Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, МОЛОКА И ЯИЦ
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, МОЛОКА И ЯИЦ
ИннаДата: Воскресенье, 05.07.2009, 18:37 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8831
Награды: 27
Репутация: 327
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, МОЛОКА И ЯИЦ
ПРЕДЛАГАЕМ РАЗНООБРАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ В ИМЕННЫХ ТЕМАХ
РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ ( ХОЗЯЙКИ САЙТА ).
Рецепты от Еленки. ( автор Еленка26.)
ЗАГЛЯНИ, И ТЫ НАЙДЕШЬ БЛЮДО НА СВОЙ ВКУС (автор Elune)
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ (автор LuRu)
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ. ( автор louda )
блюда из молока,яиц,творога,сыра от Татьяны
Несладкая выпечка от Ольги

РЕЦЕПТЫ ОТ НАШИХ ФОРУМЧАН.

ЗАПЕЧЁННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КОЛОБКИ.
ЛАПШЕВИК
Тёплый салат.
Грибочки
Яичница " Сердечки".
Плавленый сыр
Запеканка " Нежность снохи".
Сырники с грецкими орехами.
Творожная запеканка
Болгарская яичница.
Ягодно - творожная запеканка
Булочки аппетитные
Творожная коса.
Лимонно-творожная запеканка.
Большой австралийский завтрак с яичницей.
Творожный пудинг.
Творожная запеканка с ароматизированной грушей.
Омлет с капустной начинкой.
Овсяноблин.
Адыгейский сыр.
А-ля хачапурик.
Творожный пирог с брынзой и зеленью.
Кабачковая запеканка.
Творожная запеканка с тыквой.
Творожная кофейно-лимонная запеканка.
ТВОРОЖНО ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА
Совсем ленивые сырники.
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо"
Творожная запеканка с тыквой.
Сырники-рецепт кофейни " Шоколадница".
Омлет-Масала " солнечный омлет".
Омлет с помидорами.
Творожно-шоколадная запеканка " Мраморная".
Шак-шука.( марокканское блюдо).
Омлет с кабачками.
Творопыш.
Еврейский салат.
Творожный омлет с карамелизованными яблоками.
Яичный блинчик с творожно-сырной начинкой.
Творог с грушами,орехами,овсяными хлопьями и медом.
Фиадоне.
Uova Al Pomodoro или яичница с помидорами по-итальянски.
Яйца скрэмбл с помидорами.
Яичница с помидорами по китайски.
Сырные конвертики.
Марроканские сырные лепешки.
Омлет с творогом.
Творожная запеканка с грушей и белым шоколадом.
Майонез из творога.
Творожные мини запеканки.
Омлет как в садике.
Овсяноблин с луком и сладким перчиком.
Салат из творога с зеленью.
Нежный творожный пудинг с грушами и корицей.
Яичница с зеленым луком.
Омлет из капусты.
Творожная запеканка с медовыми яблоками под сметаной.
Омлет с помидорами и сыром фета.
Омлет с зерненным творогом.
Омлет с черемшой и помидорами.
Хрустящая яичница.
Мягкейк.
Фриттата с моцарелой и авокадо.
Бананы под творожным кремом.
Запеченная овсянка.
Фасоль с колбаской и яйцом.
Омлет с цветной капустой и зеленью.
Омлет с баклажанами,помидорами и зеленькю.
Авга мэ анфогала(Спесиалитэ Критис)-Яичница со сметаной
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА
Сырники в маковом соусе.
Омлет без молока
Ленивые вареники с творогом«Ленивчики»
Сыр в домашних условиях
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА
Яичница с творогом
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ПП ВАРИАНТ



 
LuRuДата: Вторник, 30.05.2017, 08:53 | Сообщение # 361
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Фриттата с моцарелой и авокадо

Если я правильно поняла,то фриттата похожа на омлетик...а омлетики я люблюююю.... biggrin
Цитата барбариска ()
Бананы под творожным кремом

Ммммм...должно быть очень вкусно! И в приготовлении просто...
Цитата барбариска ()
Запеченная овсянка

Отличная запеканочка и главное полезная!


 
барбарискаДата: Пятница, 02.06.2017, 18:47 | Сообщение # 362
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Если я правильно поняла,то фриттата похожа на омлетик...а омлетики я люблюююю....

Совершенно правильно ты понимаешь.А я только недавно узнала,что фриттата-это тот же омлет,только по итальянски biggrin
Цитата LuRu ()
Ммммм...должно быть очень вкусно! И в приготовлении просто...

Очень просто и очень вкусно.Особенно мне,любителю бананов! biggrin
 
LuRuДата: Суббота, 03.06.2017, 17:49 | Сообщение # 363
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
Совершенно правильно ты понимаешь.А я только недавно узнала,что фриттата-это тот же омлет,только по итальянски

Теперь и я буду знать,что значит фриттата в переводе с Итальянского. biggrin


 
барбарискаДата: Понедельник, 05.06.2017, 18:50 | Сообщение # 364
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Теперь и я буду знать,что значит фриттата в переводе с Итальянского.

Ага biggrin
А еще кокот/жульен/по французски.Вот кокотницы знала,а что кокот-это производная не знала biggrin
 
EluneДата: Вторник, 06.06.2017, 18:23 | Сообщение # 365
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
А еще кокот/жульен/по французски.Вот кокотницы знала,а что кокот-это производная не знала

Ларонька,так в ресторанах именно в кокотницах и подавали и подают кокот или жульен,просто в домах мало кто использует кокотницы,но я в одно время очень захотела их иметь,но так и не нашла в продаже,правда это было еще в начале восьмидесятых.
 
барбарискаДата: Четверг, 08.06.2017, 04:13 | Сообщение # 366
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
,так в ресторанах именно в кокотницах и подавали и подают кокот или жульен,просто в домах мало кто использует кокотницы,но я в одно время очень захотела их иметь,но так и не нашла в продаже,правда это было еще в начале восьмидесятых.

Так у меня и кокотницы есть,и жюльен в них делала.А вот не было ассоциации с кокотом.Тем более,что есть например такое блюдо яйцо-кокот.Это совсем не жюльен,а яйцо запеченное с соусом. biggrin
 
EluneДата: Четверг, 08.06.2017, 17:03 | Сообщение # 367
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Так у меня и кокотницы есть,и жюльен в них делала.А вот не было ассоциации с кокотом.Тем более,что есть например такое блюдо яйцо-кокот.Это совсем не жюльен,а яйцо запеченное с соусом.

А ты кокотницы покупала еще в советское время?
 
барбарискаДата: Суббота, 10.06.2017, 06:54 | Сообщение # 368
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
А ты кокотницы покупала еще в советское время?

Нет,подарок в послеперестроечное время biggrin
 
LuRuДата: Понедельник, 12.06.2017, 16:21 | Сообщение # 369
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Ларисонька несу спасибку за прекрасный ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ФЕТА! ВКУСНО!!!!


 
барбарискаДата: Среда, 14.06.2017, 19:04 | Сообщение # 370
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
несу спасибку за прекрасный ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ФЕТА! ВКУСНО!!!!

И тебе спасибо! biggrin
 
EluneДата: Четверг, 15.06.2017, 17:19 | Сообщение # 371
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ФЕТА! ВКУСНО!!!!

Ух ты,какой красивый и аппетитный омлетик,ммммммммммммммм.
 
барбарискаДата: Вторник, 27.06.2017, 18:42 | Сообщение # 372
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
ФАСОЛЬ С КОЛБАСКОЙ И ЯЙЦОМ.
ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ ЗАВТРАКА ИЛИ УЖИНА.




Ингредиенты:
Фасоль-1 банка/у меня с овощами и томатом 180 гр/
Яйцо 1 шт./можно больше/
Колбаска любая/у меня по скандинавски,т.е. с добавлением печени/-50 гр.
Зелень по желанию/у меня кинза/
Соль тоже по желанию/так как у меня готовая баночка фасоли и там уже присутствует соль,то я не клала/
масло растительное для жарки 1 ст.ложка


Приготовление:
На сковороду наливаем масло и выкладываем ,нарезанную колбаску.Немного обжариваем и выкладываем фасоль.Все вместе обжариваем,добавляем разболтанное в мисочке яйцо.Как только оно чуть прихватится,начинаем помешивать,от краев к серединке.Добавляем зелень и все вместе помешиваем до готовности.Можно прикрыть крышкой.
Прикрепления: 4254218.jpg(114.3 Kb)
 
барбарискаДата: Среда, 28.06.2017, 18:10 | Сообщение # 373
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
ОМЛЕТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ.



Продукты:
яйца -2 шт.
молоко или сливки - 30-50 мл.
капуста цветная - 100 грамм
зелень любая/у меня лук зеленый/
соль,перец,можно приправы
раст.масло


Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия,мельчить не надо,отварить 5 минут.Яйца взбить с молоком,солью,перцем,приправами и нарезанной зеленью.
Сковородку разогреть с маслом,выложить капусту,немножко прогреть и залить смесью.Как только схватится,прикрыть крышкой и жарить до готовности.
Прикрепления: 3376473.jpg(119.1 Kb)
 
барбарискаДата: Среда, 28.06.2017, 18:22 | Сообщение # 374
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
ОМЛЕТ С БАКЛАЖАНАМИ,ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ.



Продукты:
Яйца-2 шт.
Баклажан -1 шт./у меня из заморозки/
Помидор-1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр любой-20-30 гр/у меня адыгейский/
Зелень любая
Соль,перец
Масло раст.для жарки

Приготовление:
Нарезать баклажан ,как любите.У меня был уже порезанный из заморозки.Я разморозила,отжала и на сковородку с маслом положила.Обжарила.Туда порезала чеснок.Потом туда же положила порезанный помидор.Потушила в течении 5 минут.Взбила яйца с перцем и зеленью,соль не добавляла.Вылила смесь к овощам и прикрыла крышкой. Через 5 минут присыпала сыром и опять прикрыла крышкой.Довела до готовности,до расплавления сыра.
Прикрепления: 0037751.jpg(110.6 Kb)


Сообщение отредактировал барбариска - Среда, 28.06.2017, 18:23
 
EluneДата: Четверг, 29.06.2017, 15:57 | Сообщение # 375
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
ФАСОЛЬ С КОЛБАСКОЙ И ЯЙЦОМ.

У тебя фасолька в томате и ты просто вместе с соусом томатным и вылила на сковороду.Прочитала рецептик и очень захотелось это блюдо попробовать,вкусненько получается.
Цитата барбариска ()
ОМЛЕТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ.

И такой омлетик с цветной капустой тоже хочу,очень аппетитный,мммммммм.
Цитата барбариска ()
ОМЛЕТ С БАКЛАЖАНАМИ,ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ.

Хоть я и не сильный любитель баклажан,но иногда ем,твой омлет меня покорил,так ты его вкусно приготовила,читала рецептик,а в животе урчало,требовало закинуть в него чего нибудь вкусненького.
 
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, МОЛОКА И ЯИЦ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz