547
Награды: 15
Репутация: 282
Цитата Инна ()
Песочное печенье бюджетное

Классные печенюшки!


 
барбарискаДата: Понедельник, 06.04.2020, 18:48 | Сообщение # 342
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
Очень нежное песочное печенье Какое оно нежное, просто тает во рту!

Спасибо,Иннуля!Очень вкусное печенье.Но с формовкой я намучилась!
Прикрепления: 9826649.jpg(82.0 Kb)


 
ИннаДата: Понедельник, 06.04.2020, 22:58 | Сообщение # 343
Инна
Сообщений: 8778
Награды: 27
Репутация: 327
Цитата барбариска ()
Но с формовкой я намучилась!

Почему,? там же все просто, формируешь жгутик и нарезаешь и все.


 
барбарискаДата: Вторник, 07.04.2020, 06:35 | Сообщение # 344
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
Почему,? там же все просто, формируешь жгутик и нарезаешь и все.

У меня сильно крохкое тесто получилось.Не проверенное масло было,а может еще почему.Буквально по чуть чуть теста брала,чтоб слепить.Поэтому они у меня не одинаковые.


 
барбарискаДата: Четверг, 23.04.2020, 18:17 | Сообщение # 345
Лариса
Сообщений: 14080
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Инна ()
Пирог сплошные яблоки О это так вкусно.....

Иннуля,лови отчет!Правда я делала с ютуба Кошеварим с Таней.Но рец практически похож Он называется Французский исчезающий! biggrin
На пирог он совсем по вкусу не похож.Скорее на вкусный десерт.А муж вообще сказал,что ему напоминает штрудель.Исчез он у нас практически сразу biggrin


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz