Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
ИннаДата: Пятница, 10.07.2009, 07:20 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8800
Награды: 27
Репутация: 327


В этой теме вы можете поделится и найти РЕЦЕПТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

ПРЕДЛАГАЕМ РАЗНООБРАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ В ИМЕННЫХ ТЕМАХ.

РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшки сайта).
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ (автор Ирма38)

РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ. ( автор Еленка26 ).
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ. ( автор LuRu ).
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ. ( автор Louda )
МОИ РЕЦЕПТЫ...ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К CSILLAG ТАТЬЯНЕ...(автор CSILLAG)
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ от Кузи.( автор KUZIK).
ВКУСНО И ПРОСТО С АЛЁНУШКОЙ( автор Aleta.)
ВТОРЫЕ БЛЮДА ОТ ОЛЬГИ
БЛЮДА ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ОТ ТАТЬЯНЫ




РЕЦЕПТЫ ОТ НАШИХ ДОРОГИХ ФОРУМЧАН.

Овощное рагу с тайским рисом.
Кабачково-картофельные оладушки.
Шампиньоны фаршированные сыром и орехами
Картофельники с капустной начинкой
Капустные котлетки
Грибные биточки.
Карофельные колобочки
Запечёная картошка.
Кабачки в обруче
Баклажаны запечённые, самые любимые
Пикантный запечённый картофель
Запеканочка
Закуска от кумы.
Маринованные кабачки
Картофельные зразы с капустой.
Запечённые маринованные овощи.
Лепёшечки " Вкуснючие".
Рулет картофельный с грибами.
Запеканка из кабачка,творога и куриной грудки.
Салат из свеклы и кабачков.
Диетические оладьи из кабачков с соусом.
Кабачки тушёные.
Драники из кабачка с сыром.
БАКЛАЖАНЫ "ГРИБЫ"
Отмороженный картофель.
Кабачковая икра.
Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями.
Экспресс ужин,"Гонки по спирали."
Баклажаны с чесноком.
Закуска со щавелем и кабачками.
" Чамп",Ирландское картофельное пюре.
Рататуй.
Итальянские вяленые помидоры.
Пипероната.
Ratatouille-Варево
Запеченные перцы ,в масле.
Капуста с черносливом.

Гарнир из моркови.
Лелькина тушеная капуста.
Тыква,запеченная с яйцом.
Свекла от Майкла Смита.
Кабачки,запеченные с сыром.
Колдуны - нежные картофельные драники со вкусной мясной начинкой!
Картошка «Дофине» по-французски
КАПУСТА С НАЧИНКОЙ
СТЕЙКИ ИЗ КАПУСТЫ ПОД МЯСОМ КУРИЦЫ И ПОМИДОРОМ



 
барбарискаДата: Среда, 01.02.2017, 09:20 | Сообщение # 211
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
ТЫКВА,ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯЙЦОМ./туркменская кухня//рец.от Тани с ГД,фото мое/



Ингредиенты:
• тыква 600 граммов
• масло сливочное 4 ст. ложки
• яйца 4 штуки
• зелень укропа 1 пучок


Способ приготовления:
Тыкву очистить от кожуры, удалить семена, мякоть нарезать ломтиками и припустить в масле (2 ст. ложки), затем добавить сырые яйца, перемешать и запечь в духовке на смазанной маслом сковороде.
При подаче полить тыкву растопленным маслом и посыпать мелкорубленой зеленью.
Прикрепления: 9469444.jpg(75.0 Kb)


 
EluneДата: Пятница, 03.02.2017, 17:16 | Сообщение # 212
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
ТЫКВА,ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯЙЦОМ.

У тебя огромное преимущество,что у тебя имеется газовая духовка и ты можешь печь хоть каждый день,я бы тоже не отказалась попробовать такую тыкву с яйцом,очень вкусно описано.



 
барбарискаДата: Суббота, 04.02.2017, 05:38 | Сообщение # 213
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
У тебя огромное преимущество,что у тебя имеется газовая духовка и ты можешь печь хоть каждый день

Согласна с тобой на все 100%Была бы электрическая,то много чего не попробовала. sad


 
LuRuДата: Суббота, 04.02.2017, 14:18 | Сообщение # 214
Людмила
Сообщений: 8596
Награды: 15
Репутация: 282
Цитата барбариска ()
ТЫКВА,ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯЙЦОМ

Это вот прям моё,моё блюдо! И если убрать масло могу даже на этой недели попробовать. biggrin


 
барбарискаДата: Воскресенье, 05.02.2017, 06:24 | Сообщение # 215
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Это вот прям моё,моё блюдо! И если убрать масло могу даже на этой недели попробовать.

Не сомневаюсь,что твое!И знаешь,сделала для себя вывод,что в духовке именно это сочетание:тыква+яйцо,вкуснее,чем на сково. biggrin Я ведь и на сковороде делала омлет с тыквой,где то есть по-моему даже рецик.Но вот из духовочки,да в моих рамекинчиках,просто прелесть! biggrin


 
LuRuДата: Воскресенье, 07.05.2017, 18:58 | Сообщение # 216
Людмила
Сообщений: 8596
Награды: 15
Репутация: 282
Ларочка спасибо за "ЧАМП",Ирландское картофельное пюре!
Мне всё таки не очень подходит такой способ пюре,но попробовать стоило,интересно!


 
барбарискаДата: Понедельник, 08.05.2017, 06:37 | Сообщение # 217
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Мне всё таки не очень подходит такой способ пюре,но попробовать стоило,интересно!

А что не подходит?Сам процесс или вкус?Но тарелочка у тебя очень привлекательная!И пюрешка воздушная прям! biggrin


 
EluneДата: Понедельник, 08.05.2017, 16:48 | Сообщение # 218
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
ЧАМП",Ирландское картофельное пюре!
Мне всё таки не очень подходит такой способ пюре,но попробовать стоило,интересно!

Вот смотрю на эту тарелочку с пюре и так мне охота взять ложку и съесть его,что сил нет терпеть,такая она вкусная. biggrin biggrin



 
барбарискаДата: Среда, 17.05.2017, 09:02 | Сообщение # 219
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
СВЕКЛА ОТ МАЙКЛА СМИТА./рец.от Светы с ГД,фото мое/



Потребуется:
-3-4 небольших свеклы,
-1 ст.л.корицы,
-1 стакан апельсинового сока(я брала в пропорции 3:1 с лимонным)/а у меня вообще был микс:апельсиново-бананово-яблочный biggrin /
-50 мл оливкового масла.
-соль по вкусу,цедру-для украшения.


Приготовление:
Проще некуда...Свеклу моем,чистим режем на четвертинки.Складываем в жаропрочную посуду.Посыпаем корицей,солим,поливаем маслом и соком.Укрываем фольгой и отправляем в духовку при 180*примерно на 1 час(зависит от свеклы)/у меня было 2 свеклы,порезала каждую на 4 части и запекалось 1,5 часа/
Дать остыть.Подавать полив оставшимся соком и украсив полосками цедры.Хороша и как самостоятельное блюдо,и как гарнир,и как салат.
Угощайтесь и хвастайтесь шедевром от мирового шеф-повара!
Приятного!
Прикрепления: 7961249.jpg(74.9 Kb)


 
EluneДата: Четверг, 18.05.2017, 15:54 | Сообщение # 220
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
СВЕКЛА ОТ МАЙКЛА СМИТА.

Интересненько конечно,но так как это готовится в духовке,то естественно,что я этого делать не буду,а запеченная и вареная свекла,по вкусу отличаются,да и корицу я не так сильно люблю не на яблоках,но блюдо очень хотелось бы попробовать,потому что свеклу я люблю.



 
барбарискаДата: Пятница, 19.05.2017, 09:42 | Сообщение # 221
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
но так как это готовится в духовке

Согласна!С вашей жаркой погодой полтора часа у духовке ты точно спечешься,да и денег сожрет немеряно.Это у меня хорошо,газ! biggrin


 
EluneДата: Пятница, 19.05.2017, 12:01 | Сообщение # 222
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Согласна!С вашей жаркой погодой полтора часа у духовке ты точно спечешься,да и денег сожрет немеряно.Это у меня хорошо,газ!

Здесь даже в продаже и в помине нет духовок,что работают на газу.



 
барбарискаДата: Суббота, 20.05.2017, 06:12 | Сообщение # 223
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
Здесь даже в продаже и в помине нет духовок,что работают на газу.

surprised
Я,если честно,не знаю,есть ли у нас в продаже газовые духовые шкафы отдельно.У меня то плита газовая с духовкой вместе идет. biggrin


 
EluneДата: Суббота, 20.05.2017, 12:06 | Сообщение # 224
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Я,если честно,не знаю,есть ли у нас в продаже газовые духовые шкафы отдельно.У меня то плита газовая с духовкой вместе идет.

Газовых духовок отдельно нет в продаже,но у нас даже вместе и плита с духовкой,тоже нет духовок внутри газовых,только электрические,а отдельно плиты газовые,которые с конфорками,то полным полно газовых и электрических.Я ходила у нас по магазинам искала плиту,то столько пересмотрела,хочется чтобы с хорошей духовкой,но такие,как я хочу,мне не по зубам.:(



 
барбарискаДата: Воскресенье, 21.05.2017, 07:22 | Сообщение # 225
Лариса
Сообщений: 14147
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
,а отдельно плиты газовые,которые с конфорками,то полным полно газовых и электрических

понятно,а то я думала у вас вообще газовых нет. biggrin


 
gotovtesnami.ucoz.net » Форум » РЕЦЕПТЫ(с фотографиями) » БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz