|
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
|
|
|
| LuRu | Дата: Воскресенье, 20.07.2014, 20:59 | Сообщение # 136 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Несу огромное спасибо за ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ. от Ларисоньки! Девочки невероятно вкусно,можно проглотить язык! :D
Сообщение отредактировал LuRu - Воскресенье, 20.07.2014, 20:59 |
| |
| |
| барбариска | Дата: Понедельник, 21.07.2014, 07:46 | Сообщение # 137 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu (  ) Девочки невероятно вкусно,можно проглотить язык! :D
Спасибо Людочка!Очень аппетитная у тебя запеканочка получилась!:clap:
|
| |
| |
| Elune | Дата: Понедельник, 21.07.2014, 18:27 | Сообщение # 138 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата LuRu ( ) Несу огромное спасибо за ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ. от Ларисоньки! Девочки невероятно вкусно,можно проглотить язык!
Людочка,какая же ты молодчинка,всё так оперативненько,я тоже хочу очень такую запеканочку,смотрю и слюнки текут,но пока не могу духовку включать.:D
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Четверг, 14.08.2014, 08:10 | Сообщение # 139 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ.
Для 10-12 штук:
2 средних цуккини
1 небольшая луковица
1 долька чеснока
2 средних яйца
75 гр. сыра (у меня кусочек адыгейского и кусочек типа Мааздам/
3-4 ст. л. панировочных сухарей/у меня была панировочная смесь,там сухари и отруби/
немного розмарина /у меня его не было/
соль, перец, сладкая красная паприка
Еще я от себя добавила одну морковку маленькую :D
Цуккини почистить и потереть на крупной терке. Посыпать немного солью, перемешать и оставить на минут 15. Лук порезать мелко, чеснок пропустить через чеснокодавку. Сыр натереть на крупной терке. Цуккини хорошо отжать. Добавить все остальные ингридиенты, смотрите не пересолите. И все хорошо вымешать. Оставить на 5 минут.
Разогреть в сковородке масло. Столовой ложкой выкладывать массу, придавая форму дранников. Переворачивать лопаткой. Если нижняя часть схватилась хорошо, то дранники легко переворачиваются /это слова автора,а у меня лепились ручками хорошо,ложкой даже не помогала,а вот переворачивались трудненько,может мало панировки я положила 2 ст.ложки,а может не достаточно сковородку разогрела,прежде чем класть,а может масла было мало.Буду когда делать еще,погляжу.
Обжарить с 2 сторон. Готовые дранники выложить на бумажную салфетку, чтобы излишки масла ушли.
Можно посыпать зеленью.
Сообщение отредактировал Elune - Четверг, 14.08.2014, 20:15 |
| |
| |
| LuRu | Дата: Четверг, 14.08.2014, 13:29 | Сообщение # 140 |
|
Людмила
Сообщений: 8750
| Цитата барбариска ( ) ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ
Отличные блинчики,то что надо! 
|
| |
| |
| KUZIK | Дата: Четверг, 14.08.2014, 14:24 | Сообщение # 141 |
|
Светлана
Сообщений: 3229
| интересные блинчики, но мои однозначно такие кушать не будут.Не особо у меня дома кабачки в таком виде уважаются. Делала один раз я тут им блинчики из кабачков, но сделала по новому их съели, сказали вкусно, предлагала повтор но пока не хотят. Говорят лучше в салате их съесть. Не любят в виде блинчиков разных. Спасибо ,Ларочка, за рецепт, надо будет своим предложить может всё же изъявят желание попробовать такие.
Люби себя такую как есть
|
| |
| |
| Elune | Дата: Четверг, 14.08.2014, 20:19 | Сообщение # 142 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( ) ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ.
Ларонька,такие драники мне по вкусу,нужно будет попробовать,хоть пару штучек съесть,очень аппетитные,спасибо тебе за рецепт.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Пятница, 15.08.2014, 09:07 | Сообщение # 143 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата LuRu ( ) Отличные блинчики,то что надо!
Спасибо Людочка!
Цитата KUZIK ( ) интересные блинчики, но мои однозначно такие кушать не будут.
Я тоже для себя делала!
Цитата Elune ( ) такие драники мне по вкусу,нужно будет попробовать,хоть пару штучек съесть,очень аппетитные,спасибо тебе за рецепт.
Спасибо Иришка!Попробуешь попозже!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Суббота, 16.08.2014, 20:20 | Сообщение # 144 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата барбариска ( )
Спасибо Иришка!Попробуешь попозже!
Ларонька,мне их очень хочется попробовать,но если буду пробовать то конечно без сыра,очень хочется попробовать с морковкой,сделаю для себя любимой.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 17.08.2014, 06:21 | Сообщение # 145 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) ,мне их очень хочется попробовать,но если буду пробовать то конечно без сыра,очень хочется попробовать с морковкой,сделаю для себя любимой.
тоже вариант.Попробуй,Иришка,мне вкус очень импонировал!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Пятница, 22.08.2014, 20:39 | Сообщение # 146 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Ларонька,несу тебе приогромнейшее СПАСИБО,за такие великолепные котлетки из кабачка и морковки,теперь это мои любимые,даже младшенький попробовал один и ему понравилось,а это достижение и моим родным,братику и его семье и сестричке,все были в восторге от этих котлеток.
Принимай отчётик.
|
| |
| |
| Инна | Дата: Суббота, 23.08.2014, 09:59 | Сообщение # 147 |
|
Инна
Сообщений: 8881
| Цитата барбариска ( ) ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ
Какой классный рецепт, кабачки перготовила по разному, а так не пробовала, спасибо Ларисочка!
Цитата Elune ( ) котлетки из кабачка и морковки
Ирочка, аппетитные котлетки, вот только не нашла рецепт.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Воскресенье, 24.08.2014, 07:17 | Сообщение # 148 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| Цитата Elune ( ) Принимай отчётик
С огромным удовольствием,Иришечка!Чудесны твои котлетки,мне сразу опять захотелось!
Цитата Инна ( ) Какой классный рецепт, кабачки перготовила по разному, а так не пробовала,
Спасибо Иннуля,думаю тебе понравятся!
Цитата Инна ( ) , вот только не нашла рецепт.
Иннуль,на этой же страничке,только выше Иришка его оформила,за что не перестаю ее благодарить!
|
| |
| |
| Elune | Дата: Воскресенье, 24.08.2014, 17:31 | Сообщение # 149 |
|
Ирина
Сообщений: 10683
| Цитата Инна ( ) Ирочка, аппетитные котлетки, вот только не нашла рецепт.
Иннуленька,так это Ларочкины драники,это я их просто котлетками назвала,попробуй,это что-то невероятно вкусное,от них невозможно оторваться,но их лучше жарить на сковороде,где не нужен жир,я капельку капала,жарила на маленьком огне,очень хорошо,не приставали,великолепно переворачивались,а съедались ещё быстрее.
Цитата барбариска ( )
С огромным удовольствием,Иришечка!Чудесны твои котлетки,мне сразу опять захотелось!
А мне их хочется постоянно,хорошо,что кабачки закончились,я в четверг на базаре купила штук 8,для котлеток,для супа и ещё раз для котлеток,они улетают как семечки,я от них не могу оторваться,я даже из за своей неуёмной утробы прибавила 200г,а не похудела,сегодня утром взвесилась и огорчилась,ведь на этой неделе ничего себе не позволяла,кроме этих котлеток,а в них ведь добавляла сухари и овсянку,опять нужно только смотреть на ваши вкусняшки и не иметь возможности попробовать,а так хочется,и что самое обидное,ведь съела то я их совсем немного,может просто такой момент,что организм приостановил отдачу моих кг,теперь опять буду кушать как кушала,может всё таки ещё сброшу.
|
| |
| |
| барбариска | Дата: Среда, 24.09.2014, 11:31 | Сообщение # 150 |
|
Лариса
Сообщений: 14328
| БАКЛАЖАНЫ "ГРИБЫ"
3 баклажана,
3 яйца,/мне хватило 2,т.к.яйца были крупными/
100г сливочного масла,
3-4 луковицы,
200г сметаны,
1 грибной кубик. /добавила перемолотые шампики сушеные/
Взбить яйца с солью. Баклажаны нарезать кубиками, замочить в яичной смеси на 30 минут. Обжарить лук на сливочном масле, выложить в лук баклажаны, очень быстро перемешать, когда баклажаны чуть поджарятся, добавить грибной кубик, за 5-10 минут до готовности добавить сметану.
Мне блюдо очень понравилось!
Сообщение отредактировал LuRu - Понедельник, 13.10.2014, 11:20 |
| |
| |
