|
ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ,КРЕНДЕЛИ,ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
|
|
| Инна | Дата: Суббота, 26.11.2011, 09:17 | Сообщение # 181 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (LuRu) КЕКС НА КИСЛОМ МОЛОКЕ
Людочка, и не грамма масла или маргарина?
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Суббота, 26.11.2011, 11:13 | Сообщение # 182 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Людочка, и не грамма масла или маргарина?
Не,я не ложила.Думаю 50гр каких можно добавить,надо будет попробовать.  
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 16:28 | Сообщение # 183 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Что то понесло меня на кексы,вот ещё один замечательный рецепт кекса.
Слегка влажноватая структура с лёгким ароматом тыквы и привкусом кокоса!
КЕКС С ТЫКВОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Нам понадобится:
300гр тыквы
500гр муки
150мл молока
250гр сливочного масла
200гр сахара
2 яйца
2ч.л. разрыхлителя
0,5 стакана кокосовой стружки
курага или финики
Приготовление:
Тыкву отварить 5 -10 минут в кипящей воде.
Слить воду и размять вилкой(мялкой).
Все сухие ингредиенты смешать вместе,
добавить сливочное масло комнатной температуры и хорошенечко размешать.
Добавить яйца,размешать,влить молоко.
Тесто должно получиться как очень густая сметана.
Добавить нарезанную мелко курагу или финики,размешать.
Выложить в подготовленную,смазанную сливочным маслом форму.
Выпекать в разогретой до 180С духовке минут 50-60.
Кекс остудить на решётке и обсыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Сообщение отредактировал LuRu - Среда, 21.11.2012, 20:08 |
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 17:29 | Сообщение # 184 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Quote (LuRu) КЕКС С ТЫКВОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Людонька,какой красивый да вкусненький,оформление просто оболденное,кусочки такие аппетитные,так и хочется угостится с этой тарелочки.Спасибо тебе. 
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 17:54 | Сообщение # 185 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Elune) Людонька,какой красивый да вкусненький,оформление просто оболденное,кусочки такие аппетитные,так и хочется угостится с этой тарелочки.Спасибо тебе.
Угощайся,моя хорошая!!!!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 28.11.2011, 08:27 | Сообщение # 186 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) КЕКС С ТЫКВОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Спасибо Людочка за рецептик!Пока тыкву у нас продают,надо и этот попробовать!Я вообще очень кексики люблю!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 28.11.2011, 22:32 | Сообщение # 187 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (барбариска)
Спасибо Людочка за рецептик!Пока тыкву у нас продают,надо и этот попробовать!Я вообще очень кексики люблю!
И я что то к ним приноровилась!
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 12.12.2011, 08:37 | Сообщение # 188 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
С твоей подачи Людмилка,опять приготовила этот вкуснейший пирог!Спасибо тебе!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Понедельник, 12.12.2011, 21:15 | Сообщение # 189 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (барбариска) С твоей подачи Людмилка,опять приготовила этот вкуснейший пирог!Спасибо тебе!
На здоровечко Ларисонька!!!! Рада,что рецептик прижился!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 15.12.2011, 22:19 | Сообщение # 190 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Считается, что идея появления печенья с предсказаниями восходит к 12 веку,
когда китайские солдаты подложили сообщение, написанное на рисовой бумаге,
в Лунный Пирог, чтобы помочь скоординировать их защиту от монгольских захватчиков.
На бумажках написаны пожелания, шутливые пророчества или серьезные изречения мудрецов – все зависит от компании, для которой это печенье делается. Испытаем судьбу?
Печенье Судьбы вам расскажет о многом!
Кому-то - квартира, кому-то - дорога...
Кто хочет еще узнать о Судьбе?
Здесь хватить печенья на всех! И тебе!
(Фрау Марта)
Попробуйте и вы приготовить волшебное печенье с предсказаниями!
Дарите своим близким приятные воспоминания!
ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
Нам понадобится:
3 яйца (нужны только белки)
125гр сахарной пудры
45гр сливочного масла
65гр муки
Приготовление:
Белки отделить от желтков.
Взбить белки до образования густой пены,
постепенно добавляя сахарную пудру.
К белкам добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, муку и перемешать.
Если тесто густое, то добавить 2-3 ст. ложки воды,
чтобы получилось более жидкое тесто.
Оставить на 15 минут.
Застелить противень пергаментной бумагой, хорошо смазав сливочным маслом.
На смазанную маслом пекарскую бумагу выложить одну ложку теста.
Разровнять так, чтобы получился небольшой блинчик (примерно 8 см в диаметре).
Лучше за раз выпекать не больше 4 печенек (чтобы не успели застыть)
Выпекать в разогретой до 180С духовке пока его края не станут коричневыми.
Снять печенье с противня и быстро свернуть его:
в середину каждого печенья положить записку с пожеланиями (желательно напечатанную на принтере).
Сложить вдвое и прижать немного края, придавая форму ракушки, а потом взять центр печенья, поставить его на край кружки или стакана (желательно с толстыми стенками) и загнуть края, прижимая к внешней и внутренней сторонам стакана.
