|
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, МОЛОКА И ЯИЦ
|
|
| Инна | Дата: Воскресенье, 05.07.2009, 18:37 | Сообщение # 1 |
|
Инна
Сообщений: 8884
| БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, СЫРА, МОЛОКА И ЯИЦ
ПРЕДЛАГАЕМ РАЗНООБРАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ В ИМЕННЫХ ТЕМАХ
РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЫ ( ХОЗЯЙКИ САЙТА ).
Рецепты от Еленки. ( автор Еленка26.)
ЗАГЛЯНИ, И ТЫ НАЙДЕШЬ БЛЮДО НА СВОЙ ВКУС (автор Elune)
ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ (автор LuRu)
ГОТОВЬТЕ СО МНОЙ.РЕЦЕПТЫ ОТ ЛЮДМИЛЫ. ( автор louda )
блюда из молока,яиц,творога,сыра от Татьяны
Несладкая выпечка от Ольги
РЕЦЕПТЫ ОТ НАШИХ ФОРУМЧАН.
ЗАПЕЧЁННЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КОЛОБКИ.
ЛАПШЕВИК
Тёплый салат.
Грибочки
Яичница " Сердечки".
Плавленый сыр
Запеканка " Нежность снохи".
Сырники с грецкими орехами.
Творожная запеканка
Болгарская яичница.
Ягодно - творожная запеканка
Булочки аппетитные
Творожная коса.
Лимонно-творожная запеканка.
Большой австралийский завтрак с яичницей.
Творожный пудинг.
Творожная запеканка с ароматизированной грушей.
Омлет с капустной начинкой.
Овсяноблин.
Адыгейский сыр.
А-ля хачапурик.
Творожный пирог с брынзой и зеленью.
Кабачковая запеканка.
Творожная запеканка с тыквой.
Творожная кофейно-лимонная запеканка.
ТВОРОЖНО ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА
Совсем ленивые сырники.
Творог типа "Rama", "Almette", "Чудо"
Творожная запеканка с тыквой.
Сырники-рецепт кофейни " Шоколадница".
Омлет-Масала " солнечный омлет".
Омлет с помидорами.
Творожно-шоколадная запеканка " Мраморная".
Шак-шука.( марокканское блюдо).
Омлет с кабачками.
Творопыш.
Еврейский салат.
Творожный омлет с карамелизованными яблоками.
Яичный блинчик с творожно-сырной начинкой.
Творог с грушами,орехами,овсяными хлопьями и медом.
Фиадоне.
Uova Al Pomodoro или яичница с помидорами по-итальянски.
Яйца скрэмбл с помидорами.
Яичница с помидорами по китайски.
Сырные конвертики.
Марроканские сырные лепешки.
Омлет с творогом.
Творожная запеканка с грушей и белым шоколадом.
Майонез из творога.
Творожные мини запеканки.
Омлет как в садике.
Овсяноблин с луком и сладким перчиком.
Салат из творога с зеленью.
Нежный творожный пудинг с грушами и корицей.
Яичница с зеленым луком.
Омлет из капусты.
Творожная запеканка с медовыми яблоками под сметаной.
Омлет с помидорами и сыром фета.
Омлет с зерненным творогом.
Омлет с черемшой и помидорами.
Хрустящая яичница.
Мягкейк.
Фриттата с моцарелой и авокадо.
Бананы под творожным кремом.
Запеченная овсянка.
Фасоль с колбаской и яйцом.
Омлет с цветной капустой и зеленью.
Омлет с баклажанами,помидорами и зеленькю.
Авга мэ анфогала(Спесиалитэ Критис)-Яичница со сметаной
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА
Сырники в маковом соусе.
Омлет без молока
Ленивые вареники с творогом«Ленивчики»
Сыр в домашних условиях
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА
Яичница с творогом
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ПП ВАРИАНТ
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 19.02.2017, 07:14 | Сообщение # 301 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune (  ) только у тебя то морозилка маленькая,много все равно не вместится,а ты много чего наморозила летом и по осени.
Но перчика наморозила нормально.ПРотому что люблю,и потому что знала,что очень дорого будет. 
Цитата Elune ( ) Очень многие блюда выигрывают во вкусе с чесноком.
Это точно!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 19.02.2017, 18:05 | Сообщение # 302 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Ларочка я добралась сегодня до ОВСЯНОБЛИН С ЛУКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЧИКОМ!
Спасибо,очень вкусно!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 19.02.2017, 18:07 | Сообщение # 303 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) ОВСЯНОБЛИН С ЛУКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЧИКОМ!
Людочка,ты меня сегодня решила добить своими вкусняшками,хочу все.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 20.02.2017, 10:11 | Сообщение # 304 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) я добралась сегодня до ОВСЯНОБЛИН С ЛУКОМ И СЛАДКИМ ПЕРЧИКОМ!
Спасибо,очень вкусно!
Ух ты!Какой он у тебя красавец!Спасибо,моя дорогая!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Суббота, 25.03.2017, 15:46 | Сообщение # 305 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Ларочка спасибо за САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ. ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Суббота, 25.03.2017, 18:53 | Сообщение # 306 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) Ларочка спасибо за САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ. ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень вкусненький салатик,ммммммммммм.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 26.03.2017, 05:57 | Сообщение # 307 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Ларочка спасибо за САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ. ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Какие чудесные бутрики,и тарелочка так подходит!Спасибо,Людочка!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 26.03.2017, 16:45 | Сообщение # 308 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ГРУШАМИ И КОРИЦЕЙ./рец.от Юли с ГД,фото мое/
Понадобится:
- творог - 350 г
- яйца - 2 шт.
- манка - 1,5 ст. ложки
- сахар - 2 ст. ложки
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 1 ч. ложка
- сливки 20% - 150 мл
- масло сливочное для смазывания формы
Для начинки:
- груши -3 шт.
- масло сливочное - 20 г
- сахар коричневый - 2 ст. ложки
- корица - 1 ч. ложка
Приготовление:
Творог растереть с яйцами, добавить соль, сахар, манку, ванильный сахар. Влить сливки и как следует размешать, чтобы масса была однородная.
Для начинки груши почистить и порезать дольками.
Форму смазать сливочным маслом. Вылить творожную массу. Сверху уложить груши, на груши - порезанное маленькими кусочками сливочное масло, затем посыпаем сахаром и корицей. Отправляем в духовку 180 град. на 40-60 минут. Подавать лучше, когда остынет, так как пудинг очень нежный и в теплом виде не очень хорошо режется. Приятного аппетита!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 26.03.2017, 17:46 | Сообщение # 309 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ГРУШАМИ И КОРИЦЕЙ
Ещё одна творожная запеканочка! Только сливочки и маслице здесь - значит покалорийнее! А за счет этого и вкуснее!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 26.03.2017, 18:35 | Сообщение # 310 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ГРУШАМИ И КОРИЦЕЙ.
Мммммммммммммм,какая же вкуснятина получается,Ларонька,прочитала и так захотела,только конечно без корицы,я смотрю корица немного пережарилась или это только на фотке,потому что знаю,что на самом деле блюдо выглядит лучше,чем получается иногда на фотке?
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 27.03.2017, 09:33 | Сообщение # 311 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Только сливочки и маслице здесь - значит покалорийнее! А за счет этого и вкуснее! biggrin
Да,Людочка,калорий там в избытке.Но иногда можно,потому что ооочень вкусно! Нежно-нежно!
Цитата Elune ( ) я смотрю корица немного пережарилась или это только на фотке,потому что знаю,что на самом деле блюдо выглядит лучше,чем получается иногда на фотке?
Я обычно ложечкой из пакетика набираю и по немногу трусю,а тут сыпанула из пакета прям.И вот в том месте,где сыпанула,то темнее ффотка вышла,ено она не пригорела,просто по виду на фото так смотрится. 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 02.04.2017, 07:42 | Сообщение # 312 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| ЯИЧНИЦА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ./рец.от Леночки с ГД,фото мое/
Итак - Яичница с зеленым луком
Очень просто, очень вкусно.
Несмотря на элементарный состав, думаю, что вы не будете разочарованы.
Ингредиенты:
Яйца вкусные - 3 шт
Зеленый лук - 3-5 штук
Крупная не йодированная соль - по вкусу
Свеже молотый черный перец - по вкусу
Растительное масло - 1 столовая ложка
Приготовление:
Порежьте зеленый лук по 5 миллиметров.
Разбейте яйца, соедините с зеленым луком. Посолите и поперчите.
Взбейте яйца минуту венчиком или вилкой.
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
Когда масло нагреется, вылейте смесь яиц и лука в сковороду. Яичница сразу должна скворчать.
Чтобы она быстро обжарилась и не стала жесткой собирайте зажаренную часть ближе к центру. Жидкая будет обжариваться на освободившемся пространстве.
Жарьте так не более минуты. Я не стараюсь сделать это аккуратно, т.к. иначе она может пережариться.
Переверните всю яичницу целиком или частями и сразу выключите огонь.
Выкладывайте на тарелку буквально через 10 секунд.
Важно.
Именно с зеленым луком эта яичница получается наиболее вкусной, хотя я пробовал готовить с другой зеленью.
Для вкуса после зажаривания яичницы на одной стороне можете положить кусочки сливочного масла. Масло не будет жариться, а лишь растечется по яичнице (при этом не произойдет расслоение жира и твердых веществ в масле).
Сообщение отредактировал барбариска - Воскресенье, 02.04.2017, 07:43 |
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 02.04.2017, 18:23 | Сообщение # 313 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) ЯИЧНИЦА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
Как по мне,то яичница и без ничего вкусна,а с добавлением зелени она получает дополнительный вкус и чем больше разных ингредиентов добавить в яичницу,тем вкуснее она становится.
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 03.04.2017, 11:10 | Сообщение # 314 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) ЯИЧНИЦА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Прекрасный вариант яичницы!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Вторник, 04.04.2017, 10:44 | Сообщение # 315 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) Как по мне,то яичница и без ничего вкусна,а с добавлением зелени она получает дополнительный вкус и чем больше разных ингредиентов добавить в яичницу,тем вкуснее она становится.
ППКС/подписываюсь под каждым словом!/
Цитата LuRu ( ) Прекрасный вариант яичницы!
Все варианты хороши!
Спасибо девчата!
|
| |
| |
