|
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ( ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ,РУЛЕТЫ...)
|
|
|
| Инна | Дата: Пятница, 07.08.2009, 15:28 | Сообщение # 16 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| LakomkaT, Танюша, очень люблю шарлотку но делаю по другому. Спасибо за рецепт!!!
Корзинки
100 г сливочного масла
100 г сахара
3 яйца
2 ст.л. крахмала
75–100 г муки
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца. Перемешать. Добавить крахмал. Перемешать. Добавить муку. Перемешать. Должно получиться не густое тесто. В разогретую вафельницу вылить 1–2 ст.л. теста. Выпекать до золотистого цвета. Готовую вафлю одеть на узкий стакан. Чтобы вафля лучше приняла форму корзинки, можно ее прижать сверху более широким стаканом. Готовые корзинки наполнить кремом.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
|
|
|
|
| KUZIK | Дата: Воскресенье, 25.10.2009, 21:23 | Сообщение # 21 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| Elune, пожалуйста  , да крем действительно нежный и не сладкий
Простой манник
 
1 стакан квашеного молока(кефира)
1 стакан такой же манки
1 яйцо
1 ч.л. соды
сахар по вкусу
несколько столовых ложек варенья или сиропа
изюм
Все продукты перемешать, выложить в смазанную форму и печь до золотистого цвета, 180*.
На противень я делаю 2,5 порции, вот туда у меня идёт чуть меньше стакана сахара.
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
|
| Louda | Дата: Воскресенье, 25.10.2009, 22:37 | Сообщение # 23 |
|
Людмила
Сообщений: 860
| KUZIK, Светлан,какой красивый молочинка,я немного утащила полакомится спасибочки за вкусняшку. 
Мои рецепты здесь 
|
| |
| |
| Aleta | Дата: Понедельник, 26.10.2009, 12:21 | Сообщение # 24 |
|
Алёна
Сообщений: 1368
| KUZIK
Света, такой интересный тортик, спасибо!   
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Вторник, 15.12.2009, 06:44 | Сообщение # 25 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| Банановый пудинг  3 шт. спелых банана
150 гр. молотых сухарей
100 гр. сахара
2 шт. яйца
100 гр. размягченного сливочного масла
150 мл. ананасового сока
1 ч. ложка лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара
Дно небольшой глубокой формы застелить пергаментом (вырезать круг), смазать бумагу и края сливочным маслом.
Духовку включить на 180 градусов.
Желтки отделить от белков.
В желтки добавить сливочное масло,сахар,ванильный сахар,все хорошо взбить до пышной массы.
Бананы поломать на кусочки,взбить в блендере с лимонным соком в пюре.
Добавить банановое пюре в масляную массу, еще раз хорошо взбить.
Затем добавить ананасовый сок и сухари,размешать на низкой скорости.  Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто перемешивая на низкой скорости в 2 приема.
Переложить массу в форму,разровнять.  Выпекать 35 минут.Остудить в форме,затем перевернуть на блюдо.Посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками. 
|
| |
| |
|
| LuRu | Дата: Вторник, 15.12.2009, 19:56 | Сообщение # 27 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Олюка) Банановый пудинг
Как интересно!!!!!!  Выглядит очень аппетитненько 
|
| |
| |
| Олюка | Дата: Воскресенье, 20.12.2009, 09:35 | Сообщение # 28 |
|
Ольга
Сообщений: 1949
| КЕКСЫ С ХАЛВОЙ И ИЗЮМОМ  100 гр. размягченного маргарина
2 шт. яйца
4 ст. ложки сметаны
50 мл. молока
100 гр. халвы
100 гр. изюма
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка соды
щепотка соли
140 гр. муки Духовку включить на 180 градусов.Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Халву размять вилкой. Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить, изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Маргарин растереть с сахаром, ванильным сахаром, солью и халвой. Добавить яйца и сметану, влить молоко, перемешать, добавить соду и просеянную муку, хорошо размешать, затем всыпать изюм, еще раз перемешать.  Заполнить тестом формочки не до верха.  Выпекать до готовности. Проверить деревянной зубочисткой, если она сухая - готово.
Готовые кексы облить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой. 
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 20.12.2009, 14:20 | Сообщение # 29 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (Олюка) КЕКСЫ С ХАЛВОЙ И ИЗЮМОМ
Оленька,ох и красавцы аппетитные у тебя получились,так и хочется угоститься.Ни разу не пробовала с халвой.Спасибо за рецептик.  
|
| |
| |
|
