Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » БЛЮДА ИЗ МЯСА (куриного, кролика, свиного, говяжего...)
БЛЮДА ИЗ МЯСА (куриного, кролика, свиного, говяжего...)
ИннаДата: Суббота, 04.07.2009, 16:22 | Сообщение # 1
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Блюда из мяса

Торт мясной
Рулет мясной с грибами
Мясо по французски "Мясные ромашки"
"Cочники"
Фаршированное мясо
Шпигованное мясо
Бёдра куриные маринованные в ореховом соусе
"Цыпочки запеченные"
"Гречушки"
Бризоль

Молодой кролик в классическом французском стиле
Котлеты рубленые
кролик безумно вкусный
Яично-мясной рулет
Котлеты по-монастырски
салат"Шашлычный"
Синенькие под мясом
Рулька свиная-ароматная
Колбаса домашняя
Дыруны с картофелем и мясом
"Карнацей" мясные колбаски с картошкой (молдавская кухня)
Мититей
Капустный рулет "Кольцо"
Рулет мясной "Праздничный"
Куриное мясо в сырном кляре
Буженина
Рулет мясной с сюрпризом
Ленивые голубцы
Куриные ножки в кляре
Котлеты курица+рыба=вкуснятина!
Сочное мясо "Карбонат"
Свиная рулька с Октоберфест
Отбивные
Куриная колбаса-рулет
Утка на гарнире в рукаве
Долма
Запечённая маринованная перепёлка
Зельц из свиной головы
Отбивные "Пышные"
Мясной рулет с болгарским перцем
"Гетлибже" курица в сметане
Фаршированный перец в томатном соке
Запеченное свиное яблочко
Сочники с рисом и сладким перцем
Утка, фаршированная яблоками
Рубленные биточки из куриного филе и капусты
Фаршированный перец фаршем и рисом
Куриное мясо в кляре и кунжуте
Голубцы из пикинской капусты
Ароматные свиные щеки
Свиные щеки в аджике
Куриное филе с ананасами под сыром
Риет из курицы





Сообщение отредактировал Elune - Вторник, 27.04.2010, 17:01
 
ИннаДата: Вторник, 12.01.2010, 00:15 | Сообщение # 76
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Aleta, biggrin АЛЁНУШКА, СТАРАЮСЬ!


 
барбарискаДата: Вторник, 12.01.2010, 08:21 | Сообщение # 77
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
Капустный рулет "Кольцо"

Иннуля,у меня нет слов!Казалось бы,голубцы,но подача!!!Я просто в обмороке!!!Мне очень понравилась твоя идейка!Ты молодчинка!
 
EluneДата: Вторник, 12.01.2010, 10:11 | Сообщение # 78
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Инна)
Капустный рулет "Кольцо"

Иннуленька,у тебя как всегда так всё гениально,здорово и легко получается.Подача,казалосьбы,простых голубцов,НО КАК.? БРАВОООООО.!!!СУПЕР.!!!УМНИЦА.!!! clap clap clap clap eat eat eat eat flowers flowers flowers flowers
 
ИннаДата: Среда, 13.01.2010, 15:09 | Сообщение # 79
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
барбариска, Elune, ДЕВОЧКИ, СПАСИБО! ЭТО МОЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ. biggrin


 
LuRuДата: Понедельник, 18.01.2010, 21:47 | Сообщение # 80
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Инна)
Капустный рулет "Кольцо"

Шикарная идея!!!!!!!!!! hands hands hands first flowers flowers flowers
Иннуля БРАВО!!!!!!!!!!! chef clap clap clap


 
ИннаДата: Среда, 20.01.2010, 20:48 | Сообщение # 81
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

IMG_4563
IMG_4567

мясо свиное (пашина)
соль
перец
лавровый лист
чеснок

пашину слегка отбить, с двух сторон посолить, поперчить, посыпать измельчённым лавровым листом и чесноком, скрутить в рулет, закрепить ниткой и оставить мариноваться на несколько часов.
Рулет завернуть в фольгу и печь в духовке, в конце запикания развернуть и пусть подрумянится.
Приятного аппетита!

IMG_4562
Прикрепления: 0832201.jpg (80.6 Kb)



 
Ирма38Дата: Среда, 20.01.2010, 21:32 | Сообщение # 82
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Инна)
Капустный рулет "Кольцо"

Инночка, а я все думаю, как ты его так красиво завернула? Спасибо за мастер-класс!!! lips lips lips И как ты потом его с этой формы доставала без повреждений??? wacko
Quote (Инна)
РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

Инночка, ММММММММММММММММММММ))))))))))))))))))))))))))
hands hands hands hands hands


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ

Сообщение отредактировал Ирма38 - Среда, 20.01.2010, 21:34
 
ИннаДата: Среда, 20.01.2010, 21:36 | Сообщение # 83
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
Quote (Ирма38)
И как ты потом его с этой формы доставала без повреждений??? wacko

ИРУСЬ, ДОСТАЛА БЕЗ ПОВРЕЖДЕНИЙ,ФОРМА РАЗБОРНАЯ.



 
Ирма38Дата: Среда, 20.01.2010, 22:01 | Сообщение # 84
Ирина
Сообщений: 3907
Награды: 16
Репутация: 62
Quote (Инна)
ДОСТАЛА БЕЗ ПОВРЕЖДЕНИЙ,ФОРМА РАЗБОРНАЯ.

thumbup thumbup thumbup thumbup thumbup thumbup thumbup


ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ ИРИНКИ
 
TanyshaMДата: Среда, 20.01.2010, 22:40 | Сообщение # 85
Татьяна
Сообщений: 494
Награды: 4
Репутация: 3
Quote (Инна)
Капустный рулет "Кольцо"

Иннуля!!! Красота а аромат даже через комп.чувствую,заманчивая идея!

Quote (Инна)
РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

Иннуля! какже это великолепно смотриться,очень отличный рецепт!Спасибо за рецепт!


Сколько с женщиной ни спорь,всё равно её аргументы громче!!!

 
ИннаДата: Среда, 20.01.2010, 23:18 | Сообщение # 86
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
TanyshaM, ТАНЮШКА, СПАСИБО МИЛАЯ!


 
барбарискаДата: Четверг, 21.01.2010, 07:53 | Сообщение # 87
Лариса
Сообщений: 14328
Награды: 16
Репутация: 238
Quote (Инна)
РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

Рулетик очень аппетитный и не замороченный .Спасибо тебе Иннуля!
 
EluneДата: Четверг, 21.01.2010, 10:43 | Сообщение # 88
Ирина
Сообщений: 10683
Награды: 20
Репутация: 197
Quote (Инна)
РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

Иннуленька,рулетик соответствует названию и найвкуснейший.ММММММММСПАСИБО. clap clap eat eat flowers flowers flowers
 
LuRuДата: Четверг, 21.01.2010, 16:02 | Сообщение # 89
Людмила
Сообщений: 8750
Награды: 16
Репутация: 288
Quote (Инна)
РУЛЕТ МЯСНОЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

Вкусненько,ароматно и довольно просто! eat eat eat flowers flowers flowers


 
ИннаДата: Пятница, 22.01.2010, 20:53 | Сообщение # 90
Инна
Сообщений: 8881
Награды: 27
Репутация: 327
КУРИНОЕ МЯСО В СЫРНОМ КЛЯРЕ
















кляр:
Сыр твердый (или брынза) 75 г
яйцо 1 шт
майонез или сметана 1 ст. ложка

куриное мясо
Перец
Соль
карри
Чеснок

растительное масло для жарки

Филе куриное или мякоть с бедра посолить, поперчить, приправить карри, добавить пропущенный через пресс чеснок-всё перемешать.
кляр: сыр натереть на мелкой тёрке смешать с яйцом, майонезом. Кляр должен быть густым.
Кусочки мяса помещаем в кляр и жарим на разогретом растительном масле. Мясо получается нежным и вкусным!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



 
gotovtesnami.ucoz.net » КУЛИНАРНЫЕ БЛОКНОТЫ (именные темы) » РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ (хозяюшка сайта) » БЛЮДА ИЗ МЯСА (куриного, кролика, свиного, говяжего...)
Поиск: