|
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА,ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
|
|
| Elune | Дата: Понедельник, 13.07.2009, 15:59 | Сообщение # 1 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В РАЗДЕЛ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ( ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА,ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.)
Предлагаем разнообразные рецепты в именных темах
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ (Автор Ирма38)
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ ( автор Еленка26 )
ЗАГЛЯНИ,И ТЫ НАЙДЁШЬ БЛЮДО НА СВОЙ ВКУС.( автор Elune )
НА КУХНЕ У ЛАРИСЫ. ( автор Lario ).
Заходите на вкусняшки. ( автор LuRu ).
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ. ( автор Louda )
МОИ РЕЦЕПТЫ...ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К CSILLAG ТАТЬЯНЕ...ЖДУ ВСЕХ С НЕТЕРПЕНИЕМ!!!( автор csillag)
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи.( автор KUZIK).
Вкусно и просто с Алёнушкой.( автор Aleta ).
Заходите в гости к Оле ( автор Олюка).
Готовим вместе с Аринушкой.
Финтифлюшки от Laki.
Рецепты от наших форумчан
Пирожки из заварного дрожжевого безопарного теста.
Вкусные чебуреки
ПИРОЖКИ ПО ДОМАШНЕМУ.
Кулебяка с капустой
ПИЦЦА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША.
Быстрая пицца.
Штрудель по- гречески.
Маффины с сыром и ветчиной.
Кукурузный хлеб "Южный"
Хлеб с кукурузной мукой
Украинские бублики
Женгялав хац.
Воздушный крекер.
Хлеб молочный.
Хлеб в хлебопечке
Чебуреки
Беляши на кефире.
Беляши домашние.
Сосиски в кляре.
Запеканочка
Чебуреки-ещё один рецепт
Картофельные биточки с сарделькой.
Армянский тонкий лаваш.
Картофельный пирог
Пирог " Угадайка".
Пицца
"Чудо-пирожки".
Пицца.
Пирог от тёти Нади.
Фламмкухен из Эльзасса - пирог с луком, беконом и сыром.
Пирог с капустой.
Пирожки бомбочки.
Ачма для ленивых.
Капустный пирог для ленивых.
Пирог с творогом и сыром,быстрый,наливной.
Осетинские пироги.
Закусочный пирог.
Сыро-колбасный пирог.
Творожно-сырный пирог с зеленью.
Пирог картофельно-луковый.
Капустный торт.
Нежнейший ,быстрый сырный пирог.
Марроканские сырные лепешки.
Сладкие,горячие бутерброды с яблоком.
Быстрый пирог из рыбы.
Пирог " Клюмс".
Мягкое тесто без дрожжей,для пирогов и пирожков.
Пицца на хлебе.
Капустный пирог для ленивых.
Финские "кислые" ржаные лепешки.
Пирог из лаваша с творогом и ягодами.
ПИРОГ ИЗ ГАЗЕТЫ "НЬЮ-ЙОРК ТАЙМС" со сливой
Рваный пирог из лаваша.
Заливной рыбный пирог
Рецепт быстрой пиццы на кефире на сковороде
Чуду с творогом
ПРОСТО УЛЕТНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА ТЕСТЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАНКИ
|
| |
| |
| Elune | Дата: Четверг, 13.03.2014, 19:44 | Сообщение # 166 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска (  ) Ириш,сама не нарадуюсь! biggrin Я тоже люблю реци с фотками.Когда видишь блюдо то повышается стимул приготовить.А лаваши у нас разные теперь появились,раньше только одного вида были.Так вот с самым простым этот пирог вкуснее,а вот типа,что мы рулеты все крутим с начинками мне другой нравится,а не этот.Я думаю,Ириш,и у вас разные.Хотя можно и свой забубенить biggrin ,все никак руки не дойдут. biggrin
Спасибо тебе моя роднулечка.
Ты знаешь,Ларонька,у нас вот такие лаваши как у вас не везде можно купить,нужно не один магазин обойти пока найдёшь,я в одном магазине увидала,где часто покупаю,но раньше там лаваш не продавали,да и попала я чисто случайно на них,сразу не купила,а когда пришла в другой раз их не было в продаже,нужно будет купить в следующий раз,если попаду на них.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 14.03.2014, 07:59 | Сообщение # 167 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) у нас вот такие лаваши как у вас не везде можно купить
вот почему то не думала,что у вас чего то в дефиците 
Конечно,могу тебе сказать,что можно и самой испечь-это не так трудно.Но при вашей жаре,да при твоем здоровье сейчас это никчему.Можно конечно еще вариант.Ачма из твоего слоеного будет никак не хуже,чем с лаваша 
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 16.03.2014, 23:11 | Сообщение # 168 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) Можно конечно еще вариант.Ачма из твоего слоеного будет никак не хуже,чем с лаваша
Ларонька,ты мне хорошую идейку подала,вот за это тебе огромное спасибо,как говорится одна голова хорошо,а две лучше.:D
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 17.03.2014, 08:10 | Сообщение # 169 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) ты мне хорошую идейку подала,вот за это тебе огромное спасибо,как говорится одна голова хорошо,а две лучше.:D
мы настолько здесь уж сроднились,что чувствуем друг друга на расстоянии
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 29.04.2014, 07:49 | Сообщение # 170 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. (рецик от Светочки с ГД с моими коментами).
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания ( я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26см ). Растопить полпачки маргарина ( 125 г. ) и залить им капусту.
Я делала на полпорции,форму опять же использовала для хлеба и кекса,растапливала сливочное масло
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны( 24% жирности)/у меня вообще в этот раз кефир был
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л.разрыхлителя( Backpulver )
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут. Запекайте до золотистого цвета. Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Сообщение отредактировал Elune - Вторник, 29.04.2014, 17:32 |
| |
| |
| Инна | Дата: Вторник, 29.04.2014, 14:16 | Сообщение # 171 |
|
Инна
Сообщений: 8885
| Цитата барбариска ( ) КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Ларисочка, выглядит очень аппетитно, в закладки!!! Спасибо!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Вторник, 29.04.2014, 17:36 | Сообщение # 172 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
Ларонька,просто оболденный рецепт,быстро,легко и очень вкусно,спасибо тебе,что не забываешь о нас,хочется всё приготовить,что ты принесла,всё заношу к себе в блокнотик,а при случае обязательно приготовлю.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 30.04.2014, 07:38 | Сообщение # 173 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Инна ( ) выглядит очень аппетитно, в закладки!!! Спасибо!
Цитата Elune ( ) просто оболденный рецепт,быстро,легко и очень вкусно,спасибо тебе,что не забываешь о нас,хочется всё приготовить,что ты принесла,всё заношу к себе в блокнотик,а при случае обязательно приготовлю.
Иннуля,Иришка!!!Спасибо вам девочки!Хочу сказать,что мне этот пирожок по вкусу больше понравился,чем с пережареной-тушеной старой капусткой
|
| |
| |
| Elune | Дата: Среда, 30.04.2014, 20:12 | Сообщение # 174 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) !Хочу сказать,что мне этот пирожок по вкусу больше понравился,чем с пережареной-тушеной старой капусткой
Ларонька,пирожок так потрясающе выглядит,что хочется поскорее его приготовить,у меня глядя на него так текут слюнки,очень хочется попробовать.
|
| |
| |
| бердичевлянка | Дата: Четверг, 01.05.2014, 22:27 | Сообщение # 175 |
|
Светлана
Сообщений: 457
| Цитата барбариска ( ) КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
люблю ленивые рецептитки)) , а можно использовать соду?
|
| |
| |
| Elune | Дата: Пятница, 02.05.2014, 22:51 | Сообщение # 176 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата бердичевлянка ( ) а можно использовать соду?
Я отвечу за Лароньку,она сейчас на выходных,соду использовать конечно можно,Ларонька только содой пользуется,она разрыхлителем почему-то не любит пользоваться,но так как рецепт она взяла с другого сайта поэтому пишет те ингредиенты,которые идут по рецепту.
|
| |
| |
| бердичевлянка | Дата: Суббота, 03.05.2014, 21:05 | Сообщение # 177 |
|
Светлана
Сообщений: 457
| Цитата Elune ( ) Я отвечу за Лароньку,она сейчас на выходных,соду использовать конечно можно,Ларонька только содой пользуется,она разрыхлителем почему-то не любит пользоваться,но так как рецепт она взяла с другого сайта поэтому пишет те ингредиенты,которые идут по рецепту.
Спасибо за ответ
Сообщение отредактировал бердичевлянка - Суббота, 03.05.2014, 21:06 |
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 04.05.2014, 07:26 | Сообщение # 178 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) ,пирожок так потрясающе выглядит,что хочется поскорее его приготовить,у меня глядя на него так текут слюнки,очень хочется попробовать.
Спасибо Иришка,пробуй,как получится,думаю не пожалеешь.
Цитата Elune ( ) Я отвечу
Еще раз спасибо Ирочка!
Светик,я действительно очень редко пользуюсь рыхлителем.В свое время прочла,что там много всего и всякого.Для меня сода-натур продукт,гашу лимончиком или уксусом.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Суббота, 08.11.2014, 16:14 | Сообщение # 179 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Пирог с творогом и сыром/быстрый/,наливной
Тесто делаем жидкое, наливное:
2 яйца
1/3 стак кефира
2 ст. лож майонеза
щепотка соли
муки столько, чтоб тесто было как на оладьи (примерно 6-9 стол. лож)
соды по желанию(если хотите попышнее, то кладите, если нет, то можно без нее. Я делала и с содой и без. На фото без соды, тонкий)
Для начинки:
творог рассыпчатый(крупочками) заправить майонезом.(Майонез придаст творогу сочность во время выпечки)
сыр оставить для посыпки
Способ приготовления:
В форму, смазанную растит. маслом, выкладываем тесто и отправляем в духовку на 10-15 мин.
Затем достаем и равномерно выкладываем на лепешку творог, заранее заправленный майонезом. Сверху посыпаем обильно сыром и отправляем в духовку еще минут на 10-15 до готовности. И ложный хачапури готов! Вуаля. :girl_pardon:
Дополнение: Есть еще вариант теста. Более благородный.
- 1 яйцо;
- 4 ст.ложки молока
- 4 ст.ложки сметаны;
- 0,5 ч.лож соды;
- 6-8 ст.ложек муки
- 0,5 ч. лож соды.
Я как раз по благородному рецу делала
Сообщение отредактировал Elune - Воскресенье, 09.11.2014, 17:30 |
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 11:11 | Сообщение # 180 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) Пирог с творогом и сыром/быстрый/,наливной
Интресненький рецептик!
|
| |
| |
