|
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ( ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ,РУЛЕТЫ...)
|
|
|
| барбариска | Дата: Четверг, 11.09.2014, 08:33 | Сообщение # 151 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Инна (  ) ммм Ларисочка, какой аппетитный, румяный пирог у тебя получился!!!
Спасибо Иннуля!Он еще и вкусный! 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 15.09.2014, 09:50 | Сообщение # 152 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ/рец.от Оленьки с ГД/
Для теста на форму 24 см нам понадобится :
50 гр. крахмала
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
75 гр. мягкого маргарина или масла
Для творожной заливки:
500 гр. яблок, у меня было 4 средних яблока
2 яйца
250 гр. творога
75 гр. сахара
20 гр. крахмала
1 ст. л. лимоного сока
1 ч. л. цедры лимона
Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто положить минимум на 30 минут в холодильник.
Яблоки чистим, делим на 4 части, удаляем сердцевину и режим на полоски.
Белки отделяем от желтков. Желтки , творог, сахар, крахмал, цедру лимона и лимоновый сок перемешиваем хорошо миксером. Отдельно взбиваем белки и аккуратно вводим в творожную массу.
2/3 теста раскатываем и укладываем в форму, я сделала это сразу в форме просто пальцами аккуратно растянула. Из остатков теста сделать бортик высотой 2 см. Выложить равномерно яблоки в форму и залить сверху творожной заливкой.
Выпекать при температуре 160-170 градусов 50-60 минут. Тут уже вы ориентируйтесь по своей духовке Дать остыть. ВОт и всё!
Сообщение отредактировал Elune - Понедельник, 27.10.2014, 15:59 |
| |
| |
| LuRu | Дата: Среда, 17.09.2014, 21:12 | Сообщение # 153 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Душевный пирожок! Испекём такую вкусняшку!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 27.10.2014, 04:52 | Сообщение # 154 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| КЕКС С ТВОРОЖНО-ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ./рец.от Ксюши с ГД/
Тесто:
кефир — 250гр,
сахар — 160-200 гр,
негашеная сода- 2ч. л.,
какао — 1 ст.л.,
яйца — 2 шт,
масло раст. — 3 ст. л.,
мука — 300 гр.
Начинка:
Творог-200-250 гр
Сметана-150-200 гр/у меня пудинг творожный с ванилином/
Сахар-по вкусу
Ванилин
Клубника(или др.ягоды/фрукты по сезону и желанию)/у меня вишня замороженая/
Приготовление:
Смешать миксером все ингредиенты для теста.
Приготовить начинку: творог смешать со сметаной, ванилином и сахаром по вкусу.
Половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку,слегка утрамбовать ее, сверху -клубнику и остальное тесто разровнять.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Остудить в форме.
Разрезаем на порции и наслаждаемся вкусом!
Сообщение отредактировал Elune - Понедельник, 27.10.2014, 16:41 |
| |
| |
| Elune | Дата: Понедельник, 27.10.2014, 16:38 | Сообщение # 155 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Замечательный пирог,у меня похожий рецепт,но самое главное,что это очень вкусно,спасибо тебе,Ларонька.
Цитата барбариска ( ) КЕКС С ТВОРОЖНО-ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ
Я прочитала рецепт,посмотрела фотку и вспомнила,что очень похожий рецепт есть на нашем сайте у Оли ( Олюка),я даже его пекла,но это было давненько и мне он очень понравился,правда у Оленьки он без ягод,сейчас захочешь не найдёшь,спасибо тебе,Ларонька,за такие вкусные рецепты,фотка такая вкусная получилась,так и хочется угоститься.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 28.10.2014, 08:43 | Сообщение # 156 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) у меня похожий рецепт
Цитата Elune ( ) что очень похожий рецепт есть на нашем сайте у Оли ( Олюка),я даже его пекла,но это было давненько и мне он очень понравился,правда у Оленьки он без ягод,
Вполне может быть,я на память не помню,стараюсь всегда рецики ,прежде чем ставить просмотреть,но сейчас у меня просто нет времени на это.А потом,если есть хоть какие то нюансы,то и пирожок может получится совсем другой по вкусу.
Иришка!Спасибо тебе большущее за очередное оформление моего рецика!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 28.10.2014, 12:15 | Сообщение # 157 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| Цитата барбариска ( ) КЕКС С ТВОРОЖНО-ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ
Очень хороший рецепт, главное просто, быстро и вкусно.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 29.10.2014, 04:12 | Сообщение # 158 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Инна ( ) Очень хороший рецепт, главное просто, быстро и вкусно
Спасибо Иннуля!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 02.11.2014, 15:07 | Сообщение # 159 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Ларисонька огромное спасибо за чудный рецептдомашний пирог!
Приготовила с яблочками и чёрной смородиной мммммм....... Фантастический пирог!!!!!!!!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 02.11.2014, 17:33 | Сообщение # 160 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) Ларисонька огромное спасибо за чудный рецептдомашний пирог!
Приготовила с яблочками и чёрной смородиной мммммм....... Фантастический пирог!!!!!!!!
Людочка,ну оболденно аппетитный пирог получился,ммммммммммммммммм.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 03.11.2014, 19:30 | Сообщение # 161 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) КЕКС С ТВОРОЖНО-ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ.
Мне уже нравится,отличное сочетание!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 04.11.2014, 11:34 | Сообщение # 162 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Приготовила с яблочками и чёрной смородиной мммммм....... Фантастический пирог!!!!!!!!
Это тебе спасибо за такую красоту!
Цитата LuRu ( ) Мне уже нравится,отличное сочетание!
Вот и мне сочетание приглянулось!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 16.11.2014, 06:27 | Сообщение # 163 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| ЛЮДОК!После твоего красивущего отчета и мне захотелось опять этого пирожка.И тоже добавила черную смородину
Вкуснота!!! 
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 16.11.2014, 18:08 | Сообщение # 164 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) После твоего красивущего отчета и мне захотелось опять этого пирожка.И тоже добавила черную смородину
Ух какой красивуще-аппетитный,мммммммммммм.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 17.11.2014, 04:29 | Сообщение # 165 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) Ух какой красивуще-аппетитный,мммммммммммм.
Спасибо Иришка!Сама довольная осталась!
|
| |
| |
