Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Модератор форума: Elune, LuRu  
Закуски
larioДата: Суббота, 11.07.2009, 22:01 | Сообщение # 1
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Колобки из грибов и картофеля

Бутерброды " Цветочки"

Бутербродный торт

Рыбная икра

Венок с овощами

Рулетики из баклажан

Бутерброды"Пчелки"

Закуска из фаршированных огурцов

Рулет мясной

Манные зразы с мясом

Бутерброды "Вишенки"

Закуска "Павлиний хвост"

Бутерброды "Осенние"

"Закусочный торт из кабачка"

Баклажаны с маслинами и помидорами

"Цветочные ватрушки" из картофеля

Печеночные пироженки

Бутербродный торт с сельдью

Червячки из баклажан

Сыр из курицы

Маринованные шампиньоны

Фасоль в морковке

Свекольные роллы с сельдью

Сообщение отредактировал Elune - Пятница, 19.02.2010, 18:33
 
larioДата: Воскресенье, 12.07.2009, 19:15 | Сообщение # 2
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Бутербродный торт "Цветочки"

Девочки, хочу предложить вариант оформления бутербродов , у меня не очень получилось , но идея ясна.
Нужно:
булка круглого пшеничного хлеба
масло сливочное
твердый сыр
вареная колбаса.зелень дя украшения.
Хлеб разрезать вдоль на кружок, кгуг разрезать на 4 кусочка,каждый промазать маслом, положить по кусочку сыра.
Из колбасы вырезать цветочки из кружков 2 размеров, в серединку положить по кружочку сыра.
Прикрепления: 6502391.jpg (149.8 Kb)


Сообщение отредактировал lario - Воскресенье, 12.07.2009, 19:16
 
larioДата: Воскресенье, 12.07.2009, 19:22 | Сообщение # 3
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Бутербродный торт
Это второй вариант украшения бутербродов, описывать не буду- все видно по фото.
Прикрепления: 9701299.jpg (178.8 Kb)
 
LoudaДата: Воскресенье, 12.07.2009, 19:54 | Сообщение # 4
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Ларисочка biggrin какая ты мастерица такие классные бутики сделала и бутербродный торт класс .
Ларис взяла на заметку такие бутики цветочки сделаю для своих. clap clover flowers flowers flowers


Мои рецепты здесь

 
LuRuДата: Понедельник, 13.07.2009, 17:09 | Сообщение # 5
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Какие замечательные бутики!!!!!!!!!!!
Взяла на заметку.


 
EluneДата: Среда, 15.07.2009, 21:39 | Сообщение # 6
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
lario,
Ларонька,как красиво,просто не налюбуюсь,а как ты цветочки делала из колбасы?

 
larioДата: Четверг, 16.07.2009, 09:50 | Сообщение # 7
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Рыбная икра

Обрезки свеже -мороженого лосося ножиком отделить от шкурки. Филе пропустить 2 раза через мясорубку, соль по вкусу, хорошо перемешать. Поставить в холодильник и кушать на следующий день.
Очень вкусная закуска.
Прикрепления: 1096969.jpg (217.0 Kb)


Сообщение отредактировал lario - Четверг, 16.07.2009, 10:25
 
larioДата: Четверг, 16.07.2009, 10:00 | Сообщение # 8
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Венок с овощами

Необходимые продукты:
200 г сливочногосыра
125 г сметаны
1 ст.л сливочного масла
1 ч.л нарезанного укропа
1 огурец
3 редиски
0,5 красного сладкого перца
400 г готового слоеного теста
соль
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто плотно скатать рулетом. Разрезать на 16 частей. Большую круглую форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в виде венка. Выпекать 20 минут.
Взбить сливочный сыр со сметаной и укропом и солью. Овощи вымыть и нарезать кубикамиюСмешать со сливочной заправкой.
Разложить получившийся салат на кружочки из теста, дать постоять 15 минут, затем подавать к столу.
Прикрепления: 2190532.jpg (160.5 Kb)


Сообщение отредактировал lario - Четверг, 16.07.2009, 13:36
 
Еленка26Дата: Воскресенье, 19.07.2009, 14:13 | Сообщение # 9
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
lario,
Ларисочка очень аппетитная закусочка smile flowers


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LoudaДата: Понедельник, 20.07.2009, 11:31 | Сообщение # 10
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
Ларисочка, классная закусочка м))))))))) tongue

Мои рецепты здесь

 
EluneДата: Понедельник, 20.07.2009, 12:17 | Сообщение # 11
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
lario,
Ларонька,очень интересная закусочка,аппетитная.Спасибо.

 
LuRuДата: Понедельник, 27.07.2009, 02:38 | Сообщение # 12
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Здорово икорка из лосося hands взяла на заметку ok
и веночек хорошенький! thumbup


 
KUZIKДата: Вторник, 28.07.2009, 11:30 | Сообщение # 13
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Красивые бутербродики happy Надо мне такие забацать с цветочками из колбаски Мои будут в восторге ,на счёт бутербродов они у меня избалованы, любят красивые кушать wacko А я в лосось немного маслица добавляю и мы уже через пол-часика это кушаем , я правда бле ндором перемалываю, беру суповые наборы там очень много мяса ,получается средний пластиковый контейнер, такой намазки . Потом покажу, как на днях буду готовить, я её ещё и подругому делаю с добавками тоже вкусно получается(нужно два компонента докупить).

Люби себя такую как есть
 
larioДата: Воскресенье, 02.08.2009, 19:09 | Сообщение # 14
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Рулетики из баклажанов

Баклажаны порезать вдоль,посолить и обжарить.
Начинку можно ложить любую, у меня:обжаренный лук с морковью.
В язычки положить начинку и замотать рулетиком. Сверху залить майонезом с чесноком.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 4041338.jpg (178.9 Kb)
 
LoudaДата: Воскресенье, 02.08.2009, 19:56 | Сообщение # 15
Людмила
Сообщений: 860
Награды: 6
Репутация: 5
lario,
Ларисочка,как вкусно спасибочки за идейку новою. flowers flowers flowers


Мои рецепты здесь

 
  • Страница 1 из 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • »
Поиск: