Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите в гости к Оле » Первые и вторые блюда (мясо,рыба,овощи,крупы)
Первые и вторые блюда
ОлюкаДата: Пятница, 26.02.2010, 17:16 | Сообщение # 1
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Блюда из мяса и птицы, овощей, круп и макаронных изделий

Свинина на косточке
Мясные маффины
Фаршированные окорочка
Жаркое с тыквой
Куриные окорчка с картошкой в "конвертиках"
Овощные котлеты с рисом
Шашлычки из куриной печени
Ишли-кюфта
Курица с гречкой в духовке
Просто котлетки
Фаршированные овощи-ассорти
Грячее блюдо "Гусарики"
Отбивная из куриной грудки
Фаршированная цветная капуста
Капустные оладьи
Картофельные клецки с луком
Картофельный рулет с мясом от Вики
каннеллони под томатным соусом
Ленивые отбивные
Мясные оладьи
Диетические паровые биточки
ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ
Фаршированные окорочка
Жаркое из курицы с томатным соусом
Куриные котлеты "нежность"
Гречка по-купечески
Пшенно-тыквенная каша в духовке
Кукурузная каша тыквенно-яблочная
Вареники с творогом из заварного теста
Вареники с творогом и изюмом
Курица фаршированная без костей
голубцы куриные
штрудли с курицей
отбивная в тесте
шницели из свинины
пальчики
рис с овощами и колбасой
ленивые вареники с тыквой
ленивые голубцы
шницель по-министерски
пельмени
курица в йогуртовом маринаде
картофельные зразы с яйцом
нежный рулет из кабачков
цыпленок в хрустящей панировке
мясные шарики в томатном соусе
Арроз кон полло
Мясо с картошкой в фольге
шпетцле-немецкая лапша
квикельта по-немецки
Куриные котлеты
картофель по-шведски
Фрикасе и курицы
Куриная колбаса на пару
Куриные крылышки в остром маринаде
Котлеты из цветной капусты
Куриные ножки запеченные с картофелем
Постные голубцы
Отбивная с грибами и сыром
Яйцо "Бенедикт" с курицей
Цыпленок запеченный с картофелем
Запеканка из макарон
Рыба с картофелем запеченная под белым соусом
Курица в тминном тесте
Рагу в мешочках из лаваша
Гороховый суп с сухариками
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Котлета по Киевски
Макароны с сыром и соусом бешамель
Куриные ножки в слоеном тесте
Драники запеченные с грибами
Фасоль в томатном соусе с овощами
Постные вареники с картошкой
Макароны Орзо с овощами
Постный борщ с фасолью
Кус кус с овощами
Капустные оладьи постные
Томленая гречка с грибами
Постные ленивые пельмени с грибным фаршем
Картофель запеченный в пакете
Рис с грибами и нутом
Полента с грибами
Рубленный шницель с сыром и помидорами


Сообщение отредактировал Олюка - Среда, 21.12.2011, 07:33
 
ИннаДата: Суббота, 17.07.2010, 07:09 | Сообщение # 121
Инна
Сообщений: 8833
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Олюка)
Нежный рулет из кабачков

Ой Олечка, это такая вкуснятина,судя по ингредиентам



 
ОлюкаДата: Суббота, 17.07.2010, 14:41 | Сообщение # 122
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Инна, Инуль спасибки! можно еще помидорки обжаренные добавить, но мне было лень на рынок идти. biggrin
 
ИннаДата: Суббота, 17.07.2010, 15:23 | Сообщение # 123
Инна
Сообщений: 8833
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Олюка)
Инуль спасибки! можно еще помидорки обжаренные добавить, но мне было лень на рынок идти. biggrin

ммммм да для кислинки помидорчик туда что надо подошёл!!!



 
LuRuДата: Суббота, 17.07.2010, 16:34 | Сообщение # 124
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Олюка)
Нежный рулет из кабачков

Какая прелесть! clap clap clap Я похожим способом тортик делаю,а тут замечательный рулетик. eat eat eat Обязательно попробую,благо кабачки пошли... biggrin biggrin biggrin lips


 
Ирма38Дата: Суббота, 17.07.2010, 18:51 | Сообщение # 125
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Олюка)
Нежный рулет из кабачков

Олечка, чудесный рецептик! Вот только сегодня сидела и думала, что бы еще приготовить из кабачков, а тут у тебя такой рулетик замечательный!


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
ОлюкаДата: Воскресенье, 18.07.2010, 12:11 | Сообщение # 126
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
LuRu, Ирма38, Спасибо девочки!
 
барбарискаДата: Понедельник, 19.07.2010, 06:21 | Сообщение # 127
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Олюка)
Нежный рулет из кабачков

Олечка,рулетик просто чудо!Скажи,а сворачивается легко?Сойдет жара,попробую.Спасибо тебе.
 
барбарискаДата: Четверг, 22.07.2010, 10:30 | Сообщение # 128
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Олечка!Пришла доложить о приготовленных вчера капустных оладушках.Очень вкусно.Правда сынуля попросил не класть лук.Спасибо тебе большое.
 
ОлюкаДата: Четверг, 22.07.2010, 12:25 | Сообщение # 129
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
барбариска,
Quote (барбариска)
а сворачивается легко?
ага Ларис, легко, не переживай даже на этот счет, у меня уже и отчеты положительные есть на других сайтах, все довольны biggrin

Quote (барбариска)
Правда сынуля попросил не класть лук.Спасибо тебе большое.
Не за что Ларисочка, а я тоже бе лука делаю, муж лук не ест
 
LuRuДата: Понедельник, 26.07.2010, 21:03 | Сообщение # 130
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Оленька!
Несу огромную спасибку за очаровательный Нежный рулет из кабачков!!!! flowers flowers flowers flowers flowers
У меня не было баклажанчиков,и я сделала мясную начинку.Получилось очень здорово, необыкновенно нежно и очень вкусно!



 
барбарискаДата: Вторник, 27.07.2010, 05:45 | Сообщение # 131
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
LuRu,
Людочка!Рулетик просто чудо.У меня пока это в планах.Как только спадет жара,сделаю.
 
ОлюкаДата: Вторник, 27.07.2010, 07:33 | Сообщение # 132
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
LuRu, Людочка вкусненько получилось!
 
ОлюкаДата: Воскресенье, 01.08.2010, 07:45 | Сообщение # 133
Ольга
Сообщений: 1949
Награды: 12
Репутация: 32
Цыпленок в хрустящей панировке

1 небольшой цыпленок
1-2 ст. ложки оливкового масла
соль
молотый черный перец
приправа для курицы
гранулированный чеснок - по вкусу
панировочные сухари
1-2 яйца
мука

Цыпленка разрезать на небольшие порционные кусочки (кожу лучше снять), сложить в миску, добавить оливковое масло, соль, чеснок и приправы, хорошо все перемешать и дать постоять минут 30-40.
Духовку нагреть на 220 градусов, противень застелить пергаментом.
Кусочки курицы сначала обвалять в муке, затем обмакнуть в слегка взбитое яйцо и затем в сухари, хорошо приминать.

затем кусочки обжарить на разогретом растительном или топленом масле до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне, сложить обжаренного цыпленка на противень, поставить в духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!

 
cenkolaДата: Воскресенье, 01.08.2010, 12:51 | Сообщение # 134
Леана
Сообщений: 1847
Награды: 10
Репутация: 86
Quote (Олюка)
Цыпленок в хрустящей панировке

Оля, вкусно то как!
 
барбарискаДата: Понедельник, 02.08.2010, 08:02 | Сообщение # 135
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Олюка)
Цыпленок в хрустящей панировке

Да,давно я цыпочку не жарила.Жара спадет побалую себя.Спасибо Оленька за вкусную курочку.
 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » Заходите в гости к Оле » Первые и вторые блюда (мясо,рыба,овощи,крупы)
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz