|
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
|
|
| барбариска | Дата: Среда, 23.06.2010, 08:30 | Сообщение # 77 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ СО ШПИНАТОМ
Людочка,как хорошо,что тарелка такая большая! 
Ну просто замечательное блюдо,которое и в горячем и в холодном виде пойдет на ура!Спасибо тебе хозяюшка!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 27.06.2010, 15:12 | Сообщение # 78 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Людочка, здорово!!! Легко, и вкусно!!!
Quote (барбариска) Людочка,как хорошо,что тарелка такая большая!
Ну просто замечательное блюдо,которое и в горячем и в холодном виде пойдет на ура!Спасибо тебе хозяюшка!
Рада,девочки,что блюдо пришлось по душе! Пробуйте и готовте на здоровье!
|
| |
| |
|
|
| LuRu | Дата: Суббота, 17.07.2010, 16:36 | Сообщение # 81 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Ух и красота-вкуснота!!! А аромат........
Ага!!!  И нехлопотно! 
|
| |
| |
| Ирма38 | Дата: Суббота, 17.07.2010, 18:40 | Сообщение # 82 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (LuRu) КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ СО ШПИНАТОМ
Людочка, глянула на первое фото, думаю, сколько ж надо грудок порционно приготовить, а как дошла до последнего, обомлела, такие красивые медальоны на тарелочке  Здорово!
Quote (LuRu) КУРОЧКА С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ
Тут просто нет слов: любимая курица, да еще и с любимой капустой, да еще и так красиво!!!
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Воскресенье, 18.07.2010, 12:13 | Сообщение # 83 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| Людочка какая курочка вкусная!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 19.07.2010, 06:17 | Сообщение # 84 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) КУРОЧКА С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ
Какая вкуснота.Людок,еле справилась с подступившими вкусовыми ощущениями,пойду хоть чаю налью
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 25.07.2010, 17:00 | Сообщение # 85 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Ирма38) Людочка, глянула на первое фото, думаю, сколько ж надо грудок порционно приготовить, а как дошла до последнего, обомлела, такие красивые медальоны на тарелочке Здорово!
Quote (Ирма38) Тут просто нет слов: любимая курица, да еще и с любимой капустой, да еще и так красиво!!!
Спасибки,Иришка!!!! Quote (Олюка) Людочка какая курочка вкусная!
Угощайся,Олечка! Quote (барбариска) Какая вкуснота.Людок,еле справилась с подступившими вкусовыми ощущениями,пойду хоть чаю налью
Наливай чайку,а я положу тебе тарелочку капустки с курочкой!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 18.10.2010, 20:41 | Сообщение # 86 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Сочные,нежные рулетики с ароматом чесночка!
Это достаточно легкий - я бы даже сказала, почти диетический - вариант горячего блюда для дневной, вечерней или даже праздничной трапезы.
Особенно если сливки заменить нежирной сметаной или даже молоком!
Или вообще не тушить,а обжарить до готовности прикрыв сковороду крыжкой. В этом случае,можно подать,как горячими,так и порезать холодными как закуску.
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ
Нам понадобится:
4 куриные грудки
соль
молотый чёрный перец
250-300гр творог (как можно менее жирный)
майонез или сметана
зелень(укроп,петрушка,шпинат)
2-3 зубчика чеснока
1 большая луковица
200мл сливок 10% - 35%(подойдут любой жирности)
растительное масло
Приготовление:
Творог перемешиваем с зеленью и чесноком и сметанкой или майонезом по вкусу.
Куриное филе отбиваем, солим, перчим и
заворачиваем в него творог так, чтобы не было отверстий.
Закрепляем рулетики зубочистками.
Обжариваем наши куриные рулетики до румяности на небольшом количестве растительного масла.
Можно подавать уже и на этом этапе,а можно сделать с соусом.
Тогда продолжаем....На другой сковороде обжариваем лук порезанный полукольцами
Добавляем в соус сливки, солим и перчим, периодически помешивая, доводим до кипения.
Теперь в кипящий соус мы кладем наши куриные рулетики и тушим около 5-15 минут на маленьком огне.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Понедельник, 18.10.2010, 22:00 | Сообщение # 87 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (LuRu) Сочные,нежные рулетики с ароматом чесночка! Это достаточно легкий - я бы даже сказала, почти диетический - вариант горячего блюда для дневной, вечерней или даже праздничной трапезы. Особенно если сливки заменить нежирной сметаной! КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ
Людочка мммммммммммммм аромат чувствую у себя дома   
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Вторник, 19.10.2010, 07:45 | Сообщение # 88 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| ммм, как вкусно и ароматно!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 19.10.2010, 08:01 | Сообщение # 89 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ
Очень вкусный вариант,а аромат,вообще улет
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Вторник, 19.10.2010, 20:22 | Сообщение # 90 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Людочка мммммммммммммм аромат чувствую у себя дома
Quote (Олюка) ммм, как вкусно и ароматно!
Quote (барбариска) Очень вкусный вариант,а аромат,вообще улет Девочки,спасибо за приятные отзывы! Они очень вкусные,была бы возможность,ела бы каждый день!
|
| |
| |
