Добро пожаловать!
Главная Форум Профиль Выход


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 7 из 12«12567891112»
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ (ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ)
ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ИннаДата: Среда, 08.07.2009, 08:20 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327


Заготовки и консервирование(овощей)


АДЖИКА
Аджика сборная
Абхазская аджика
Зеленая аджика
Аджика красная грузинская
Аджика с помидорами
Аджика с хреном
Аджика остро-кисло-сладкая
Аджика остро-сладкая
Аджика с яблоками и морковью
Аджика "Огонек"

Соус острый

ЗАГОТОВКИ ИЗ ОГУРЦОВ

ЗАГОТОВКИ ИЗ ПОМИДОР
ЗАГОТОВКИ ИЗ ПЕРЦА
ЗАГОТОВКИ ИЗ ФАСОЛИ
ЗАГОТОВКИ ИЗ КАБАЧКОВ
ЗАГОТОВКИ ИЗ КАБАЧКОВ
ЗАГОТОВКИ ИЗ БАКЛАЖАН

ЗАГОТОВКИ ИЗ ГРИБОВ
ЗАГОТОВКИ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
ЗАГОТОВКИ ИЗ КАПУСТЫ

ЗАГОТОВКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
САЛАТЫ НА ЗИМУ
ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА (СОЛЁНАЯ)
СОЛЁНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ БОРЩА
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА
ОСТРАЯ ПРЯНО-СОЛЁНАЯ ПРИПРАВА
БОРЩ

ТКЕМАЛИ
ВКУСНЫЙ СЛИВОВЫЙ СОУС "Ткемали"
Ткемали - классический рецепт

СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА МАРИНОВАННЫЕ
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ НА ЗИМУ
АДЖИКА-СОУС С ОРЕХАМИ "УНИВЕРСАЛЬНАЯ"
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП
САЛАТ БАКЛАЖАННЫЙ НА ЗИМУ
ИКРА КАБАЧКОВАЯ
СОЛИМ ЩАВЕЛЬ
КЕТЧУП на зиму
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С АЛЫЧОЙ(без уксуса)
ЗАГОТОВКА ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ
СОУС ОСТРЫЙ
ЗАГОТОВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА И СОЛЯНКИ
Абхазская аджика
Кабачковая икра
Салат на зиму с рисом
Соус на зиму
Сливы маринованные ЗАКУСОЧНЫЕ
Аджика-соус из слив
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА "ЗАПОРОЖСКАЯ"

 
ИннаДата: Воскресенье, 21.08.2011, 20:35 | Сообщение # 91
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Elune)

Я уже забыла запах и вкус алычи,здесь я её в продаже никогда не видела,сколько не искала,я когда жила в Украине всегда закручивала алычу с мамой,я её очень люблю.

Да у нее не обычный, не передаваемый аромат.


 
LuRuДата: Воскресенье, 21.08.2011, 22:14 | Сообщение # 92
Людмила
Сообщений: 7701
Награды: 15
Репутация: 282
Quote (Инна)
Кетчуп на зиму

Здорово! Отличный кетчуп! flowers flowers flowers

Quote (Инна)
Консервированные помидоры с алычой

Прелесть,а сочетание цветов - красота!!!!!!!! hands hands hands
Представляю как же это вкусно! У нас,что то в этом году алычи почти и не видно cry ,посмотрим может где наберём! smile


 
ИннаДата: Понедельник, 22.08.2011, 06:50 | Сообщение # 93
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
Здорово! Отличный кетчуп!

Спасибо людочка!
Quote (LuRu)
Прелесть,а сочетание цветов - красота!!!!!!!! hands hands hands
Представляю как же это вкусно! У нас,что то в этом году алычи почти и не видно cry ,посмотрим может где наберём!

А у нас в этом году много!


 
барбарискаДата: Понедельник, 22.08.2011, 07:49 | Сообщение # 94
Лариса
Сообщений: 12881
Награды: 16
Репутация: 233
Ля-ля-ля...ля...ля...Ля-ля-ля...ля...ля,а я купила приправку Аджичка biggrin
Иннуля,сделала маленько кетчупа на пробу,вкусно eat нереально specool Спасибо Иннуля! lips
Quote (Инна)
Консервированные помидоры с алычой

Какие баночки красивые!Любимые помидорки!Очень интересный рецептик!


 
ИннаДата: Понедельник, 22.08.2011, 08:10 | Сообщение # 95
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
Ля-ля-ля...ля...ля...Ля-ля-ля...ля...ля,а я купила приправку Аджичка

молодчинка, метро?
Quote (барбариска)
Какие баночки красивые!Любимые помидорки!Очень интересный рецептик!

главное без уксуса smile


 
барбарискаДата: Понедельник, 22.08.2011, 08:15 | Сообщение # 96
Лариса
Сообщений: 12881
Награды: 16
Репутация: 233
Даааа,причем ,ездили с мужем и я его предупредила,чтобы он мне напомнил.Потому что он все время меня отвлекает и я забываю,за чем все ж приехала biggrin Уже к кассе пошли и тут он мне напомнил.Я говорю,хорошо ,что не после кассы напомнил.Посмеялись и поехали искать biggrin Нашлииии biggrin

 
ИннаДата: Вторник, 27.09.2011, 10:42 | Сообщение # 97
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
ЗАГОТОВКА ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ

Конечно сейчас зелень в магазинах и на рынке есть круглый год, но в зимний период зелень выращенная в теплицах не такая ароматная и полезная как летом и осенью! Сейчас зелени много разнообразной, заготавливаем на зиму, это очень просто! Для этого нужно зелень, очищенная вода, форма для льда и ваше хорошее настроение!
smile











Зелень любая на ваш вкус! К ней можно добавить тёртую морковь, разные коренья, чеснок, лук, болгарский перец...
У меня укроп и петрушка. Зелень помыть, нарезать, уложить плотно в ячейки формы для льда и в каждую ячейку добавить чайную ложку очищенной холодной воды, форму с зеленью поместить в морозильную камеру. После заморозки с формой точно также поступаем как со льдом, высыпаем в кулек и храним замороженную зелень в морозильной камере. Один такой кубик у меня идет на кастрюлю супа или борща, блюдо получается ароматное!
Приятного!



 
барбарискаДата: Четверг, 29.09.2011, 09:22 | Сообщение # 98
Лариса
Сообщений: 12881
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Инна)
ЗАГОТОВКА ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ

Иннусик!Просто классный рецептик!У меня свекровь мне зелени заморозила/правда только петрушку/,но все равно очень здорово.Нужно и твоим способом /теперь уж укропчик сделать/Спасибо!


 
ИннаДата: Четверг, 29.09.2011, 09:40 | Сообщение # 99
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)

Иннусик!Просто классный рецептик!У меня свекровь мне зелени заморозила/правда только петрушку/,но все равно очень здорово.Нужно и твоим способом /теперь уж укропчик сделать/Спасибо!

Ларисочка, я ещё планирую ассорти сделать с корнем петрушки, сельдерея, с морковкой, чесночком ну и зелень smile


 
барбарискаДата: Четверг, 29.09.2011, 09:44 | Сообщение # 100
Лариса
Сообщений: 12881
Награды: 16
Репутация: 233
Quote (Инна)
я ещё планирую ассорти сделать с корнем петрушки, сельдерея, с морковкой, чесночком ну и зелень

Здорово!Хороший наборчик в порционе.А у тебя наверное формочки для льда более-менее солидные?С пятак иль поболее?


 
ИннаДата: Четверг, 29.09.2011, 10:33 | Сообщение # 101
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (барбариска)
С пятак иль поболее?

Да где то с пятак, очень удобно, кубик хватает на казан и в плов и жаркое.....


 
бердичевлянкаДата: Четверг, 29.09.2011, 21:15 | Сообщение # 102
Светлана
Сообщений: 457
Награды: 7
Репутация: 95
Иннуля! Очень оригинальный подход! smile

 
ИннаДата: Четверг, 29.09.2011, 22:37 | Сообщение # 103
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (бердичевлянка)
Иннуля! Очень оригинальный подход!

Спасибо Светочка!


 
LuRuДата: Четверг, 06.10.2011, 17:14 | Сообщение # 104
Людмила
Сообщений: 7701
Награды: 15
Репутация: 282
Инночка!
Я бегууууу с огромной спасибкой за вкусную кабачковую икру.
Я её ложками мммм eat eat eat eat ложками ммм eat eat eat eat


 
ИннаДата: Четверг, 06.10.2011, 19:15 | Сообщение # 105
Инна
Сообщений: 8648
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (LuRu)
Инночка!
Я бегууууу с огромной спасибкой за вкусную кабачковую икру.
Я её ложками мммм eat eat eat eat ложками ммм

Людочкам, как я рада, что тебе понравилось. На здоровье! Как давно ты ее сделала? Стоит нормально?


 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ (ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ)
Страница 7 из 12«12567891112»
Поиск:

Создать бесплатный сайт с uCoz