Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ.
EluneДата: Вторник, 18.08.2009, 21:30 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Индюшинные кармашки
Заливное от Elune
Отбивные Крохотушечки
"Кебабы" из индюшки
Блинный пирог"Соты"
БЛИННЫЙ ПИРОГ С ИНДЮШИННЫМ МЯСОМ, ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Биточки запечённые в овощах
Рулетик в рулетике.
Рулетики с черносливом,орехами в яблоках.
Рулетики с орехами и черносливом в сливках.
Котлеты рубленные с кабачком.
Рисовая запеканка с мясом.
Мигдалинки.
Рубленные биточки с сыром " Власинки".
Курица в яблоках.
Котлеты " Нежность ".
" Чахохбили ".
Дируны с мясом в сливочно грибном соусе.
"Ух и запеканочка".
Котлеты по-киевски.
Куриные рулетики.
Мясной соус с черносливом.
Раффаэлки от ELUNE.


Сообщение отредактировал Elune - Суббота, 18.01.2014, 21:58
 
LuRuДата: Воскресенье, 11.10.2009, 20:58 | Сообщение # 31
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Elune)
КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ С КАБАЧКОМ.

Иришка!
Очень вкусненькие котлетки,так бы с удовольствием парочку умяла!!!!!!!!!!! eat chef clap clap flowers flowers flowers


 
барбарискаДата: Понедельник, 12.10.2009, 09:14 | Сообщение # 32
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Elune)
КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ С КАБАЧКОМ

Иришка!Котлетки великолепные,тоже такие делала,только с курочкой.
 
EluneДата: Понедельник, 12.10.2009, 10:08 | Сообщение # 33
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Очень вкусненькие котлетки,так бы с удовольствием парочку умяла!!!!!!!!!!!

Quote (барбариска)
Иришка!Котлетки великолепные,тоже такие делала,только с курочкой.

Людочка,Ларонька,спасибо милые за приятные слова. flowers flowers flowers flowers

 
Еленка26Дата: Понедельник, 12.10.2009, 13:42 | Сообщение # 34
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Quote (Elune)
Приятного аппетита.

Спасибо Ириша biggrin


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
EluneДата: Понедельник, 12.10.2009, 15:45 | Сообщение # 35
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Еленка26,
Леночка,спасибо милая,на здоровье. flowers flowers flowers flowers flowers
 
EluneДата: Суббота, 21.11.2009, 16:52 | Сообщение # 36
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
" МИГДАЛИНКИ ".



Недавно Светуленька ( Kuzik ),выставила гнёздышки с рыбой,мне рецепт очень понравился,но так как я не люблю рыбу,решила приготовить гнёздышки с мясом.Назвала своё блюдо мигдалинки,т.к на иврите мигдаль означает возвышенность,гора.
Все продукты брала в произвольных пропорциях.
Ингридиенты.
Картофель,я взяла 5 штук ( Средние).
Мясо индюшинное ( около кг).
Яйца-2шт.
Сыр твёрдый грамм 150-200( натереть на средней тёрке ).
Майонез.
Соль,перец,сладкая паприка,чеснок.



Мясо нарезала мелко,посолила немного,поперчила,добавила паприку,чеснок выдавленный через чеснокодавилку,добавила пару столовых ложек майонеза,мясо со специями хорошенько перемешала и поставила в холодильник.



Картофель почистить,помыть,натереть на средней тёрке,отжать натёртый картофель от сока,в отжатый картофель добавить 2 яйца и немного натёртого сыра,хорошенько перемешать.



Противень застелить бумагой для выпечки,смазать её растительным маслом.Из подготовленного картофеля выложить гнёздышки на которые положить подготовленное мясо и сверху посыпать натёртым сыром.Поставить в нагретую духовку до 200-210*С,на 30 минут.
Приятного аппетита.
Прикрепления: 0586036.jpg (81.4 Kb)


Сообщение отредактировал Elune - Вторник, 22.12.2009, 11:16
 
LuRuДата: Суббота, 21.11.2009, 20:31 | Сообщение # 37
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Elune)
" МИГДАЛИНКИ ".

Прелесть,такие аппетитные eat
Отличная идея,попробуем! clap clap clap chef
Спасибки! flowers flowers flowers


 
ИннаДата: Суббота, 21.11.2009, 22:05 | Сообщение # 38
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Вот такой рецепт!
Спасибки Ирочка! flowers :flowers: flowers



 
larioДата: Суббота, 21.11.2009, 23:02 | Сообщение # 39
Лариса
Сообщений: 418
Награды: 7
Репутация: 4
Elune,
Ирочка, какие у тебя интересные и вкусные рецептики, все хочется переделать, ты так вкусно готовишь,здорово!
 
KUZIKДата: Воскресенье, 22.11.2009, 01:03 | Сообщение # 40
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Иришка, я рада что пригодился рецепт, суперские горочки получились, румяненькие и аппетитненькие eat drool flowers

Люби себя такую как есть
 
EluneДата: Воскресенье, 22.11.2009, 08:58 | Сообщение # 41
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (LuRu)
Прелесть,такие аппетитные
Отличная идея,попробуем!
Спасибки!

Людочка,спасибо что заглянула и оценила.Мне очень приятно. flowers flowers flowers
Quote (Инна)
Вот такой рецепт!
Спасибки Ирочка! flowers

Иннуленька,спасибо моя хорошая за приятные слова. flowers flowers flowers
Quote (lario)
Ирочка, какие у тебя интересные и вкусные рецептики, все хочется переделать, ты так вкусно готовишь,здорово!

Ларонька,спасибо что нашла время заглянуть ко мне.У нас здесь все отличные хозяйки,чему я очень рада,мы учимся друг у друга. flowers flowers
Quote (KUZIK)
Иришка, я рада что пригодился рецепт, суперские горочки получились, румяненькие и аппетитненькие

Светуленька,спасибо тебе огромное за рецептик, и за то что ты заглянула и оценила мою стряпню. flowers flowers
 
Еленка26Дата: Воскресенье, 22.11.2009, 20:08 | Сообщение # 42
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Elune,
Ирочка спасибо за вкусный и интересный рецепт smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
барбарискаДата: Понедельник, 23.11.2009, 08:37 | Сообщение # 43
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Elune)
МИГДАЛИНКИ ".

Ирочка!Восхитительные мигдалинки у тебя получились.Молодчинка!
 
EluneДата: Понедельник, 23.11.2009, 09:47 | Сообщение # 44
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Еленка26)
Ирочка спасибо за вкусный и интересный рецепт

Quote (барбариска)
Ирочка!Восхитительные мигдалинки у тебя получились.Молодчинка!

Леночка,Ларонька,спасибо вам девочки за приятные отзывы. flowers flowers flowers
 
EluneДата: Среда, 25.11.2009, 17:29 | Сообщение # 45
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.



У меня оставалось немного риса,который я варила накануне,а так же осталось мясо куриное,которое я готовила для макарон по-флотски ( мясо отварила,затем мелко порезала,поджарила лук и смешала с мясом,добавила соль и перец),и я решила приготовить запеканку.
В рис по вкусу добавила немного вегетты,поперчила,добавила немного растопленного сливочного масла,2 яйца,хорошенько всё смешала, и выложила половину риса в небольшую форму для выпечки,предварительно смазав её сливочным маслом и немного посыпав сухарями.



На слой риса выложить слой мяса.В оставшийся рис я добавила 2 столовые ложки сметаны и выложила поверх мяса.Поставила в нагретую до 200*С духовку на 30 минут.


Приятного аппетита.


Прикрепления: 1958524.jpg (38.4 Kb)


Сообщение отредактировал Elune - Среда, 25.11.2009, 17:33
 
Поиск: