Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
LuRuДата: Суббота, 29.08.2009, 00:57 | Сообщение # 1
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Оглавление:

СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
СОЛЯНКА РЫБНАЯ
ГОРОХОВЫЙ СУП С СУХАРИКАМИ
СУП С КАБАЧКОМ И КАПУСТОЙ
СЛИВОЧНЫЙ СУПЧИК С МОРЕПРОДУКТАМИ
СУП ИЗ КОПЧЁНОЙ ФОРЕЛИ
РЫБНЫЙ СУПЧИК С ПШЕНОМ
КУРИНЫЙ СУПЧИК С ЛАПШОЙ
СУП С КРАПИВОЙ И ЩАВЕЛЕМ
ХОЛОДНИК"ЩАВЕЛЕВЫЙ"
БЕЛЫЙ ХОЛОДНЫЙ СУП С ТЕЛЯТИНОЙ
ГРИБНОЙ СУПЧИК НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
СУП С РЫБОЙ,ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И МАКАРОНАМИ
СУП ИЗ ЛОСОСЯ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ
СУП НА КОПЧЁНЫХ РЁБРЫШКАХ с капустой и фасолью
СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ТЫКВЫ,сервированный в хлебе
СВЕКОЛЬНЫЙ СУПЧИК с цветной капустой
ЩАВЕЛЕВО-ОГУРЕЧНЫЙ холодный суп
СУП "ХАРЧО"
СУП ИЗ СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ
ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ
ВЕНГЕРСКИЙ СУП-ГУЛЯШ
СУП С БАКЛАЖАНАМИ И ГРИБАМИ
КУРИНЫЙ СУПЧИК С ТЫКВОЙ и макаронами
РЫБНЫЙ КРЕМ - СУП
ОВОЩНОЙ СУП С СЫРНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
СЫРНО - ОВОЩНОЙ суп-пюре
СУП ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С БРОККОЛИ И РИСОМ
ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП С ТУНЦОМ
СУП С БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ с фрикадельками
ТЫКВЕННО - ИМБИРНЫЙ суп - пюре
Суп а-ля Строганов
СУП С ПЕРЛОВКОЙ И ГРИБАМИ
КАБАЧКОВЫЙ СУП
ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП С ТОМАТАМИ И ПЕРЦЕМ
СУП ИЗ БАРАНИНЫ "ШУРПА"
ТЫКВЕННЫЙ СУП -ПЮРЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
СУП С ФАСОЛЬЮ,ГРИБАМИ И МАКАРОНАМИ
БАКЛАЖАНОВЫЙ СУП
СУП С ОВСЯНКОЙ
СУП ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
РАЗБОЙНИЧИЙ СУП
ГРИБНОЙ КРЕМ СУП С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ
СУП ИЗ ПРЕПЕЛОК С ПАСТОЙ И ГРИБАМИ
СУП ИЗ ОСЕТРА С РИСОМ И КАБАЧКОМ
ТЫКВЕННЫЙ СУП - ПЮРЕ С КРЕВЕТКАМИ
ОХОТНИЧИЙ СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛОК
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО ДЕРЕВЕНСКИ
ДИЕТИЧЕСКИЙ КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ
ГРИБНОЙ СУП СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
РЫБНЫЙ СУП БЕЗ КАРТОШКИ
СУП С ГОРОХОМ НУТ
ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ
СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
ЛЕГКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
МЕКСИКАНСКИЙ СУП С ФАРШЕМ
СУП С КАБАЧКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
ГРИБНАЯ СОЛЯНКА
ТЫКВЕННЫЙ СУП - ПЮРЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
ЧИХИРТМА


 
LuRuДата: Понедельник, 21.12.2009, 21:56 | Сообщение # 31
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Elune)
Людочка,какой он у тебя аппетитный получился.Как я по хорошему завидую тем,кто любит рыбу и море продукты,так иногда хочется,глядя на ваши блюда,да и сама ведь для своих готовлю,а есть не могу,ну почему так,аж обидно,и мои мне всегда говорят,как ты можешь так вкусно готовить и не кушать.Спасибо тебе за рецептик.

Вкусно приготовить и не любить,это ж настоящий дар! Умничка! clap clap clap first
Буду рада если пригодится рецептик твоим домашним! biggrin


 
KUZIKДата: Вторник, 19.01.2010, 20:39 | Сообщение # 32
Светлана
Сообщений: 3229
Награды: 11
Репутация: 15
Людочка какие супчики у тебя вкусненькие, мне так горохового захотелось с сухариками , прямо слюнки потекли drool drool drool eat Надо будет приготовить, а то уже пару месяцев точно его не варила. Порадую себя и своих вкусным супом. Спасибо за рецепты.

Люби себя такую как есть
 
LuRuДата: Вторник, 19.01.2010, 20:47 | Сообщение # 33
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (KUZIK)
Людочка какие супчики у тебя вкусненькие, мне так горохового захотелось с сухариками , прямо слюнки потекли Надо будет приготовить, а то уже пару месяцев точно его не варила. Порадую себя и своих вкусным супом. Спасибо за рецепты.

