| БЛЮДА ИЗ МЯСА (куриного, кролика, свиного, говяжего...) | | |
|
| Инна | Дата: Вторник, 12.01.2010, 00:15 | Сообщение # 76 |
|
Инна
Сообщений: 8650
| Aleta,  АЛЁНУШКА, СТАРАЮСЬ!
|
| |
| | |
|
| барбариска | Дата: Вторник, 12.01.2010, 08:21 | Сообщение # 77 |
|
Лариса
Сообщений: 12958
| Quote (Инна) Капустный рулет "Кольцо"
Иннуля,у меня нет слов!Казалось бы,голубцы,но подача!!!Я просто в обмороке!!!Мне очень понравилась твоя идейка!Ты молодчинка!
|
| |
| | |
| | |
|
| Инна | Дата: Среда, 13.01.2010, 15:09 | Сообщение # 79 |
|
Инна
Сообщений: 8650
| барбариска, Elune, ДЕВОЧКИ, СПАСИБО! ЭТО МОЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ.
|
| |
| | |
| | |
|
| Инна | Дата: Среда, 20.01.2010, 20:48 | Сообщение # 81 |
|
Инна
Сообщений: 8650
| РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"   
мясо свиное (пашина)
соль
перец
лавровый лист
чеснок
пашину слегка отбить, с двух сторон посолить, поперчить, посыпать измельчённым лавровым листом и чесноком, скрутить в рулет, закрепить ниткой и оставить мариноваться на несколько часов.
Рулет завернуть в фольгу и печь в духовке, в конце запикания развернуть и пусть подрумянится.
Приятного аппетита!
|
| |
| | |
|
| Ирма38 | Дата: Среда, 20.01.2010, 21:32 | Сообщение # 82 |
|
Ирина
Сообщений: 3907
| Quote (Инна) Капустный рулет "Кольцо"
Инночка, а я все думаю, как ты его так красиво завернула? Спасибо за мастер-класс!!!  И как ты потом его с этой формы доставала без повреждений??? 
Quote (Инна) РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
Инночка, ММММММММММММММММММММ)))))))))))))))))))))))))) 
ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
Сообщение отредактировал Ирма38 - Среда, 20.01.2010, 21:34 |
| |
| | |
|
| Инна | Дата: Среда, 20.01.2010, 21:36 | Сообщение # 83 |
|
Инна
Сообщений: 8650
| Quote (Ирма38) И как ты потом его с этой формы доставала без повреждений??? wacko
ИРУСЬ, ДОСТАЛА БЕЗ ПОВРЕЖДЕНИЙ,ФОРМА РАЗБОРНАЯ.
|
| |
| | |
| | |
|
| TanyshaM | Дата: Среда, 20.01.2010, 22:40 | Сообщение # 85 |
|
Татьяна
Сообщений: 494
| Quote (Инна) Капустный рулет "Кольцо"
Иннуля!!! Красота а аромат даже через комп.чувствую,заманчивая идея! Quote (Инна) РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
Иннуля! какже это великолепно смотриться,очень отличный рецепт!Спасибо за рецепт!
 Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!
|
| |
| | |
|
| Инна | Дата: Среда, 20.01.2010, 23:18 | Сообщение # 86 |
|
Инна
Сообщений: 8650
| TanyshaM, ТАНЮШКА, СПАСИБО МИЛАЯ!
|
| |
| | |
|
| барбариска | Дата: Четверг, 21.01.2010, 07:53 | Сообщение # 87 |
|
Лариса
Сообщений: 12958
| Quote (Инна) РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
Рулетик очень аппетитный и не замороченный .Спасибо тебе Иннуля!
|
| |
| | |
| | |
| | |
|
| Инна | Дата: Пятница, 22.01.2010, 20:53 | Сообщение # 90 |
|
Инна
Сообщений: 8650
| КУРИНОЕ МЯСО В СЫРНОМ КЛЯРЕ
       кляр:
Сыр твердый (или брынза) 75 г
яйцо 1 шт
майонез или сметана 1 ст. ложка
куриное мясо
Перец
Соль
карри
Чеснок
растительное масло для жарки Филе куриное или мякоть с бедра посолить, поперчить, приправить карри, добавить пропущенный через пресс чеснок-всё перемешать.
кляр: сыр натереть на мелкой тёрке смешать с яйцом, майонезом. Кляр должен быть густым.
Кусочки мяса помещаем в кляр и жарим на разогретом растительном масле. Мясо получается нежным и вкусным! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
| |
| |
|
