|
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
|
|
|
| Инна | Дата: Четверг, 12.07.2012, 07:51 | Сообщение # 166 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Quote (барбариска) Ну очень вкусные баклажанчики!А глядя на такие аппетитные фотки хочется не сидеть на работе,а бежать к "мартену"
 Ларисочка, это как раз тот рецепт что долго возле мартена не надо стоять, летний вариант когда жара и возле мартена долго не постоишь
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Четверг, 12.07.2012, 08:15 | Сообщение # 167 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Инна) это как раз тот рецепт что долго возле мартена не надо стоять
я такие очень люблю рецики
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 12.07.2012, 15:49 | Сообщение # 168 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Quote (барбариска) я такие очень люблю рецики
Ларисочка, а кто их не любит, чтоб быстро и вкусно
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 12.07.2012, 18:01 | Сообщение # 169 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Баклажаны в томатном соке
Прелесть! Быстро и очень вкусно! 
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 12.07.2012, 18:08 | Сообщение # 170 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Quote (LuRu) Прелесть! Быстро и очень вкусно!
Спасибо Людочка! 
|
| |
| |
| Инна | Дата: Воскресенье, 15.07.2012, 10:27 | Сообщение # 171 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Рататуй с мясом
Баклажаны 2 шт
помидоры 2-3 шт
фарш куриный 0,5 кг
лук, чеснок
сыр твердый 100гр
сливочное масло 50г
В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим и хорошенько перемешиваем(как на котлеты).
Помидоры режим кружочками.
Баклажаны режим кружочками и жарим на антипригарной сковородке без масла, таким образом они не жарятся, а пекутся.
Когда баклажаны немного остынут, чтобы было комфортно рукам, наносим на них фарш.
В смазанную форму поочередно по кругу выкладываем баклажаны, помидоры. Добавляем порезанное масло сливочное и засыпаем все тертым сыром.
Ставим в разогретую духовку 180* до янтарного цвета.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| бердичевлянка | Дата: Воскресенье, 15.07.2012, 23:02 | Сообщение # 172 |
|
Светлана
Сообщений: 457
| Выглядит очень аппетитно, и делается просто
|
| |
| |
| Инна | Дата: Воскресенье, 15.07.2012, 23:16 | Сообщение # 173 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Quote (бердичевлянка) Выглядит очень аппетитно, и делается просто
Спасибо Светочка!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 16.07.2012, 05:47 | Сообщение # 174 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (Инна) Рататуй с мясом
Очень красиво,а не вкусно быть не может!!!
Спасибо Иннуля!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Понедельник, 16.07.2012, 08:05 | Сообщение # 175 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Quote (барбариска) Очень красиво,а не вкусно быть не может!!! biggrin
Спасибо Иннуля!
Да, Ларисочка, очень вкусно
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 16.07.2012, 11:04 | Сообщение # 176 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Рататуй с мясом
Мммммм...  На выходных приготовлю!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Понедельник, 16.07.2012, 11:22 | Сообщение # 177 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Quote (LuRu) На выходных приготовлю!
Готовь на здоровье
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 17.07.2012, 14:04 | Сообщение # 178 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Кабачки маринованные в томатном соке
Кабачки 0,5 кг
томатный сок 1 стакан
уксус спиртовой 1 ст.ложка
мёд 1ч.ложка
растительное масло 3 ст.ложки
соль, перец по вкусу
чеснок 4-5 зубцов
укроп несколько веточек
Кабачки моем , натираем на терке соломкой, солим и оставляем просолится.
Пока кабачки солятся делаем маринад:
В томатный сок добавляем уксус, чеснок пропущенный через пресс, мед, порезанный укроп, перец, растительное масло и хорошо все перемешиваем.
С кабачков сцедить образовавшийся сок и залить маринадом. Оставляем мариноваться на несколько часов.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Вторник, 17.07.2012, 18:59 | Сообщение # 179 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Кабачки маринованные в томатном соке
Вкусненько! Простой и доступный в приготвлении! Вот скоро кабачки вырастут и тоже будем баловаться! 
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 17.07.2012, 19:06 | Сообщение # 180 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Quote (LuRu) Вкусненько! Простой и доступный в приготвлении! Вот скоро кабачки вырастут и тоже будем баловаться!
Ой Людочка, они у нас уже давно, мы уже балуемся баклажанами, вот как отличается климат наших стран
|
| |
| |
