БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ - Страница 25

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 25 из 25 « 1 2 … 23 24 25
Модератор форума: Elune, LuRu

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

LuRu

Дата: Пятница, 17.07.2009, 16:25 | Сообщение # 1

Людмила

Сообщений: 8750

Награды: 16

Репутация: 288

ЛОСОСЬ СО СЛИВКАМИ
ЖАРЕНАЯ РЫБКА В МАРИНАДЕ
ЛОСОСЕВЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ
ФИЛЕИЧКИ САЛАКИ
ТУНЕЦ С ОВОЩАМИ
КАРП С ГРИБАМИ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ С ЗАЛИВКОЙ
КАМБАЛА ПОД ОВОЩНОЙ ШУБКОЙ
КАРП ЖАРЕННЫЙ В СМЕТАНЕ
ЛОСОСЕВЫЕ СТЕЙКИ ПОД ОВОЩАМИ
НАЛИМ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ С ГРИБАМИ
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ОТВАРНОГО ЛОСОСЯ
КАРП С ОРЕХАМИ
ЛОСОСЬ ПОД ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
РИС С КРЕВЕТКАМИ И ЯЙЦАМИ
ЗУБАТКА ПАНИРОВАННАЯ В КУНЖУТНЫХ СЕМЕЧКАХ
ЛОСОСЬ ПОД СЫРНО-МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ
ПЛОВ С РЫБОЙ
ФИЛЕ КАРПА С ТОМАТАМИ ПОД СЫРОМ
КАРП С ХЛЕБОМ И ОВОЩАМИ
ГОЛУБЦЫ С РЫБОЙ
ФИЛЕ КАРПА ПОД МОРКОВНО - СЫРНОЙ ШУБКОЙ
ФИЛЕ КАРПА С ТМИНОМ И ЧЕСНОКОМ
БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ЛОСОСЕМ
РЫБА В ОВОЩНОМ СОУСЕ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЛОСОСЯ С КРЕВЕТКАМИ
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ С ТВОРОГОМ
КАРП ФАРШИРОВАННЫЙ ИЗЮМОМ
ПАЛТУС С ОВОЩАМИ,ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД СЫРОМ
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И КАБАЧКОМ
ЗАПЕЧЁННЫЙ ТУНЕЦ С ГРИБАМИ И ТОМАТАМИ
КАМБАЛА ЗАПЕЧЁННАЯ С ТОМАТАМИ И СМЕТАНОЙ
КАРП ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ
ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ С ЧЕСНОКОМ И ТИМЬЯНОМ
ОСЁТР В СОЕВОМ СОУСЕ С РОЗМАРИНОМ
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТУНЦОМ И ЛУКОМ
РЫБА ТУШЕНАЯ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
ЛИНЬ ЖАРЕНЫЙ
ОСЕТР ЖАРЕННЫЙ В СОЕВОМ СОУСЕ С ИМБИРЁМ
ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
ФОРЕЛЬ ЖАРЕННАЯ НА СКОВОРОДЕ,С СОУСОМ "ВЬЕРЖ"
ЖАРЕННЫЙ КАРП В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
СКУМБРИЯ ФАРШИРОВАННАЯ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
СУДАК ПОД ЛУКОМ И СЫРОМ
ЛОСОСЬ В БАЗИЛИКЕ
ГУЛЯШ ИЗ ТУНЦА В ТОМАТЕ
ЗАПЕЧЕННЫЙ ПАЛТУС С КАБАЧКАМИ ПОД СЫРОМ
МОРСКОЙ ОКУНЬ С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ
РЫБА С КАБАЧКОМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ
СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ сухого посола
СЕМГА ОТ ШЕФ-ПОВАРА
ЗАПЕКАНКА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОВОЩАМИ
СИБАС ПОД ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ
КАРТОФЕЛЬ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ В СЛИВКАХ
РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
ДОРАДА В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
РЫБНАЯ ПОДЛИВА

барбариска

Дата: Воскресенье, 09.02.2020, 18:00 | Сообщение # 361

Лариса

Сообщений: 14328

Награды: 16

Репутация: 238

Цитата LuRu (

)

РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

Не сомневаюсь,что это вкусно.Очень люблю печеный лук!А рыбку в любом виде уважаю.

барбариска

Дата: Вторник, 06.10.2020, 17:45 | Сообщение # 362

Лариса

Сообщений: 14328

Награды: 16

Репутация: 238

Цитата LuRu (

)

РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

Конечно это вкусно!Да еще и с самой рыбой не надо возиться!Филешка у тебя какая?

LuRu

Дата: Воскресенье, 13.12.2020, 15:04 | Сообщение # 363

Людмила

Сообщений: 8750

Награды: 16

Репутация: 288

Рыбка получается необыкновенная! С потрясающим ароматом и вкусом!
Подойдет как к семейному обеду так и к праздничному ужину!

Дораду можно заменить на другую,полюбившуюся рыбу.

ДОРАДА В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

Нам понадобится:

1-2 дорады
розмарин
чеснок
имбирь
куркума
соль
лимонный перец
оливковое масло

Приготовление:/b]

Рыбу выпотрошить, почистить, помыть ,сделать надрезы по всей тушке.

Смешать все приправы и мелко рубленный чеснок с оливковым маслом.
Тщательно обмазать рыбу и оставить мариноваться ( можно на ночь) в холодильнике.

Промаринованную рыбу обжарить на сковороде с двух сторон на оливковом масле,прикрывая крышкой.
Или зажарить ее в духовке.

[b]Приятного аппетита!

барбариска

Дата: Воскресенье, 13.12.2020, 18:03 | Сообщение # 364

Лариса

Сообщений: 14328

Награды: 16

Репутация: 238

Цитата LuRu (

)

ДОРАДА В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

Такая рыбка мне по душе.Но,к сожалению,только мне.Муж кроме чеснока,черного перца и красного сладкого из приправ никакие травки не переносит. sad

LuRu

Дата: Среда, 16.12.2020, 18:08 | Сообщение # 365

Людмила

Сообщений: 8750

Награды: 16

Репутация: 288

Рыбка в такой подливе получается вкусная,с легким сливочным вкусом.
А главное быстро готовится!

Сливки можно заменить сметаной, если хочется подливу погуще,можно добавить немного муки.
Плавленный сыр здесь тоже может сыграть хорошую роль.

РЫБНАЯ ПОДЛИВА

Нам понадобится:

800 гр филе рыбы
1 луковица
1 морковь
200 мл сливок
соль
молотый черный перец
лавровый лист
зелень,карри (по вкусу)

Приготовление:

На растительном масле обжариваем нарезанный лук и натертую морковь.
Добавить небольшие кусочки рыбы и припустить с минуту.