|
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
|
|
|
| Elune | Дата: Среда, 06.01.2016, 13:35 | Сообщение # 241 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu (  ) В тихаря.... покупала напрямую от поставщика....вообще то так делать нельзя,но праздник же..
Людочка,и правильно сделала,нужно использовать все возможности.
Цитата LuRu ( ) Иногда мы так можем,есть только парочка таких от которых вообще и купить то можно вот так напрямую.Карпика можно купить, икру ещё индюшку и курицу можно таким образом достать,но я не рискую и чаще всего покупаю на базаре.
А ваш магазин закупает эти продукты,что ты перечислила и сильно накручивает на них цену?На базаре покупать дешевле или более лучший товар?
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Суббота, 16.01.2016, 14:14 | Сообщение # 242 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата Elune ( ) А ваш магазин закупает эти продукты,что ты перечислила и сильно накручивает на них цену?На базаре покупать дешевле или более лучший товар?
Я покупаю на базаре,там дешевле. У нас в магазине всё самое лучшее и отборное,но это и стоит бешенных денег,конечно и накрутка большая.
У нас 4 больших магазина,типа супер маркета,но они рассчитаны на состоятельных клиентов. За качество,надо платить!
Хотя,что касается меня.то я и на базаре и в других магазинах покупаю очень качественную и хорошую продукцию. 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 17.01.2016, 06:37 | Сообщение # 243 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) У нас в магазине всё самое лучшее и отборное,но это и стоит бешенных денег,конечно и накрутка большая.
Людочка,а у вас нет своим скидки,ну то есть по закупке не продают товары?Я когда работала в магазе,то нам по закупочной цене можно было брать все,ну в пределах разумного конечно.Но зато не надо было по другим магазам бегать.Все у себя могла купить.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 18.01.2016, 07:59 | Сообщение # 244 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Людочка,а у вас нет своим скидки,ну то есть по закупке не продают товары?Я когда работала в магазе,то нам по закупочной цене можно было брать все,ну в пределах разумного конечно.Но зато не надо было по другим магазам бегать.Все у себя могла купить.
Я когда то работала в другом магазине,так именно так и было,я всё закупала там и оставляла практически пол зарплаты. А здесь слишком высокие цены и маленькая скидка для своих 5%,для нас это ничто.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 18.01.2016, 10:32 | Сообщение # 245 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Я когда то работала в другом магазине,так именно так и было,я всё закупала там и оставляла практически пол зарплаты. А здесь слишком высокие цены и маленькая скидка для своих 5%,для нас это ничто.
Да,от дира много зависит! 
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 03.04.2016, 14:52 | Сообщение # 246 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| В моем кухонном хозяйстве наконец-то появились вот такие горшочки для запекания.
У меня их несколько и они довольно большие,поэтому на двоих я запекала в одном горшочке.
И было решено начать именно с этого блюда! 
Ароматная картошечка с приправами и чесночком,в сочетании тунца с сыром,просто созданы друг для друга!
Потрясающее блюдо!
Автор nata69. Огромное спасибо за рецепт!
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТУНЦОМ И ЛУКОМ
Нам понадобится:
картошка (лучше не крупная)
2 банки тунца
100гр сыра
2 луковицы
3 ст.л. майонез или натуральный йогурт или не жирная сметана (я использовала сметану)
соль
черный перец
прованские травы
молотая паприка
оливковое масло
Приготовление:
Картофель нарезать дольками и отварить почти до готовности,слить воду и слегка остудить.
Влить немного оливкового масла(можно это проделывать прямо в той же кастрюле,в которой варился картофель)
всыпать немного паприки,перца,прованских трав и размешать,слегка посолить.
Можно добавить сухой или свежий чеснок. (я добавляла свежий)
Картофель выложить в индивидуальные формочки или одну большую и запечь в духовке до готовности.
Пока картофель запекается,сделать начинку:
лук нарезать полукольцами и поджарить до прозрачности или золотистости (как нравится)
Из тунца слить масло или жидкость,соединить тунец,лук,сыр и майонез с йогуртом или сметаной
и хорошо размешать.
Когда картофель будет готов,начинку выложить сверху
и запечь минут 10 до появления румяного верха
подавать,посыпав рубленной зеленью (или без неё).
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 03.04.2016, 18:00 | Сообщение # 247 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТУНЦОМ И ЛУКОМ
Я думала ты с свежим тунцом делала,думаю,что блюдо получилось шикарное,особенно для вас,любителей рыбы,мои бы мальчики тоже оценили.Спасибо,Людочка,за столь подробный рецепт в фотографиях.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 05.04.2016, 08:55 | Сообщение # 248 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТУНЦОМ И ЛУКОМ
Просто отпадный рецик!И мастер класс,как всегда на высоте!Спасибо Людок!Дело за малым,купить горшочек!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Среда, 06.04.2016, 07:17 | Сообщение # 249 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Просто отпадный рецик!И мастер класс,как всегда на высоте!Спасибо Людок!Дело за малым,купить горшочек!
Ларисонька,и не обязательно горшочек или горшочки,можно просто на протвине,думаю на протвине картошечка румянее получится и шапочка не опадёт,там жидкости то нету....
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 06.04.2016, 08:08 | Сообщение # 250 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) и не обязательно горшочек или горшочки,можно просто на протвине,думаю на протвине картошечка румянее получится и шапочка не опадёт,там жидкости то нету.... biggrin
Вот блин,одна голова хорошо,а две лучше! Чет я стормозила.У меня ж стекляшка,в которой делаю творожную запеканку вполне подойдет по объему.Портвишки то у меня все большенькие,а эта тара в самый раз.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Среда, 06.04.2016, 09:28 | Сообщение # 251 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Вот блин,одна голова хорошо,а две лучше! Чет я стормозила.У меня ж стекляшка,в которой делаю творожную запеканку вполне подойдет по объему.Портвишки то у меня все большенькие,а эта тара в самый раз.
Конечно подойдёт,ещё и как!!!!!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Среда, 06.04.2016, 16:21 | Сообщение # 252 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Цитата LuRu ( ) КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТУНЦОМ И ЛУКОМ
мммммммммм изумительный рецепт, все просто но так вкусно!!!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 07.04.2016, 07:02 | Сообщение # 253 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата Инна ( ) мммммммммм изумительный рецепт, все просто но так вкусно!!!
Инночка привет! Давно не видели....
А рецепт действительно простой и очень вкусный!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 18.04.2016, 09:25 | Сообщение # 254 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Ну вот,несу тебе Людочка вкусную бадейку!Очень-очень понравилось нам с сынулей это простое в приготовлении блюдо!Спасибо тебе,моя хорошая!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 18.04.2016, 10:15 | Сообщение # 255 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Ну вот,несу тебе Людочка вкусную бадейку!Очень-очень понравилось нам с сынулей это простое в приготовлении блюдо!Спасибо тебе,моя хорошая!
Обалденная бадейка!
 Как я рада,что тебе понравилось!
|
| |
| |