Можно поставить печень в рюмку, чтобы форма окончательно зафиксировалась.(я делала в виде ракушек)
Все нужно делать очень быстро, пока печенье горячее.
Ещё можно покрыть глазурью и посыпать маленькими кондитерскими конфетками.
Можно упаковать в красивую коробку и подарить близким, а на Рождество повесить на елочку.
Счастливых праздников!
Шуточные Предсказания с пожеланиями могу предложить вот такие.
1. Если жираф к Вам в окошко заглянет –
То жизнь у Вас веселей сразу станет!
2. Коли наденете вещь наизнанку –
В командировку отправят в загранку!
3. Если веником Вас, вдруг, огреют случайно –
Значит, будет везти Вам в любви чрезвычайно!
4. Угостите друзей экзотическим блюдом -
И найдeте в снегу перстенeк с изумрудом!
5. Если в четверг Вы с пути вдруг свернeте –
Много подарков себе соберeте!
6. Если Вас клюнет варeный индюк –
Ждите подарок – крутой ноутбук!
7. В кабинет к начальнику задом Вы войдите –
Точно повышения Вы не избежите!
8. Если кукушка «ку-ку» пропоeт –
То хвост проблем сам собой отпадeт!
9. Услышите крик попугая весeлый –
Это Вам знак – будете новосeлом!
10. Коль в лоб получите приличный удар –
Откроется в Вас ясновиденья дар!
11. Коль поскользнулся, назад не гляди –
Шикарный авто ждeт тебя впереди!
12. Если Вам птичка в окно постучит –
Значит, удача на крыльях летит!
13. Коль завсегдатаем будете Клуба –
Ближе к зиме ожидайте Вы шубу!
14. Если сядете в салазки –
Целый год пройдeт, как в сказке!
15 Коль упадeте вниз головой с катка –
Деньги грести, аж, устанет рука!
16. Выйдя из дома, направо глядите –
В конкурсе Вы красоты победите!
17. Однажды, когда Вы проспите работу,
Вас Ваша судьба поцелует с налeту!
18. Если с разбега нырнeте Вы в воду –
Ждeт прибавление Вас к концу года!
19. Если в неделю по разу влюбляться –
Помолодеете лет на пятнадцать!
20. Кто-то случайно заехал Вам в глаз?
Знать, оттопырятся чакры у Вас!
21. Коль караоке сто раз пропоeте –
Новой звездой на эстраде взойдeте!
22. Если за вечер массаж сделать всем –
То сам собой заведeтся гарем!
23. Если взлетите, ресницами хлопая –
То путешествие ждeт Вас далeкое!
24. Вам удачи, счастья, мира! Будет вам своя квартира!
25. Сохранить желаю стиль! Будет вам автомобиль!
26. Не покинет вас удача! Будет новая вам дача!
27. За здоровье ваше тост! Будет вам карьерный рост!
28. Я желаю вам везенья! Ждет в семье вас прибавленье!
29. Окружал вас чтоб уют! А доходы возрастут!
30. Пусть сопутствует успех! Вам учиться лучше всех!
31. Впечатлений много разных В путешествиях прекрасных!
32. Не тревожит пусть забота! Ждет вас новая работа!
33. Не скучать желаю зря, Будут новые друзья!
34. Грусть, тоску, гони-ка прочь! Ждет тебя любовь-морковь!
Сообщение отредактировал LuRu - Четверг, 28.08.2014, 20:36 |
| |
| |
| cenkola | Дата: Четверг, 15.12.2011, 22:27 | Сообщение # 191 |
|
Леана
Сообщений: 1847
| Quote (LuRu) ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
Ух ты!Людочка, печенье прям сказкочное! 
Quote Шуточные Предсказания с пожеланиями могу предложить вот такие.
Прикольно!Насмеялась от души!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 15.12.2011, 23:07 | Сообщение # 192 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (cenkola) Ух ты!Людочка, печенье прям сказкочное!
Спасибо Леаночка!
Quote (cenkola) Прикольно!Насмеялась от души!
Вот я думаю, гости будут довольны!
|
| |
| |
| Инна | Дата: Четверг, 15.12.2011, 23:21 | Сообщение # 193 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Quote (LuRu) ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
Людочка, за праздничным столом это большой позитив!!!! Молодец, спасибо за классную идею! 
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 16.12.2011, 09:35 | Сообщение # 194 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Quote (LuRu) ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ
Печенюшки-просто класс!!!
Quote (LuRu) Счастливых праздников! Шуточные Предсказания с пожеланиями могу предложить вот такие.
Идея очень оригинальная!Спасибо Людочка!
|
| |
| |
| LuRu | Дата: Пятница, 16.12.2011, 20:22 | Сообщение # 195 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Quote (Инна) Людочка, за праздничным столом это большой позитив!!!! Молодец, спасибо за классную идею!
Quote (барбариска) Идея очень оригинальная!Спасибо Людочка!
Вот и мне очень понравилась эта идея!
|
| |
| |
