| Инна | Дата: Воскресенье, 28.01.2024, 16:28 | Сообщение # 376 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Пирог с яблоками
Очень вкусный, нежный.
стакан 200мл.
0.5 стакана.. сахар
1 стакан жидкого кефира
4 ст.л. масло растит.
2 ст.л. какао-порошок (нествик)
1 ч. л соды
0.5 ч .л. соли
щепотка ванилина
3 стакана муки
В миске смешайте сахар, кефир, растительное масло, какао-порошок, соду , ванилин и соль. Хорошо перемешивайте до однородности и добавляйте муку. Замесите тесто.
Яблоки нарежьте на небольшие кубики.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и равномерно распределите нарезанные яблоки по тесту, посыпьте сахаром и корицей и сформируйте пирог. Также поступите и со второй частью теста.
Поставьте пироги в разогретую духовку и выпекайте примерно 40 минут, или до золотистой корки.
После выпекания посыпьте пироги сахарной пудрой с корицей по желанию.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 01.02.2024, 22:57 | Сообщение # 377 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Пирог с яблоками постный
Очень вкусно, тесто похоже на песочное.
Тесто для пирога:
растительное масло - 120 г (0,5 стакана)
вода - 100 мл (0,5 стакана)
соль - 5 г (0,5 ч.л.)
сахар - 50 г (2 ст.л.)
разрыхлитель для теста - 5 г (1 ч.л.)
мука - 300 г (2 стакана)
Начинка:
Яблоки
Сахар
Корица
В миске смешайте растительное масло, воду, соль, сахар.
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
Пока тесто отдыхает, нарезаем яблоки мелким кубиком.
Тесто разделите на две части, раскатайте.
Распределите яблоки по раскатанному тесту, присыпьте сахаром и корицей, соедините края и испеките в предварительно разогретой духовке 180* до золотистого цвета. Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 06.02.2024, 19:26 | Сообщение # 378 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Пирог с яблоками и изюмом
Очень вкусный пирог!
 
Рецепт:
Яйца 2 шт
Ванильный сахар 1 ч. л.
Сахар 150 гр
Кефир 250 мл
Разрыхлитель 10 гр
Мука 260 гр
Изюм 150 гр
Яблоки 4 шт.
крахмал 1 ч.л.
корица
Изюм помойте, дайте воде стечь и пересыпьте крахмалом. Яблоки порежьте кубиком.
Сначала отдельно взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли, до получения пышной и воздушной массы. Затем добавьте ванильный сахар, кефир, муку и разрыхлитель. Затем добавьте изюм и хорошо перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
Форму застелить пергаментом, на дно формы равномерно разложить яблоки, присыпать сахаром и корицей.
Залейте тесто и равномерно распределите. Выпекайте приблизительно 45-50 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. После этого выньте пирог, переверните снимите пергамент и оставьте его остыть перед подачей. Яблоки, те, что были на дне формы, должны оказать сверху пирога.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 12.12.2024, 10:09 | Сообщение # 379 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Пирог с яблоками и вареньем
очень вкусно
яйца 2шт
сахар 150г
кефир 300мл
масло растительное 150мл
мука 350г
разрыхлитель 1 ч л
яблоки 0,5 кг
варенье 6 ст л можно больше
Яйца, сахар, кефир, растительное масло, ванильный сахар все перемешать, добавить муку, разрыхлитель и все смешать.
После этого добавить яблоки порезанные кубиком и все хорошенько перемешать .
Выложить тесто в смазаную форму, сверху уложить по столовой ложке варенья и оставить на минут пять пока разогревается духовка.
Выпекаем при 180* минут 40 - 50, до румяности.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
