Готовьте с нами с удовольствием!
Кулинарный фьюжн
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Elune, LuRu  
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА,ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
EluneДата: Понедельник, 13.07.2009, 15:59 | Сообщение # 1
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В РАЗДЕЛ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ( ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА,ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.)



Предлагаем разнообразные рецепты в именных темах

ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ (Автор Ирма38)
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ ( автор Еленка26 )
ЗАГЛЯНИ,И ТЫ НАЙДЁШЬ БЛЮДО НА СВОЙ ВКУС.( автор Elune )
НА КУХНЕ У ЛАРИСЫ. ( автор Lario ).
Заходите на вкусняшки. ( автор LuRu ).
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ. ( автор Louda )
МОИ РЕЦЕПТЫ...ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ К CSILLAG ТАТЬЯНЕ...ЖДУ ВСЕХ С НЕТЕРПЕНИЕМ!!!( автор csillag)
Простые и доступные рецепты на каждый день от Кузи.( автор KUZIK).
Вкусно и просто с Алёнушкой.( автор Aleta ).
Заходите в гости к Оле ( автор Олюка).
Готовим вместе с Аринушкой.
Финтифлюшки от Laki.


Рецепты от наших форумчан

Пирожки из заварного дрожжевого безопарного теста.
Вкусные чебуреки
ПИРОЖКИ ПО ДОМАШНЕМУ.
Кулебяка с капустой
ПИЦЦА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША.
Быстрая пицца.
Штрудель по- гречески.
Маффины с сыром и ветчиной.
Кукурузный хлеб "Южный"
Хлеб с кукурузной мукой
Украинские бублики
Женгялав хац.
Воздушный крекер.
Хлеб молочный.
Хлеб в хлебопечке
Чебуреки
Беляши на кефире.
Беляши домашние.
Сосиски в кляре.
Запеканочка
Чебуреки-ещё один рецепт
Картофельные биточки с сарделькой.
Армянский тонкий лаваш.
Картофельный пирог
Пирог " Угадайка".
Пицца
"Чудо-пирожки".
Пицца.
Пирог от тёти Нади.
Фламмкухен из Эльзасса - пирог с луком, беконом и сыром.
Пирог с капустой.
Пирожки бомбочки.
Ачма для ленивых.
Капустный пирог для ленивых.
Пирог с творогом и сыром,быстрый,наливной.
Осетинские пироги.
Закусочный пирог.
Сыро-колбасный пирог.
Творожно-сырный пирог с зеленью.
Пирог картофельно-луковый.
Капустный торт.
Нежнейший ,быстрый сырный пирог.
Марроканские сырные лепешки.
Сладкие,горячие бутерброды с яблоком.
Быстрый пирог из рыбы.
Пирог " Клюмс".
Мягкое тесто без дрожжей,для пирогов и пирожков.
Пицца на хлебе.
Капустный пирог для ленивых.
Финские "кислые" ржаные лепешки.
Пирог из лаваша с творогом и ягодами.
ПИРОГ ИЗ ГАЗЕТЫ "НЬЮ-ЙОРК ТАЙМС" со сливой
Рваный пирог из лаваша.
Заливной рыбный пирог
Рецепт быстрой пиццы на кефире на сковороде
Чуду с творогом
ПРОСТО УЛЕТНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА ТЕСТЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАНКИ
 
барбарискаДата: Среда, 22.03.2017, 09:31 | Сообщение # 271
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
я раньше так часто делала

Я тоже делала,но в основном с черным хлебушком.А если с белым,то кусочками,ка пицу особо не порежишь.А эту именно так,как надо,чтоб пицца получилась,сделала. biggrin И потом,оставались продукты у меня в таком кол-ве для утилизации,что только такое и можно было сделать.Вот все и срослось! biggrin
Цитата Elune ()
Ну это точно для ленивых и его после выпечки переворачивать не нужно?Нужно будет попробовать.

Конечно перевернула,после выпечки.Ведь там капуста сначала идет,а потом тесто наливается.А на фотке у меня капуста наверху.Поэтому этот пирожок перевернутый у меня. biggrin
Ириш,спасибо тебе,моя хорошая,за оформление всех рециков ,что я притащила!Очень ты меня выручаешь! biggrin
 
LuRuДата: Среда, 22.03.2017, 09:46 | Сообщение # 272
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Цитата барбариска ()
ПИЦЦА НА ХЛЕБЕ

Цитата барбариска ()
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Классные рецептики,думаю воспользуемся.... biggrin


 
барбарискаДата: Четверг, 23.03.2017, 08:47 | Сообщение # 273
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Классные рецептики,думаю воспользуемся....

Я думаю ,пренепременно! biggrin
 
EluneДата: Четверг, 23.03.2017, 15:35 | Сообщение # 274
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Я тоже делала,но в основном с черным хлебушком.А если с белым,то кусочками,ка пицу особо не порежишь.А эту именно так,как надо,чтоб пицца получилась,сделала. biggrin И потом,оставались продукты у меня в таком кол-ве для утилизации,что только такое и можно было сделать.Вот все и срослось!

Я,Ларонька,тоже не делала.как пиццу,но клала кусочки хлеба и между ними,чтобы не было пустых мест ломала хлебушек и тоже им заполняла пустые места,а потом,когда яйца взбивала и заливала,то все заполнялось и склеивалось,я тоже клала все,что было в холодильнике,очень вкусно получалось,но это было давно,а тут у тебя такие фотки аппетитные,что хочется прямо с экрана начинать есть.
 
барбарискаДата: Суббота, 25.03.2017, 06:31 | Сообщение # 275
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
тоже не делала.как пиццу,но клала кусочки хлеба и между ними,чтобы не было пустых мест ломала хлебушек и тоже им заполняла пустые места,а потом,когда яйца взбивала и заливала,то все заполнялось и склеивалось,я тоже клала все,что было в холодильнике,очень вкусно получалось,но это было давно,а тут у тебя такие фотки аппетитные,что хочется прямо с экрана начинать есть.

Ну ты же знаешь,я первый раз стараюсь сделать все по рецику,ну если что то в памяти не упущу. biggrin


Сообщение отредактировал барбариска - Среда, 05.04.2017, 09:12
 
EluneДата: Суббота, 25.03.2017, 18:56 | Сообщение # 276
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Ну ты же знаешь,я первый раз стараюсь сдеалть все по рецику,ну если что то в памяти не упущу.

Нет,Ларонька,я вообще без всякого рецепта делала,правда это было давненько,это чтобы хлеб использовать,а не выбрасывать.не люблю выбрасывать продукты и особенно хлеб.
 
барбарискаДата: Воскресенье, 26.03.2017, 05:56 | Сообщение # 277
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата Elune ()
я вообще без всякого рецепта делала,правда это было давненько,это чтобы хлеб использовать,а не выбрасывать.не люблю выбрасывать продукты и особенно хлеб.

Я с белым,если честно,не помню,чтоб делала.А вот с черным очень часто.Белый я на сухари пускала всегда. biggrin
 
LuRuДата: Вторник, 04.04.2017, 19:34 | Сообщение # 278
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Спасибо Ларочка за рецепт пицца на хлебе!
Я иногда готовила на хлебе типа ленивых пицц,но без яиц. И не вместе в виде коржика,а по отдельности. А здесь получается чудная пицца,почти не отличить от настоящей! biggrin




 
барбарискаДата: Среда, 05.04.2017, 09:13 | Сообщение # 279
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
Я иногда готовила на хлебе типа ленивых пицц,но без яиц. И не вместе в виде коржика,а по отдельности. А здесь получается чудная пицца,почти не отличить от настоящей

Спасибо тебе,моя дорогая!Отличная пицца у тебя вышла!А в разрезике так и манит! biggrin
 
EluneДата: Суббота, 08.04.2017, 16:40 | Сообщение # 280
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
пицца на хлебе!

А я раньше постоянно вот так вот готовила в виде пиццы,когда хлеб оставался,сейчас не остается и не готовлю.
 
LuRuДата: Воскресенье, 09.04.2017, 16:08 | Сообщение # 281
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Ларочка,снова спасибка хлебная пицца,теперь она у меня с отварной говядиной,лучком с маринованным огурчиком под сыром.




 
барбарискаДата: Вторник, 11.04.2017, 09:51 | Сообщение # 282
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Цитата LuRu ()
теперь она у меня с отварной говядиной,лучком с маринованным огурчиком под сыром.

Спасибо Людочка!И такая начинка у тебя вкуснявая! biggrin
 
EluneДата: Вторник, 11.04.2017, 15:57 | Сообщение # 283
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата LuRu ()
хлебная пицца,

Красотища,ох и вкусная у тебя пицца получилась,мммммммммм.
 
барбарискаДата: Среда, 06.12.2017, 04:08 | Сообщение # 284
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Финские «кислые» ржаные лепешки. (Hapan ruisrieska)/рец. от Юли с ГД,фото мое/



Состав:
* 250г творога
* 250-300г ржаной муки
* 100 мл кефира
* 1-2 ч.л. темной патоки (можно замениить на мёд)
* 1 -1 ½ ч.л. соли
* 1 ч.л. соды
* 1 ст.л. растительного масла


Приготовление:
Нагреть духовку до 220º C
В большой миске смешать кефир, патоку, творог, масло. Я пробила смесь блендером (творог использовала обычный, не пастообразный).
Смешать муку с солью и содой. Добавить муку в кефирную смесь, замесить тесто. Тесто будет липкое. Скатать в шар, выложить в смазанную маслом миску, накрыть пленкой и отставить на 15-20 минут.
Густо посыпать мукой рабочую поверхность. Выложить тесто и раскатать в круг толщиной 1,5 см. Вырезать из теста круги (или другую форму на ваш вкус), наколоть каждую лепешку в нескольких местах вилкой и переложить на выстеленный бумагой для выпечки противень.

Выпекать в течение 15-20 минут.
Прикрепления: 5080261.jpg (100.7 Kb)


Сообщение отредактировал барбариска - Среда, 06.12.2017, 04:09
 
EluneДата: Среда, 06.12.2017, 18:16 | Сообщение # 285
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Цитата барбариска ()
Финские «кислые» ржаные лепешки.

Ты знаешь,Ларонька,твои лепешки довольно аппетитно выглядят,хотя и понимаю,что это не печенье,а хотелось бы попробовать.
 
Поиск: