ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
|
|
LuRu | Дата: Воскресенье, 26.01.2020, 11:03 | Сообщение # 481 |
Людмила
Сообщений: 8750
| За счет огромного количества яблок пирог получается влажный по структуре ,с нежным сливочным вкусом!
Если хочеться разнообразия то можно немного менять вкус,добавив кокосовую стружку или корицы.
По моему опыту,лучше брать разъемную форму.
Источник интернет.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Нам понадобится:
1 кг яблоки 150 гр муки 120 гр сахара 100 мл молока 3 яйца лимон 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 50 гр. сливочного масла
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов.
Яблоки очистить от кожуры, удалить серцевину и тонко нарезать на дольки - слайсы, сбрызнуть соком лимона, чтобы не темнели.
Яйца взбить с сахаром, солью, цедрой лимона, добавить просеянную муку с разрыхлителем и молоко. Все взбить до однородности массы.
Форму смазать маслом и присыпать манкой (немного) . Чуть больше 2/3 яблок смешать с тестом, а оставшуюся часть произвольно выложить на пирог сверху. Теста кажется очень мало, а яблок много, оно как бы слегка обволакивает яблоки, и в этом суть.
Перед отправкой в духовку нужно взять сливочное масло и небольшими кусочками выложить на яблоки, сверху чуть присыпать сахаром. Масло и сахар расплавятся и дадут нам легкий сливочно-карамельный оттенок.
Выпекать на 180С минут 40-50, до готовности.
Приятного чаепития!
|
|
| |
барбариска | Дата: Воскресенье, 26.01.2020, 18:43 | Сообщение # 482 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Красота!Надо сделать!
|
|
| |
Инна | Дата: Понедельник, 27.01.2020, 09:33 | Сообщение # 483 |
Инна
Сообщений: 8881
| Цитата LuRu ( ) ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С яблоками мммммммм
|
|
| |
барбариска | Дата: Понедельник, 06.04.2020, 18:45 | Сообщение # 484 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) ЯБЛОЧНО-КОКОСОВЫЙ ПИРОГ Спасибо,Людочка!Очень вкусный пирожок получился!
Сообщение отредактировал барбариска - Понедельник, 06.04.2020, 18:48 |
|
| |
LuRu | Дата: Четверг, 09.04.2020, 16:50 | Сообщение # 485 |
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Спасибо,Людочка!Очень вкусный пирожок получился! Теперь поняла какой! Вкусный и он у тебя очень красивый!
|
|
| |
барбариска | Дата: Четверг, 09.04.2020, 18:10 | Сообщение # 486 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Теперь поняла какой! Вкусный и он у тебя очень красивый! Спасибо,Людочка!Сама искала потом,куда кинуть отчет.Вот ведь ,блин,записывать все надо.Забываю.
|
|
| |
|
барбариска | Дата: Пятница, 21.08.2020, 07:48 | Сообщение # 488 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) МЯГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Очень вкусное печенье и действительно легко готовится!Я или это,или похожее тоже пекла! А ты молодец,рец. принесла.А я забываю,если сразу не поставлю
|
|
| |
барбариска | Дата: Понедельник, 28.09.2020, 18:28 | Сообщение # 489 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) МЯГКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Хочу,хочу,хочу!Помнится что то похожее пекла и мне понравилось.А у тебя,когда вижу,так прям хоть сразу на кухню беги.
|
|
| |
|
Инна | Дата: Воскресенье, 25.10.2020, 12:36 | Сообщение # 491 |
Инна
Сообщений: 8881
| Цитата LuRu ( ) ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСИКИ Аромат корицы на весь сайт Здоровский рецепт, спасибо Людочка!
|
|
| |
барбариска | Дата: Воскресенье, 25.10.2020, 19:01 | Сообщение # 492 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСИКИ
Изумительные кексики!Спасибо Людочка!
|
|
| |
|
барбариска | Дата: Воскресенье, 15.11.2020, 18:07 | Сообщение # 494 |
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ Спасибо,Людочка!Дождалась!Но завтра на работу.Так что печь только на выходные!
|
|
| |
Инна | Дата: Воскресенье, 15.11.2020, 20:04 | Сообщение # 495 |
Инна
Сообщений: 8881
| Цитата LuRu ( ) ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ Видимо сочный?
|
|
| |