|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
|
|
|
| Elune | Дата: Воскресенье, 23.09.2018, 17:53 | Сообщение # 451 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu (  ) ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ
Так шикарно смотрится,такой аппетитный,мммммммммммммммм. 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 25.09.2018, 09:03 | Сообщение # 452 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮР
К сожалению у меня с супами-пюре отношения не складываются.  Но смотрится просто шикарно!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 27.09.2018, 08:00 | Сообщение # 453 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата Elune ( ) Так шикарно смотрится,такой аппетитный,мммммммммммммммм.
Ага,симпатяшка!
Цитата барбариска ( ) К сожалению у меня с супами-пюре отношения не складываются. Но смотрится просто шикарно!
Знаю, Ларонька,так дразнюсь,что это все таки может быть вкусно.
А вообще в блокнотик рецепты супов пюре больше для себя выставляю.Я ведь часто пролистываю,свои и ваши рецептики,когда фантазия не работает....
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 30.09.2018, 16:42 | Сообщение # 454 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Супчик очень удобный в приготовлении,главное чтобы продукты были в наличии и все пройдет быстро,а главное будет вкусно!
Креветки можно использовать любые.
СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
Нам понадобится:
плавленый сыр
200 гр креветок
1 луковица
2 картофелины
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
черный перец горошком
лавровый лист
молотый мускатный орех (на кончике ножа)
лимонный сок (у меня лимонная трава) по вкусу
зелень
Приготовление:
На растительном масле обжарить нарезанный кубиками лук и натертую морковь.
Нарезать картофель кубиками и все отправить в кастрюлю,залить кипящей водой.
Добавить лаврушку,перчик горошком,соль,мускатный молотый орех.
На растительном масле обжарить креветки с чесноком (если креветки уже отварные,то обжаривать не нужно).
Очистить и добавить в суп,когда картофель будет уже готов.
Туда же добавить плавленный сыр.
Довести до кипения,приправить зеленью.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 30.09.2018, 18:37 | Сообщение # 455 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
Звучит,как песня!Очень аппетитная плошечка!Хоть у тебя глазками поесть!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Вторник, 02.10.2018, 15:24 | Сообщение # 456 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
Какой же красочный и аппетитный супчик,ммммммммммм,вот так с картинки съела бы все.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 17.02.2019, 14:09 | Сообщение # 457 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Так получилось,что еще один супчик с креветками.
Несмотря на то,что он очень легкий для желудка,все же насыщает,к тому же это очень вкусно!
И конечно очень играет роль,тот самый,новый знакомый - фенхель!
Можно добавить мелко нарезанный острый или сладкий перец,по вкусу так сказать...
Источник: интернет,спасибо автору!
ЛЕГКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
Нам понадобится:
300 гр креветок
половинка фенхеля
1 морковь
1 лук порей
небольшой кусочек свежего имбиря
1 ч.л. соевого соуса
2-3 зубчика чеснока
лимонная травка (можно в конце приготовления, просто выдавить сока лимончика)
соль
перец
Приготовление:
Поставить закипятить для супа воду.
На сковороде,с небольшим кол-вом оливкового масла, слегка обжарить нарезанный лук порей,фенхель,натертую морковь.
И отправить в кипящую воду.
На разогретой сковороде налить ложечку соевого соуса,добавить рубленного чеснока и натертого имбиря.
Вот этом получившемся соусе обжарить креветки.
И эту сковородочку (то есть,то,что в сковородке),в суп добавить за 5 минут до приготовления.
Не забыть добавить лимонную травку,можно лавровый лист,посолить,поперчить.
Приправить рубленной зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 18.02.2019, 06:38 | Сообщение # 458 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) ЛЕГКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
Отличный супчик.Но могу только любоваться.
|
| |
| |
| elune505 | Дата: Среда, 20.02.2019, 18:14 | Сообщение # 459 |
|
Ирина
Сообщений: 32
| Цитата LuRu ( ) ЛЕГКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
Очень красочный супчик и аппетитный.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Среда, 06.03.2019, 13:56 | Сообщение # 460 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Очень достойный,насыщенный суп,несмотря на то,что готовится легко и быстро!
А еще он очень согревающий и ароматный!
Конечно фасоль можно отварить и самим и использовать одного вида.
В сезон,помидорки можно использовать свежие,а не консервированные.
источник интернет - спасибо автору nata69!
МЕКСИКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ
Нам понадобится:
1 банка белой фасоли(425мл)
1 банка красной фасоли(425мл)
1 банка кукурузы(425мл)
1 банка томатов в собственном соку(425мл)
1 луковица
2-4 зубчика чеснока
1 красный,сладкий перец
1 морковь
300-400 гр мясного фарша
1 ст.л. томатной пасты
2 крупных картофеля
600 мл мясного бульона
лавровый лист
черный перец
соль
зелень
Приготовление:
Фасоль,кукурузу слить.
Лук очистить и мелко нарезать,чеснок разтереть в ступке.
Сладкий перец очистить и нарезать крупной соломкой.
В оливковом(растительном масле) масле поджарить фарш.
Добавить лук,морковь,перец сладкий и еще поджарить немного.
Выложить томаты,влить бульон и приправить томатной пастой.
Воду довести до кипения,положить картофель,нарезанный мелкими кубиками,накрыть крышкой и варить около 15 минут на среднем огне.
Теперь выложить всю обжаренную смесь в кастрюлю,добавив лавровый лист.
Затем добавить обе баночки с фасолью и кукурузу.
Суп посолить,поперчить,приправить зеленью по вкусу,растертым чесноком.
Густоту супа можно сделать на свой вкус,добавив больше или меньше бульона.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 08.03.2019, 18:36 | Сообщение # 461 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) МЕКСИКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ
Очень интересный супчик!Спасибо!Я замороженную смесь мексиканскую видела.Правда там по моему еще рис присутствует.А может путаю 
|
| |
| |
| elune505 | Дата: Понедельник, 11.03.2019, 17:36 | Сообщение # 462 |
|
Ирина
Сообщений: 32
| Цитата LuRu ( ) МЕКСИКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ
Ух и насыщенный супчик получается и сытный очень,я всегда боюсь слово мексиканский,всегда,кажется,что будет много перца.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 11.08.2019, 16:58 | Сообщение # 463 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Легкий, летний,и можно сказать диетический супчик!
Ароматный и очень вкусный!
СУП С КАБАЧКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
Нам понадобится:
куриный бульон
1 молоденький кабачок
3 картофелины
1-2 моркови
1 стакан зеленого горошка (можно мороженного)
1-2 зубчика чеснока
соль
перец
лаврушка
зелень
Приготовление:
В этот суп,ничего не обжаривается,все нарезается и отправляется в бульон.
Сначала нарезанный картофель,морковь и нарезанная луковица,варим почти до готовности.
Теперь добавляем нарезанный кабачок и помидор. Не забываем посолить,поперчить,кинуть лаврушку.
за 5 минут до конца,горошек и рубленный чеснок.
В готовый суп положить рубленную зелень.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 11.08.2019, 18:27 | Сообщение # 464 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) СУП С КАБАЧКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
Отличный легкий супчик,с курочкой самое оно!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 18.08.2019, 18:27 | Сообщение # 465 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) СУП С КАБАЧКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
И этот супчик сразу захотелось приготовить,тем более,что уж и бульон был сварен накануне
Тоже огромное спасибо!
|
| |
| |