И я тут думаю,может на днях горохового сварить?! biggrin


 
барбарискаДата: Среда, 20.01.2010, 07:36 | Сообщение # 34
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (LuRu)
СУП С КАБАЧКОМ И КАПУСТОЙ

Вот це мой супец!Очень люблю овощи!Спасибо Людмилка!
Quote (LuRu)
СЛИВОЧНЫЙ СУПЧИК С МОРЕПРОДУКТАМИ

Я не очень люблю морепродукты,но у тебя получился аппетитный супчик.И решение со сливками интересное.
 
LuRuДата: Среда, 27.01.2010, 21:08 | Сообщение # 35
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Ларисонька!

Я рада,что тебе понравились супчики! biggrin


 
Ирма38Дата: Понедельник, 01.02.2010, 19:48 | Сообщение # 36
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Людочка, какие супчики!!! yahoo yahoo yahoo Я в обмороке teehee teehee teehee

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
LuRuДата: Понедельник, 01.02.2010, 20:00 | Сообщение # 37
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Ирма38)
Людочка, какие супчики!!! Я в обмороке

biggrin biggrin biggrin Держись,идём тебя "откачивать" biggrin biggrin biggrin
Спасибки,конечно,моя хорошая!!!!!!!!!!! flower flower flower


 
LuRuДата: Суббота, 06.02.2010, 22:11 | Сообщение # 38
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Вот такой супчик,обнаружила в одном из журналов.
Понравилось сочетание продуктов drool и конечно приготовила. biggrin
Нам очень понравилось eat :eat: eat
Вкус отменный,перловочка с овощами,да с копчённой рыбкой ммммм.....

Перловку можно замененить на рис.


СУП ИЗ КОПЧЁНОЙ ФОРЕЛИ



Нам понадобится:

150гр перловой крупы
1,5 литра рыбного или овощного бульона
3-4 картофеля
2 моркови
1 луковица
200-300гр копчёного мяска форели(лосося или сёмги)
2ст.л. сливочного масла
зелень(рекомендую зелёный лук,укропчик)
соль
перец

Приготовление:

Перловую крупу промыть и залить 1 литром воды.
Поставить на огонь,довести до кипения,затем откинуть на сито и обдать холодной водой.
Бульон вскипятить,всыпать крупу и варить минут 20.



Картофель,лук очистить нарезать кубиками.
Морковь очистить,натереть на тёрке.

Картофель положить в бульон.
Морковь и лук обжарить,добавить к бульону.



Рыбку разделить на кусочки и прогреть на сливочном масле.
Выложить рыбку в супчик.

Подаём с зеленью и по желанию со сметанкой.



Приятного аппетита!
Прикрепления: 8660979.jpg (82.8 Kb) · 8371274.jpg (60.2 Kb)




Сообщение отредактировал LuRu - Суббота, 03.11.2012, 11:42
 
Еленка26Дата: Понедельник, 08.02.2010, 13:26 | Сообщение # 39
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Людочка привет smile я соляночку рыбную принесла , такая вкусная eat flowers

Спасибо!!! smile


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Понедельник, 08.02.2010, 17:10 | Сообщение # 40
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Еленка26)
Людочка привет я соляночку рыбную принесла , такая вкусная

На здоровье,Леночка! biggrin
Рада,что понравилась соляночка! biggrin Я так от неё без ума biggrin biggrin biggrin


 
барбарискаДата: Вторник, 09.02.2010, 08:45 | Сообщение # 41
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
LuRu,
Людочка!Я тоже несу тебе спасибочки за солянку!Очень понравилась!
 
Ирма38Дата: Вторник, 09.02.2010, 09:50 | Сообщение # 42
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (LuRu)
Держись,идём тебя "откачивать"

ЖДУ!!! smile
Quote (LuRu)
СУП ИЗ КОПЧЁНОЙ ФОРЕЛИ

МММРРРРМММРРРР!!! Как аппетитно, Людочка!!!
wacko wacko wacko wacko %)


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
TanyshaMДата: Среда, 10.02.2010, 01:23 | Сообщение # 43
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Людочек!!! Несу тебе огромное спасибо от нас!!!!! Я только сухарики забыла положить,сынуля овлёк,да и рёбра ненашла и пришлось сделать из копчёной рульки.



Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

Сообщение отредактировал TanyshaM - Суббота, 13.02.2010, 00:04
 
Еленка26Дата: Среда, 10.02.2010, 09:51 | Сообщение # 44
Елена
Сообщений: 1562
Награды: 9
Репутация: 8
Людочка суп гороховый объеденье , копченые ребрышки придали супу такой аромат мммм , пальчики оближешь eat


Добро пожаловать в рецепты от Еленки

 
LuRuДата: Пятница, 12.02.2010, 22:28 | Сообщение # 45
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (TanyshaM)
Людочек!!! Несу тебе огромное спасибо от нас!!!!! Я только сухарики забыла положить,сынуля овлёк,да и рёбра ненашла и пришлось сделать из копчёной рульки.

Я очень рада,что супчик понравился!
И без сухариков,думаю вышло замечательно! biggrin
Quote (Еленка26)
Людочка суп гороховый объеденье , копченые ребрышки придали супу такой аромат мммм , пальчики оближешь

Такая аппетитная тарелочка ммммм eat Очень приятно! flowers flowers flowers


 
Поиск: